Tamie Goreng

Dipos pada May 6, 2022

Tamie Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Tamie Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tamie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tamie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tamie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tamie Goreng adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tamie Goreng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tamie Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tamie Goreng memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tamie Goreng saya agak berbeda dengan umumnya. Saya coba modifikasi dengan memberi bumbu taburan di mie goreng keringnya biar ada rasa n aroma yg gurih. Alhasil, Tamie Goreng jadi lbh menonjol kegurihannya berpadu dengan topping kuah siramnya .... semua menyukainya dan bilang enakkk 😊🥰🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tamie Goreng:

  1. 4 keping Kecil Mie Kering Cap Burung Dara
  2. 1 buah wortel
  3. 1 ikat Sawi atau Pak Coy
  4. Secukupnya Jamur Kuping
  5. Secukupnya Dada Ayam potong kotak kecil
  6. Secukupnya Udang
  7. 8 bj Baso Ikan
  8. Bumbu Tabur Mie Kering :
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu Jamur
  11. secukupnya Bawang Putih Bubuk
  12. secukupnya Lada
  13. Bumbu Kuah Siram Tamie :
  14. > 5 siung Bawang Putih cincang
  15. 1 sdm Saus Tiram
  16. 3 sdm Kecap Ikan
  17. 1 sdm Kecap Rajarasa
  18. 1 sdm Kaldu Jamur
  19. secukupnya Lada
  20. secukupnya Garam (optional) krn sdh cukup asin tanpa garam
  21. secukupnya Gula
  22. 750 ml air
  23. 2-3 sdmTepung Maizena dilarutkan dengan air
  24. 1-2 butir Telur kocok lepas
  25. Secukupnya Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tamie Goreng

1
Rebus Mie hingga empuk. Sisihkan. Kemudian taburi dengan garam, kaldu jamur dan bubuk bawang putih secukupnya dan diaduk hingga tercampur merata.
Tamie Goreng - Step 1
2
Panaskan minyak dengan api besar. Goreng Mie hingga kering. Sisihkan.
Tamie Goreng - Step 2
3
Siapkan semua bahan.
Tamie Goreng - Step 3
Tamie Goreng - Step 3
Tamie Goreng - Step 3
4
Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan ayam, setelah agak matang, kemudian masukkan udang dan terakhir Baso Ikan dan Jamur Kuping. Lalu taburi dengan semua bumbu seperti Saus Tiram, Kecap Ikan, Kecap Rajarasa, Kaldu Jamur, Lada dan Garam (optional) dan beri air. Biarkan hingga mendidih KOREKSI RASA
Tamie Goreng - Step 4
Tamie Goreng - Step 4
Tamie Goreng - Step 4
5
Setelah itu masukkan maizena dan diaduk hingga merata. Tambahkan kocokan telur dan terakhir masukkan Sawi dan daun bawang, masak sebentar saja jgn terlalu lama agar tidak overcooked.
Tamie Goreng - Step 5
6
Tata Kepingan Mie Goreng Telur tadi di piring saji, kemudian siramkan kuah beserta sayur dan lauknya di atasnya. Tamie Goreng siap dinikmati 🤗
Tamie Goreng - Step 6
Tamie Goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capjay tofu..❤️

Capjay tofu..❤️

Kebetulan sekali pas baca cookpad....tantangan memasak dr cookpad dgn tema yg berawalan huruf C...dan di kulkas pas ada semua bahan yg saya butuhkan buat memasak Capjay.....yuk kita masak #WeekendChallenge #AdaApaCi

Kwetiau Goreng Lada Hitam (Ala Chinese Resto)

Kwetiau Goreng Lada Hitam (Ala Chinese Resto)

Ada kwetiau dan biji wijen dilemari. Sekalian saos bulgogi yang dibeli kemarin belum dipakai jadi deh dibuat Kwetiau Goreng Lada Hitam.

3 orang
15 menit
Dimsum ayam (tanpa udang)

Dimsum ayam (tanpa udang)

Sekali hap pasti ingin tambah.. Tapi harga nya mahal jika beli,jadi emak ekonomis bikin sendiri biar lebih hemat..hehehe.. Bisa di bilang jika di tambah udang rasanya lebih mantap, tetapi jika hanya ada bahan seadanya,cuma daging ayam saja pun sudah nikmat.. Apalagi harga udang mahal daripada harga ayam.. Hehehe..

30pcs
1jam
Fu yung hai

Fu yung hai

Makanan chinese food ini alternatif utk anak kost ato mama yg lagi malas ke pasar dan cuman ada telur di rmh...😊😁

2 org
30 menit
Nasi Tim Ayam Rice Cooker

Nasi Tim Ayam Rice Cooker

Keabisan ide mau masak ayam kampung. Jadi lah masak nasi tim aja deh. Rasanya enak dan anak anak lahap makannya.

