Cakue

Dipos pada May 11, 2022

Cakue

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakue yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakue, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cakue diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakue memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Setoran untuk #WeekendChallenge Minggu ini dengan waktu yang sangat mepet hehe gak papa ya mah tema kali ini #AdaApaCi kirain saya ada apa dengan mamah haha canda mah. Kali ini setoran cakue ajah yang simple gak ribet lawong adane itu di rumah bahanne ya sudah bikin aja ini resep sebenere udah ngendap di cookmark luamaaa beud punyane mbak @DikaNoveri dari malang untuk lengkapnya cuz ke sana aja yah buk ibuk.. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakue:

  1. 250 gr tepung terigu protein sedang
  2. (resep asli pro tinggi dan pro sedang)
  3. 1 sdt ragi instan
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir murni
  6. 1 sdm minyak sayur
  7. 150 ml air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Cakue

1
Campur semua bahan kecuali garam lalu tuangi air hangat sedikit demi sedikit hingga bergerindil kemudian tambahkan garam uleni sambil di tambahkan air hingga menjadi kalis
Cakue - Step 1
Cakue - Step 1
Cakue - Step 1
2
Fermentasi kan adonan hingga mengembang 2x lipat jangan lupa ditutup kain lap lembab jika ingin cepat bisa di taruh di dekat magiccom
Cakue - Step 2
Cakue - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu gilas setebal 1 cm dan potong memanjang 3cm
Cakue - Step 3
Cakue - Step 3
Cakue - Step 3
4
Ambil 2 potong adonan kemudian tumpuk dan tekan dengan sumpit
Cakue - Step 4
Cakue - Step 4
5
Tarik adonan yang sudah di tekan sumpit kemudian goreng hingga kuning keemasan angkat
Cakue - Step 5
Cakue - Step 5
Cakue - Step 5
6
Cakue siap di nikmati
Cakue - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tahu Cabe Garam

Cumi Tahu Cabe Garam

- 08.10.20 - Ini adalah salah satu menu andalan kalau lagi gak pengen masak yg ribet. Tinggal goreng aja ๐Ÿ˜ Dan pastinya pak suami suka #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Malang

Capcay Goreng

Capcay Goreng

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Dirumahsaja #CookpadIndonesia #Resolusi2020

Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant

Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant

Ibu saya pernah masak kepiting kuah kuning, setelah saya makan. Saya mual2 dan pusing, tidak tahu apa sebabnya. Semenjak itu saya selalu menghindari bahkan anti menu kepiting. Saya mulai bisa makan kepiting setelah menikah, Kepiting kuah jahe adalah menu pertama yang saya makan, itu pun suami saya yang masak (๐Ÿ˜‚ saya mah gak bisa ngolah kepiting, pegang aja anti). Setelah makan menu kepiting masakan suami, saya sama sekali tidak pusing atau mual2 (๐Ÿ˜‚ajaib). kepiting kuah jahe dan kepiting betelok menunya warung mie atep / mie belitung sekarang jadi favorit. (ini resep kepiting kuah jahe yang masak suami saya โœจ๐Ÿ˜, btw orang chinese bangka biasanya nambahin wine atau pakai arak masak, tapi ini versi halal)

3 orang
Capcay kembang kol kacang koro

Capcay kembang kol kacang koro

Bismillahirrahmanirrahim #WeekenChallenge #AdaapaCi Sy punya stok banyak kembang kol dan kacang koro terbesitlah membuat capcay yg enak dengan memanfaatkan bahan seadanya, walaupun bahan seadanya tapi rasa no satu dong .

5 orang
45 menit
Capcay Jawa khas Solo

Capcay Jawa khas Solo

Salah satu masakan capcay favorit..kering dan manis..๐Ÿ˜Š

Capcay kuah simple dan enak

Capcay kuah simple dan enak

Hari ini nanya ke suami mau dimasakin apa trus dijawab โ€œmasak capcay aja yankโ€. Oke siap โ™ฅ๏ธ

4org
45menit
Capjae alias capcay jawa

Capjae alias capcay jawa

Biasa selalu masak capcai ala chinese food. Kali ini kita bikin yg ala jawa. Dulu pernah makan ini di daerah jawa tengah. Ampir mirip mie tek2 lah rasanya, cuma bedanya banyak sayurannya aja.. oh yaa.. capjae itu pakai kekian kw ala2 yaa..

