Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:
- 1 kg fillet dada ayam
- 1/4 kg udang segar
- 6 siung bawang putih,haluskan
- 1 buah bawang bombay,cincang halus
- 1 lembar daun bawang,cincang halus
- 2 buah wortel, parut
- 5 sdm minyak wijen
- 6 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm gula putih
- 1/2 sdm garam
- 1 bungkus penyedap rasa atau boleh kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum