Capcay Goreng

Dipos pada May 6, 2022

Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karanganyar, 2020 A simple dish I often cook for my family

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:

  1. Bahan adonan capcay
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 2 siung bawang putih
  4. Secukupnya kaldu bubuk
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. Secukupnya air (kekentalan seperti adonan bakwan)
  8. Sayuran
  9. 1 buah wortel ukuran sedang
  10. Sesuai selera kol
  11. 5 batang daun bawang
  12. Bumbu
  13. 5 bawang putih (dihaluskan)
  14. 1 butir kemiri (dihaluskan)
  15. 1/2 bawang bombang ukuran sedang
  16. Secukupnya merica bubuk
  17. Secukupnya garam
  18. Sesuai selera kaldu bubuk
  19. Sedikit gula pasir
  20. Lain lain
  21. Secukupnya air
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng

1
Goreng adonan capcay, iris, lalu sisihkan.
2
Panaskan minyak dengan sedikit margarin, masukkan bawang bombay.
3
Masukkan bawang putih dan kemiri yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.
4
Masukkan sayuran, tambahkan sedikit air.
5
Tambahkan bumbu: garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, gula pasir.
6
Setelah sayuran agak layu, masukkan irisan capcay.
7
Tunggu hingga bumbu merata, koreksi rasa, lalu sajikan dengan irisan seledri dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Bismillaah, Cari cemilan sore yang gampang dan mengenyangkan di waktu hujan pilihannya cuma yang hangat dan pedas. Selain mie rebus, cemilan apa lagi yang dibayangkan? Ohh kalo saya sih bisa bayangin martabak telor, roti bakar, baso tahu, mie kocok.. euleuh banyaakk ðŸĪŠðŸĪŠðŸĪŠ Tapiii demi ikutan challenge nya #CookpadCommunity_Bandung weekend ini dengan tema #BandungSilihAsaan_Renbow saya buat colorful dimsum karena kebetulan stock kulit dimsum lagi ready dirumah. Source: Ina Permana #BandungSilihAsaan_Renbow #CookpadCommunity_Bandung #SeptemberCeria

50 pcs
2 jam
Koloke / ayam kuluyuk

Koloke / ayam kuluyuk

Bismillah. Dapat tantangan dari mamah cookpad untuk belanja di pasar cookpad. Langsung terbayang koloke / ayam kuluyuk yg kemriuk dan rasanya manis, asam dan segar. Belanjaannya ada daging ayam, telur, saus tiram, minyak wijen, tepung terigu dan tapioka. Hhmm...hasilnya sungguh menggugah selera. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Malang #stayathome

4 porsi
Fu yung hai

Fu yung hai

2 menit
Fu yung hai ala2

Fu yung hai ala2

Bbrp minggu lalu ada promo mix veggie frozen jadi beli deh. Lumayan kalau ga ada sayur or bth tambahan sayur pas buat steak bs cepet deh hehe.... plus seneng didalamnya ada kacang polong (yang selama ini ga pernah stok gegara tuk sayur or beli online jarang ada) maka hari ini diniatin untuk buat fu yung hai ala2... Hasilnya sih blm kaya resto2 ya yang garing dan gimana gitu...mgkn krn adonan saya tadi dimasukin sebelum minyaknya bener2 panas kekee 😅. Tapi spt biasa rasanya lumayan kok, saling melengkapi dengan saos yang ada. Setidaknya kebayang deh nanti kalau buat lagi hrs tambah kurang dimana keke (tapi dengan catatan ga lupa ðŸĪ­ðŸĪĢ). Recook dr youtube fun cooking with yackikuka dengan tambahan yang disesuaikan 😁

Keluarga
Saus Dimsum

Saus Dimsum

#PejuangGoldenApron3

Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa

Fuyunghai sederhana rasa luarbiasa

Karena covid tiap hari aku jadi rajin bgt masak,,khawatir anak beli makanan diluar,,pdhal mah sblum covid makan dluar mlu

3-4orang
30menit
Ceker dimsum

Ceker dimsum

Makanan favorite, bikin nagih..kulit cekernya merekah dan empuk ðŸĨ° dimakan pake nasi panas bikin nambah trs..

24pcs
3 jam
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Penasaran sama resep ini, akhirnya cari2 resep... ketemu deh resepnya mba Ninik Kitchen...mmm yummy mba... anak2ku pada sukak... makasih mba Source: Ninik Kitchen

Chicken Kung Pao

Chicken Kung Pao

Memanfaatkan yang ada di dapur, gegara kmrn beres2 kulkas ada Kacang Mede bumbu Karamel kebetulan ada ayam paha potong dan Cabai Kering, yuks... #chickenkungpao #ayamkungpao #ayamkacangmede

4 Orang
1 Jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

#Pejuanggoldenappron3 #minggu13

Somay Dimsum

Somay Dimsum

2x bikin Dan selalu enak. Resepnya mbk Fitri sasmaya.

Chicken Tofu ala ala Muntahu ðŸĪ—😋

Chicken Tofu ala ala Muntahu ðŸĪ—😋

Jadi aku happy saat ke Supermarket liat Tahu yg di bungkus kain, dan harum tahunya hmm enak bangeet.. trus liat challenge nya mamah cookpad.. Rencananya mau test dulu, tapi kok feeling nya dapet, yaaasud, jadilah fotonya gak lengkap, Yummie kata misuaku.. Alhamdulillah.. selamat mencoba. #WeekendChallenge #AdaApaCi #Cookpadcommunity #Sukamakan #Sukamasak

Bubur Ala Resto Chinese

Bubur Ala Resto Chinese

Inspirasi resep dari Xander's Kitchen, kemudian saya modif sesuai bahan yang tersedia.. Ayamnya dihaluskan agar anak bisa makan..

Buncis Garam Cabe

Buncis Garam Cabe

Kali ini bikin buncis goreng yang pedes Dan menu ini selalu jadi favorite nya suamiik..

30menit
Dimsum Ayam Trial 1

Dimsum Ayam Trial 1

Dari kapan pengen banget bikin dimsum, udah sering buka resepnya, baca baca, tapi untuk percobaan pertama ini resep nya saya dapat dari tante nya suami, hasilnya lumayan enak ðŸĪ­ minggu 16 #PejuangGoldenApron3 saya share resep dimsum pertama saya 😊 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ms punya stok sapi giling bingung mau dimasak apa. Coba masak sapi lada hitam aja deh. Gampang bikinnya dan sukses ludes dlm sekejap..😁 #PejuangGoldenApron3

Broccoli Cheese Fritter (Puyunghai Brokoli)

Broccoli Cheese Fritter (Puyunghai Brokoli)

Biasanya ngolah brokoli itu klo gak ditumis, ya digoreng tepung. Cari2 resep lain dan nemu brokoli fritter-nya mbak manda (mandamamaliedha). Saya bikin 2 versi, satu digoreng kecil2 kayak perkedel, satu lagi agak besar kayak puyunghai. Ini enak siih karena pake keju jadi gurih gitu. Dan bocah suka bangeeet, gak nyangka dia klo itu tuh terbuat dari brokoli 😆 Source : mandamamaliedha #BandungSilihAsaan_NuDisayur #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
30 menit
Cap Cay Telur Puyuh

Cap Cay Telur Puyuh

Punya sayuran d kulkas sdh hampir layu dr pd d buang ya d masak aja semuanya. #PejuangGoldenApron3