Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jam segini si embok baru sempet sarapan... Pagi ini masak ini buat sarapan anak2... Segerr...lahap makannya...😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 250 gr sayap ayam, rebus sebentar lalu potong2
- 10 buah bakso ayam, potong2
- 2 buah sosis ayam, iris serong
- 1 buah telur
- 1/2 buah bombay, iris tipis
- 3 buah bawang putih, geprek
- 1 buah wortel, iris serong
- 5 lb kubis, iris2
- 15 lb sawi hijau, iris2
- 1 batang daun bawang, potong2
- 1 buah tomat, potong jd 4
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt saori saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tomat
- 200 ml air
- 3 sdm minyak utk menumis
- Pelengkap : kekian (ala2) dan acar timun
