Dimsum

Dipos pada May 7, 2022

Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum:

  1. 1 kg fillet dada ayam
  2. 1/4 kg udang segar
  3. 6 siung bawang putih,haluskan
  4. 1 buah bawang bombay,cincang halus
  5. 1 lembar daun bawang,cincang halus
  6. 2 buah wortel, parut
  7. 5 sdm minyak wijen
  8. 6 sdm kecap asin
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1/2 sdm gula putih
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1 bungkus penyedap rasa atau boleh kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum

1
Ambil sebagian dada ayam sedikit untung di cincang kasar.
2
Haluskan Sisa dada ayam tadi/cincang halus
3
Campur jadi satu bahan-bahan lalu aduk rata
4
Ambil sejumput isian tadi, lalu Bentuk sesuai selera pada kulit dimsum/pangsit
5
Lakukan hingga adonan habis.diatasnya boleh tambahkan garnis bisa udang/wortel/sesuai selera
6
Siapkan kukusan, olesi dgn minyak sayur.
7
Kukus adonan kurang lebih 20-30 menit
Dimsum - Step 7
8
Dimsum syomay siap di hidangkan,
Dimsum - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Nah kalo mau nyoba bikin kulit siomay/dimsum/gyoza sendiri bisa nih pake ini, tapi ya siapin tenaga buat gilas adonannya soalnya sampe tipis gitu

35 lembar
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Favorit keluarga! Proses memasaknya juga sangat cepat Source: ekitchen Dengan sedikit perubahan

4 orang
30 menit
Capcay

Capcay

Manfaatkan bahan yg ada dikulkas..

Somay Dimsum

Somay Dimsum

2x bikin Dan selalu enak. Resepnya mbk Fitri sasmaya.

Es Santan Mangga Hong Kong

Es Santan Mangga Hong Kong

Mango Pomelo Sago merupakan dessert klasik khas Hongkong yang berbahan dasar buah mangga. Kali ini aku menggantinya dengan Vita Pudding Mangga yang rasanya mangga asli dan tanpa bahan pengawet. Dipadukan dengan Sorbet Mangga yang manis dan segar. Pas banget untuk sajian lebaran bersama keluarga di rumah. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/Qzm0xfeifvk https://www.devinahermawan.com/ Tags: sorbet mangga, jus, es buah, smoothies, pudding, minuman, olahan jeruk bali, devina hermawan.

Capcay kuah capskuy

Capcay kuah capskuy

Sebenarnya mau aku jadiin goreng moms tapi berhubung pengen kuah aku bikin aja ni jadi kuah😚😋... Pokoknya ujan kek gini enakan seger-seger dehh hehehehehe

Tim Gurame Fillet Hongkong

Tim Gurame Fillet Hongkong

Masak tim gurame, pakai ikan gurame fillet Disini ikannya tdk disiram minyak panas karena ngurangin minyak #lebihsehat

2-4 orang
30 menit
Dimsum Mentai Simpel

Dimsum Mentai Simpel

kemarin bikin dimsum terus bosen gitu-gitu aja. kepikirlah pengen bikin saus mentai terus mamam pake dimsum. resep dimsumnya dah aku share di postingan sebelum sebelumnya yaa

2 orang
15 menit
Dimsum Kulit Sawi Putih

Dimsum Kulit Sawi Putih

Penasaran aja sama salah satu resep dari cookpader Mami Rayy 😉. Q modifikasi sedikit sih... Sama dengan isian pangsit yg sering q buat .. cuman kulitnya diganti dengan sawi putih

Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga

Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga

Aku dan suami suka sekali makanan chinesefood yang satu ini. Ini Sapo Tahu dengan bahan-bahan yang ekonomis tapi tetap enakkk moms 😊 boleh dikreasi dengan tambahan ayam atau seafood biar tambah mantapp..

5 orang
Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan

Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan

Tahu asal Bandungan ini cukup tersohor di Jawa Tengah dan kerap dijadikan oleh-oleh. Saya dapat 2 bungkus dari teman yang berkunjung kesana. Fotonya ada dibawah ini ya

Fuyunghai

Fuyunghai

Punya sisa udang, mau diolah terlalu sedikit jd dibikin fuyunghai aja.. nyobain resep mba Fitri Sismaya...

Beef Blackpepper/Sapi Lada Hitam

Beef Blackpepper/Sapi Lada Hitam

Ada stok daging sapi di kulkas, sisa kmrn masak sup daging sapi. Cari" resep yg enak di Cookpad eh ketemu resepnya dari mba Fitri Sasmaya yg selalu enak. Kmrn juga dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yg adakan challenge utk Pejuang Kanker, dan menu ini saya persembahkan dan memberi semangat utk wanita" yg berjuang melawan kanker payudara. #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Saus Dimsum

Saus Dimsum

#PejuangGoldenApron3

Capcay Kuah

Capcay Kuah

4 orang
10 menit
Capcay Kuah Telur Kental

Capcay Kuah Telur Kental

Paling suka capcay dibikin kuah kental gini. Karena rasanya gurih banget. Makan nasi pake capcay aja udah enak banget, ga perlu tambah lauk lain. Bisa ditambahin bakso dan ayam sesuai selera yaaa ^^ #PejuangGoldenApron3

Sop Ikan ala Chinese Food

Sop Ikan ala Chinese Food

Pagi2 meluncur ke Pasar Cookpad, dapet ikan gurame, minyak wijen dan kecap ikan, mau dieksekusi jadi Asian Food : Sop Ikan simpel nan seger ala-ala Chinese food 😍 Dulu waktu masih ngantor punya Bos orang Chinese, sering banget bawain masakan ibu bos. Salah satunya sop ikan ini. Suka banget karena seger dan menghangatkan. One of comfort food you must try 😋😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #ChineseFoodSimpel

6 pcs
1 jam
Capcay Kering Cabe Garam

Capcay Kering Cabe Garam

Karena untuk bekal kantor, jadinya bikin capcay kering karena kalo kuah di tutup agak lama di omprengan, rasanya suka jadi beda. Nah ini karrna kehabisa jamur kuping, jadi belinya jamur tiram deh.

1 orang
15 menit