Chicken Kungpau

Dipos pada May 6, 2022

Chicken Kungpau

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Kungpau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Kungpau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Kungpau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Kungpau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Kungpau adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Kungpau diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Kungpau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Kungpau memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim #WeekendChallenge lagi #AdaApaCi Ini ada Ci untuk Chiken Kungpau, masakan chaines food yang simpel tapi yummy. Resep ini saya dapat dari You tube Devina Hermawan, trima kasih chef Chicken Kungpau nya benar-benar enak. Intip resep saya ya moms.... #Ayam #ChaineseFood #TanakAyamPashalenko #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Borneo #CoojpadCommunity_Pobtianak #CookpadCommunity_KalBar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Kungpau:

  1. 500 gr fillet dada ayam, potong kotak
  2. 1 sdm tepung maizena
  3. 1 putih telur
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 15 buah cabe keriting kering. Potong 1 cm
  8. 1 ruas jahe gajah. Iris tipis
  9. 1 sdm baceman bawang putih (3 siung bawang putih cincang)
  10. 100 gr daun bawang iris 1 cm
  11. 70 gr kacang mede goreng
  12. 3 buah cabe merah besar. Iris 1 cm
  13. 3 buah cabe hijau besar. Iris 1 cm
  14. Bahan saus:
  15. 2 sdm saus tiram
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 1 sdt cuka beras
  18. 3 sdm kecap asin
  19. 1 sdm kecap inggris

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Kungpau

1
Siapkan semua bahan
Chicken Kungpau - Step 1
Chicken Kungpau - Step 1
Chicken Kungpau - Step 1
2
Masukan lada bubuk, putih telur, kecap asin, minyak wijen dan maizena ke dalam ayam. Aduk rata. marinasi ayam selama 15 menit.
Chicken Kungpau - Step 2
Chicken Kungpau - Step 2
3
Untuk saus, campurkan semua bahan kedalam wadah. Aduk rata.
4
Panaskan wajan. Berikan minyak yang cukup, lalu tumis ayam dengan api yang besar, hingga setengah matang, lalu buang sedikit minyak jika dirasa terlalu banyak. Sisihkan ayam ke pinggir wajan.
Chicken Kungpau - Step 4
Chicken Kungpau - Step 4
5
Masukan baceman bawang putih, cabe kering dan bagian putih daun bawang tumis hingga harum. Jika telah harum, aduk rata dengan ayam. Taambahkan bahan saus. Masak hingga saus mengental. Cicipi rasa.
Chicken Kungpau - Step 5
Chicken Kungpau - Step 5
6
Tambahkan irisan cabai merah besar, cabai hijau besar dan daun bawang. Tumis sebentar. Kemudian masukan kacang made goreng. Aduk. Angkat.
Chicken Kungpau - Step 6
Chicken Kungpau - Step 6
7
Chicken Kungpau siap di hidangkan
Chicken Kungpau - Step 7
8
Jika bersedia silahkan di recook 🙏
Chicken Kungpau - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay sayuran sehat

Capcay sayuran sehat

Hari yg cerah kebetulan di tukang sayur ada capcay cusss bikin #weekendchallenge & #AdaApaCi

5-6 orang
1 jam
Telur + ayam cabe garam

Telur + ayam cabe garam

Nah jadi aku iseng" cari menu untuk diet hari ini 🤣 bosen telur dadar terus.. oiya ayam nya ini aku ambil dari masakan mamaku yaitu masak ayam rica" trus ku ambil sepotong kecil terus aku cuci pakai air bersih.

