Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Seafood memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya agak bingung ya, apa yang membedakan capcay sama sapo tahu. Sekilas mirip kan. Pas cari-cari tau, ya bedanya kalau sapo tahu ada tahu nya. 😂🙈 #PejuangGoldenApron3 #Week20
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Seafood:
- 5 siung bawang putih (geprak, cincang)
- 2 cm jahe (geprak)
- 5 buah bakso ikan (potong/belah 4)
- 10 udang size 40 (kupas kulitnya, buang kepala)
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 bongkol kembang kol
- 1/2 sawi putih
- 1 wortel (potong bulat tipis)
- 1/2 ikat buncis (potong 3 cm)
- 2 batang daun bawang (iris miring, tebal)
- 1 cabai merah besar (iris miring)
- 5 buah jagung muda (iris miring)
- 600 ml air
- sesuai selera garam, gula, lada, dan kaldu jamur
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm maizena (dilarutkan)
- bawang goreng sbg taburan pelengkap
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Seafood
