Capcay Semarangan

Dipos pada May 7, 2022

Capcay Semarangan

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Semarangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Semarangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Semarangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Semarangan adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Semarangan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Semarangan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen pengen menu capcay yg kyk dijual di warung2 mie jawa ( banyak tepung gorengnya drpd sayur). Tp disini ga ada yg jual, jadilah bikin sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Semarangan:

  1. Bahan tepung :
  2. 300 gr tepung terigu
  3. 200 ml air
  4. 3 butir bawang putih
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt garam halus
  7. Bumbu :
  8. 3 siung bawang halus
  9. 1/4 bawang bombay cincang
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt saus tiram
  12. 1 sdt garam halus
  13. 3 sdm kecap manis
  14. 2 btr telur
  15. 100 ml air
  16. Sayuran :
  17. 1 buah wortel
  18. 1/4 butir kubis/kol
  19. 1 ikat daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Semarangan

1
Masukkan semua bahan tepung, goreng kering. Lalu potong2.
Capcay Semarangan - Step 1
Capcay Semarangan - Step 1
2
Tumis bawang halus dan bombay hingga harum. Masukkan wortel, tambahkan air. Tunggu hingga wortel empuk. Setelah itu masukkan telur kocok, diorak arik hingga sedikit menyusut airnya. Kemudian baru masukkan kubis/kol.
3
Masukkan daun seledri, tambahkan tepung goreng. Diaduk aduk sampai kuah mengering. Kemudian tuang kecap.
Capcay Semarangan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Jay ayam

Cap Jay ayam

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Menu kesukaan saya diwaktu kecil, baru sekarang saya mencoba membuatnya. Yang saya jadikan sebagai ladang rejeki. Semoga berkah. Amiiiinnnnn

5 orang
2 jam
Capcay ceria

Capcay ceria

disesuaikan
30 menit
Broccoli Cheese Fritter (Puyunghai Brokoli)

Broccoli Cheese Fritter (Puyunghai Brokoli)

Biasanya ngolah brokoli itu klo gak ditumis, ya digoreng tepung. Cari2 resep lain dan nemu brokoli fritter-nya mbak manda (mandamamaliedha). Saya bikin 2 versi, satu digoreng kecil2 kayak perkedel, satu lagi agak besar kayak puyunghai. Ini enak siih karena pake keju jadi gurih gitu. Dan bocah suka bangeeet, gak nyangka dia klo itu tuh terbuat dari brokoli ๐Ÿ˜† Source : mandamamaliedha #BandungSilihAsaan_NuDisayur #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
30 menit
Chicken Kung Pao

Chicken Kung Pao

Memanfaatkan yang ada di dapur, gegara kmrn beres2 kulkas ada Kacang Mede bumbu Karamel kebetulan ada ayam paha potong dan Cabai Kering, yuks... #chickenkungpao #ayamkungpao #ayamkacangmede

4 Orang
1 Jam
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

dalam rangka habisin stock di kulkas.

8 orang
1 jam
Chicken Tofu ala ala Muntahu ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹

Chicken Tofu ala ala Muntahu ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹

Jadi aku happy saat ke Supermarket liat Tahu yg di bungkus kain, dan harum tahunya hmm enak bangeet.. trus liat challenge nya mamah cookpad.. Rencananya mau test dulu, tapi kok feeling nya dapet, yaaasud, jadilah fotonya gak lengkap, Yummie kata misuaku.. Alhamdulillah.. selamat mencoba. #WeekendChallenge #AdaApaCi #Cookpadcommunity #Sukamakan #Sukamasak

Ayam KungPao

Ayam KungPao

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

33. Ikan tim ala hongkong

33. Ikan tim ala hongkong

Makanan sehat tanpa minyak namun kelezatannya tetap terjaga #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Kungpao Chicken / Ayam Kungpao

Kungpao Chicken / Ayam Kungpao

Aku pakai bahan seadanya, lebih enak kalo ditambah daun bawang. Utk daging ayam nya sendiri sesuai selera aja mau dada atau paha

Dim sum ayam wortel

Dim sum ayam wortel

Cemilan sore, bikinnya nggak pake ribet

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Udah lama pengen nyoba dimsum tu kya apa hee nemu resep yang menurut q sangat cocok aq nyoba resepnya mbak @ Ana Dannn...hampir saja emak gak kebagian,๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ Kebetulan aq alergi udang,maka aq cuma pakai ayam aja๐Ÿ˜‚ karena...eh karena....saya lagi males ngulek jadi saya masukan ke adonan 1 sdm bumbu baceman bawang putih๐Ÿ˜€ dan daripada mubazir ada sisa 1 sdm bawang goreng,campurin deh..hii Source: Anna Rafa Fadhillah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #DutaRecookBeraksi

Pangsit goreng hokkian

Pangsit goreng hokkian

cara baru makan pangsit nih mom

Capcay Seafood

Capcay Seafood

Awalnya agak bingung ya, apa yang membedakan capcay sama sapo tahu. Sekilas mirip kan. Pas cari-cari tau, ya bedanya kalau sapo tahu ada tahu nya. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ˆ #PejuangGoldenApron3 #Week20

Fuyunghai Tuna asam manis

Fuyunghai Tuna asam manis

Masakan kali ini aku modifikasi dari resep Chinese food yaitu fuyunghai yang biasanya menggunakan daging kepiting, daging ayam, daging sapi atau daging Bab1. Kali ini aku pake daging tuna aja, dan ini rasanya juga endulita bisa jadi pilihan menu bundaยฒ dirumah โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

4-6 orang
Capcai saus Tiram

Capcai saus Tiram

Ramein #WeekendChallenge lagi, #AdaApaCi? Capcai aja. Masak campur bunga kol dan tangkainya #masaksetiapbagian, jadi tak ada yang terbuang. #WeekendChallenge #AdaApaCi? #masaksetiapbagian

5 orang
25 menit
Dumpling (Kulit DimSum)

Dumpling (Kulit DimSum)

Biasanya klau bikin dimsum pakai kulit pangsit kali ini nyoba bikin kulit dimsum sendiri, ternyata gampil lho dan bahannya jg ga banyak, kulitnya jg lentur ga gampang sobek, dicoba yuk ๐Ÿ˜ ยนยฒโฐโนยฒโฐ Source : The Hasan Video #minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #kulitdimsum #bydapurdien

Ayam Pek Cam Ke

Ayam Pek Cam Ke

Salah satu Favorit makanan di klg saya adalah Nasi Hainan dan 'temannya' yaitu Ayam Pek Cam Ke. Karena ide ini maka saya ikutan Bumbu Masakan Asia di Cookpad. Diawali dengan #BelanjaIdeDipasarCookpad, maka kita mulai 'open' dapur kita yuukk..

5 - 6 orang
45 menit
Choipan Terigu

Choipan Terigu

Setelah liat postingan di IG ci @hwang_frenzdy yang uda beberapa kali buat chaikwe/choipan dari terigu jadi penasaran n akhirnya baru sempat dipraktekin. Thankyou resepnya ci Walau warnanya ga seputih yang dari tepung beras namun kulitnya lembut meski kayanya kulit aku agak rada ketebelan. Percobaan pertama yg berhasil (menurut aku yaa..hehe) Kuncinya cuma sewaktu memasak adonannya kudu pake api kecil sambil diaduk2 biar ga cepat gosong n dimasak hingga adonan kering.