1 orang
Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Naah.. ini dia teman setia nasi hainan, cocok banget kalau disandingkan bersama🥰.. bikinnya gampang pula.. bisa ngurangin menu goreng2an di rumah ya mommies.. Suami saya lagi program nurunin berat badan, jadi cocok banget kalau makan ayam rebus dan nasi hainan ini.. olahan ayam rebus yg ngga amis sama sekali.. bisa pakai ayam kampung, kalau saya pakai ayam biasa aja sudah enakk🥰.. itu tumisan bawang goreng yg diatasnya ayam itu ngga gosong ya mommies, cokelatnya kecap asin 😁 Resep inipun juga ku adaptasi dr Buku Ci Junita Xander’s Kitchen🥰

Cap Cay Jawa🍲

Cap Cay Jawa🍲

Salah satu makanan favorit masa kecilku😊 yaitu cap cay jawa😄. Orang di kampungku menyebutnya seperti itu. Dulu orang membuat cap cay jawa saat event tertentu, tapi kadang ada juga yang menjualnya, dibungkus pakai daun pisang dan diberi lombok ceplus alias cabe rawit 😂. Hari ini meluangkan waktu untuk membuatnya, karena ingin meramaikan #WeekendCallenge dengan tema#AdaApaCi Hehehehe ada-ada aja ya, mamak Cookpad ini, kirain ada apa dengan cinta 😅. Saya recook resep mbak Yulita Latip. Terima kasih mbak resepnya🙏. #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Cakue

Cakue

8-10 bijj
Fuyung hai

Fuyung hai

Selamat pagi .Tema dari mama cookpad #belanjaidedipasarcookpad saya belanja yang simple aja karna saya mau pergi juga. Telor ayam,dan udang sedikit saya tambhkan kacang polong. Yuk mom langsung aja kita eksekusi ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Dimsum Ayam Saos ala Mentai

Dimsum Ayam Saos ala Mentai

3 orang
45-60 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Capjay

Capjay

5 orang
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Cuma ada tahu di kulkas, jadi racik sendiri ala-ala restoran... cepat dan praktis #PejuangGoldenApron3

Szechuan Mala Chicken

Szechuan Mala Chicken

Karena lagi kangen makanan yang pedas jadi akhirnya mutusin bikin ayam mala khas Sichuan pakai sambal cabe doubanjiang dari Sichuan yang masih ada di kulkas.

4 orang
1 jam
Hongkong Egg Waffle

Hongkong Egg Waffle

Sore2 bikin egg waffle untuk cemilan santai sama anak2.. dikucurin madu n ditaburin toasted almond biar manis n ada sensasi kriuk2nya gitu 😁 #GoDa_MaduDiTanganKananku #GoDaPaders #Cookpad_Paders

13. Ayam Cabai Lada Garam

13. Ayam Cabai Lada Garam

#bekalsuami #masakyangdikulkas #9september2020

2 orang
20 menit
Capcay

Capcay

Jam segini si embok baru sempet sarapan... Pagi ini masak ini buat sarapan anak2... Segerr...lahap makannya...😍

Nasi Tim

Nasi Tim

Pangsit goreng hokkian

Pangsit goreng hokkian

cara baru makan pangsit nih mom

Capcay sederhana

Capcay sederhana

Menu masakan ini juga menu bakulan 😊😊😊

3 porsi
1 jam
Capcay goreng “10-10-20”

Capcay goreng “10-10-20”

Punya banyak waktu di dapur jadi seneng bisa masak dengan tema #AdaApaCi masih dalam memeriahkan #WeekendChallenge jawaban kali ini dari huruf C #CapcayGoreng,,,, berat yg tertera di bahan semua aku pakai berat setelah di bersihkan. Jika ingin di campur telur juga bisa dan di tambahkan larutan maizena juga oke2 saja fungsinya untuk mengentalkan😊

Ayam KungPao

Ayam KungPao

Gak ada kacang mete jadi diskip ya .. 🤭

2 porsi
35 menit
Choipan Pontianak

Choipan Pontianak

Bismillah.. Udah lama keep resep ini, karena masih penasaran.. Dulu pernah bikin, tapi kulitnya mudah koyak. Pas matang jadinya ambyarrr, seperti hatiku 😫😫 Kalo isiannya sih udah dari kemarin ngadem di freezer, hehehe 😄 Dan setelah menguatkan hati membulatkan niat, akhirnyaaa 💪💪 Abaikan bentuknya kalo belum sempurna yaah 😁😁 Source : Melz kitchen #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad