Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Jawa khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Jawa khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Jawa khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Jawa khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Jawa khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Jawa khas Solo memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu masakan capcay favorit..kering dan manis..😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Jawa khas Solo:
- Bahan Adonan Capcay/ Tepung kekian
- 1 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 12 sdm tepung terigu
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya air
- Bahan Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Sayuran tambahan
- 1 buah wortel
- 5 lembar sawi
- 5 lembar kol/ kobis
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya kecap manis