1 jam 30 menit
Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa

Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa

Karena covid tiap hari aku jadi rajin bgt masak,,khawatir anak beli makanan diluar,,pdhal mah sblum covid makan dluar mlu

3-4orang
30menit
Capcay ala kadarnya

Capcay ala kadarnya

Assalamualaikum..😊 Kenapa sy kasih judul itu? Karena memang betul2 ala kadarnya. sminggu ini nda sempet masar krn full orderan kue2😅 jadi ngabisin sisa bahan2 yg ada di kulkas aja🤭 Capcay ini isinya bner2 sayuran aja + telor😄 kalo di tambah sosis, ayam atau bakso pasti lbih manteepp🥰 #WeekendChallenge #AdaApaci

1 piring
Orak Arik Sirih Cina

Orak Arik Sirih Cina

Banyak sebutan lain utk tanaman Sirih Cina (Pepromia Pellucida) ini, diantaranya sirih bumi, sirih mini, tumpangan air, kelumpang air, dsb. Meskipun tumbuh liar, tapi tanaman ini kaya manfaat. Kebanyakan cara pemanfaatannya yaitu dgn direbus & diminum airnya. Tetapi sirih cina ini jg bisa dimakan dgn cara dibuat jus, diolah utk sayur/lalapan. Tanaman ini memiliki efek farmakologis sbg: -analgesik (pengurang rasa sakit) -anti radang -antibiotik Dan beberapa manfaatnya utk kesehatan, diantaranya: -mengobati luka bakar, luka memar -mengatasi bengkak, pegal2, gangguan persendian -meredakan sakit kepala, sakit perut -mengobati penyakit ginjal -mengurangi asam urat -mengobati bisul, jerawat, radang kulit (Sumber: m.merdeka.com) MashaAllah...ternyata tanaman liar yg biasa kita anggap mengganggu, malah sangat bermanfaat.☺ Dan kali ini saya coba utk mengolahnya menjadi sayur orak arik sbg pendamping lauk. Sekalian ikut meramaikan posbar #BamasakBaimbai ke 3 #CookpadCommunityKALSEL dgn tema #SayurPaninian ☺ Source: ika madayanti https://cookpad.com/id/resep/13882185-%F0%9F%8C%BForak-arik-sirih-cina-sirih-bumi?invite_token=r58zqskssveQNce85Dv7hYSm&shared_at=1603783803 #CookpadCommunity_Banjamasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #mingguke22

1-2 orang
10-15 menit
Capjay

Capjay

5 orang
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Bismillaah, Cari cemilan sore yang gampang dan mengenyangkan di waktu hujan pilihannya cuma yang hangat dan pedas. Selain mie rebus, cemilan apa lagi yang dibayangkan? Ohh kalo saya sih bisa bayangin martabak telor, roti bakar, baso tahu, mie kocok.. euleuh banyaakk 🤪🤪🤪 Tapiii demi ikutan challenge nya #CookpadCommunity_Bandung weekend ini dengan tema #BandungSilihAsaan_Renbow saya buat colorful dimsum karena kebetulan stock kulit dimsum lagi ready dirumah. Source: Ina Permana #BandungSilihAsaan_Renbow #CookpadCommunity_Bandung #SeptemberCeria

50 pcs
2 jam
Capcai saus Tiram

Capcai saus Tiram

Ramein #WeekendChallenge lagi, #AdaApaCi? Capcai aja. Masak campur bunga kol dan tangkainya #masaksetiapbagian, jadi tak ada yang terbuang. #WeekendChallenge #AdaApaCi? #masaksetiapbagian

5 orang
25 menit
Capcay kuah kental ala resto

Capcay kuah kental ala resto

Hai dear, ada gak yang tiap akhir pekan banyak sayur2an sisa2 gitu? Stop jangan dibuang ya mom...dibikin capcai aja lebih mantul. Ooopps, capcai kan cuma ditumis2 biasa, apakah virus2 dari sayuran tsb bisa mati? Tenang aja, buat kalian yg tinggal di zona merah bisa ikutin resep dari mama indah. Yuks simak tips nya.

4 porsi
30 menit
Hongkong style steam fish

Hongkong style steam fish

Finally found a fresh seabass fish supplier from tokopedia & this is the dish that my whole family could enjoy.. simple, quick & delicious

4 pax
30 mins
Chicken Dimsum

Chicken Dimsum

Source : Widynaura Dimsum adalah istilah dari bahasa Kantonis dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau sarsi (Wikipedia, 2020) #adaapaci #RecookJuri #ResepWidy #GACC_Salamkompakselalu #Cookpadcommunity_Bandung

Tofu oat cabe garam

Tofu oat cabe garam

Iseng search masakan yg berbahan oat dan nemu resep ini dari acchiari, lumayanlah buat variasi menu diet aku haha

Cakue

Cakue

Bismillah Setoran untuk #WeekendChallenge Minggu ini dengan waktu yang sangat mepet hehe gak papa ya mah tema kali ini #AdaApaCi kirain saya ada apa dengan mamah haha canda mah. Kali ini setoran cakue ajah yang simple gak ribet lawong adane itu di rumah bahanne ya sudah bikin aja ini resep sebenere udah ngendap di cookmark luamaaa beud punyane mbak @DikaNoveri dari malang untuk lengkapnya cuz ke sana aja yah buk ibuk.. #GA_TheNextLevel

1 jam
125. Bubur Ayam Chinesse

125. Bubur Ayam Chinesse

Kepengen sarapan bubur ayam chinesse yang biasa aku makan kalo mampir di Bandung. Boro² liburan, jalan² ke luar rumah saat pandemi gini kadang suka parnoan. Kali ini cobain recook resep bubur ayam chinessenya mba Devina Widjaja 😗 Asli enak dan gurih sih ini 🤤

1 jam 30 menit