3 orang
30 menit
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Source : William Gozali YouTube Udah lama sebenarnya subscribe youtubenya WillGoz. Masakannya mudah dan gampang dimengerti, gak rumit. Dan aku liat video Ayam Kuluyuk. Omg ini kan menu yg sering kumakan dulu waktu kecil ๐Ÿฅฐ Tiba2 aja teringat sekitar thn 80an alm bapak ibu sering ngajak anak2nya makan di resto Chinese di daerah Pasar Baru. Masih inget nama resto nya, masih inget juga menu2nya yg selalu kita pesan. Salah satunya adalah Ayam Kuluyuk ini. Ingin membangkitkan kenangan masa kecil lsg bikin aja. Disini aku gak pake saos sambel krn ada balita yg ikut makan. Liatnya bahannya panjang ya ๐Ÿคญ tp ini bahan2nya yg biasanya selalu ada didapur ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #everyfoodhasastory #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Cemilan sore hari Muurah meriah๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹ #belanjaideDipasarcookpad

4 porsi
30menit
Ayam kuluyuk

Ayam kuluyuk

Kalau beli nanas, pasti langsung kepikiran bikin ini. Seger rasanya. Cukup 1 masakan sudah komplit, ada sayuran dan ada lauknya.

5 orang
1 jam
Capcay Kering Cabe Garam

Capcay Kering Cabe Garam

Karena untuk bekal kantor, jadinya bikin capcay kering karena kalo kuah di tutup agak lama di omprengan, rasanya suka jadi beda. Nah ini karrna kehabisa jamur kuping, jadi belinya jamur tiram deh.

1 orang
15 menit
Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Nah kalo mau nyoba bikin kulit siomay/dimsum/gyoza sendiri bisa nih pake ini, tapi ya siapin tenaga buat gilas adonannya soalnya sampe tipis gitu

35 lembar
Capcay

Capcay

Jam segini si embok baru sempet sarapan... Pagi ini masak ini buat sarapan anak2... Segerr...lahap makannya...๐Ÿ˜

Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

--> Kali ini masak dengan sayur seadanya karena ngabisin stok di kulkas..dan jadilah cap cay kuah ..๐Ÿฒ

2 orang
20 menit
Cap Cay Telur Puyuh

Cap Cay Telur Puyuh

Punya sayuran d kulkas sdh hampir layu dr pd d buang ya d masak aja semuanya. #PejuangGoldenApron3

Tumis Sayuran Favorit (Capcay)

Tumis Sayuran Favorit (Capcay)

Karena emang dasarnya seneng sama semua jenis sayuran, dan di kulkas ada sayuran yg nyerepet bisa dijadiin bahan capcay. Jadilah oseng capcay kesukaan yang rasanya bikin mood naik dan manfaatnya jangan ditanya ๐Ÿคฃ

4 orang
40 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

20-25 buah
30 menit
Bola Ayam Udang Gohiong

Bola Ayam Udang Gohiong

Hai cookpaders.. Gak terasa hari ini udah minggu ke #17 PGA3 ya .. Anakku suka sekali dengan gohiong ayam, kali ini buat lagi , yang di campur dengan udang, hanya tidak di bungkus dengan kulit gohiong.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay

1 jam
Cap Cay Kuah Favorit

Cap Cay Kuah Favorit

Saya pecinta makanan berkuah,salah satunya capcay ini.Klo lagi makan di luar,sy sering pesen menu ini.Nah ada 1 tempat makan,sy suka skali rasa capcaynya krn kuahnya light n segar.Nah sy sering trial utk dapat rasa yg seperti di resto itu.Yg ini sudah hampir mendekati,cuman kurang jamur kupingnya saja