Capcay Kuah

Dipos pada May 11, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 1 buah wortel
  2. 100 gr Sawi putih
  3. 100 gr Brokoli
  4. 100 gr Sawi hijau
  5. 1 butir telur
  6. 1 batang daun bawang
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 siung bawang merah
  9. 1/2 bawang bombay
  10. 100 gr Jagung muda
  11. 100 gr Ayam
  12. 3 buah cabe rawit
  13. 50 gr Arcis
  14. Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Tumis bawang merah, putih, bombay, dan cabe rawit
2
Masukkan ayam kemudian telur. Masukkan wortel, aduk hingga rata kemudian tambahkan air secukupnya
3
Tambahkan garam, saori dan kaldu jamur
4
Masukkan brokoli, arcis dan jagung muda, diaduk hingga rata kemudian tambahkan tepung maizena
5
Masukkan sawi putih, sawi hijau dan daun bawang, capcay siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay sederhana

Capcay sederhana

Menu masakan ini juga menu bakulan 😊😊😊

3 porsi
1 jam
Ayam Koloke Asam Manis

Ayam Koloke Asam Manis

3 orang
45 menit
Capcay Express 🌿

Capcay Express 🌿

Di meja harus wajib ada sayur kalo saya..πŸ™‚ liat isi kulkas semua tinggal sedikit2 dan karena saya orangnya ngga suka ribet (banyak bumbu atau diuleg2) biar cepet di buat capcay aja (ala saya) hmm saya pun tipe masak asal cemplung terus kalo enak dan ditanya resep.. lupa donk apa bumbunya πŸ˜… makanya kebantu juga ada cookpad bisa numpang naro resep πŸ˜›(kalo naro di buku suka gonta ganti buku πŸ˜”) ini capcay sesuai selera orang rumah aja.. tujuan memasaknya kan yang penting yang di rumah suka dan sehat karena masakan rumah lebih bisa dipercaya bersih dan sehatnya πŸ’™πŸŒΏ

3orang
20menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Ini dimsum yg sdh ke sekian kalinya aku bikin..ank ank sll mau dan mau lagi,kali ini aku variasikan dg tambahan jagung dlm campuran dimsumnya..so pasti enak donk ada gigitan jagung manis didalam dimsumnya. Diliat yuk resep yg aku pakai. #cookpadcommunity_Pontianak

8 orang
1.5 jam
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

akhirnya nyobain bikin ini juga,, enak buat cemilan apalagi masih anget anget hum 🀀

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Salah satu cemilan yang harus di stok di freezer, karena selain enak, dimsum ini jauh lebih ekonomis dibanding beli diluar.. Hehehee.. Kalo mau beli terus kan boros yaa buibuu.. Cemilan sehat juga buat bocil2kuu..

+/- 35 pcs
1 jam
Capcay Merah

Capcay Merah

Mamah ngajakin belanja lagi nih...kali ini Bahan Masakan Makanan Asia, dan aku pilih bahan utama sayur wortel dan brokoli. Aku buat capcay yg versi merah...krn aku udah pernah bikin capcay yg kuah coklat. Semula mau bikin versi kuah coklat, udah foto bahan baru ingat kalo di Cookpad aku udah pernah posting capcay versi kuah coklat...bedanya yg ini pake saus tomat spy merah. Waktu masak ternyata saus tomatku tinggal dikit, akhirnya sebagian aku ganti saus cabe...gak niat banget ya...😁 Tapi enak juga kok...di sini aku tdk pake larutan maizena krn Paksu gak suka...jk suka lebih kental bisa ditambahkan larutan maizena 1 sdm + sedikit air. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

#Pejuanggoldenappron3 #minggu13

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

3-4 porsi
20 menit
Chui Kao So β€’ Crunchy Chinese Cookies TANPA Mixer Bahan Murmer β™‘

Chui Kao So β€’ Crunchy Chinese Cookies TANPA Mixer Bahan Murmer β™‘

Gak nyampe 1 hari langsung habis disambar orang rumah termasuk anakku yg super pilih makanan 🀣 Ini super crunchy dan gak terlalu manis tapi bikin nagih!!! Resep modifikasi sedikit dari ci @tintinrayner

52-57 biji
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Wah kesampean juga bikin ini sendiri disela2 jdwal padat merayap. Akhirnya lelah itu terbayar bila kita coba suatu masakan berhasil dan enakkk😘😘😘. Sumber : Yati Yulyati #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #mingguke19

Cumi lada cabe garam

Cumi lada cabe garam

Assalamu'alaikum bunda resep ke 17 ku, ini nyontek punya youtubenya willgoz ada beberapa yg aku modifikasi sendiri ya sesuai selera aku hehehhe enak banget sih menurut aku cucok ..selamat mencoba ya #PejuangGoldenApron3

Mun Tahu

Mun Tahu

Source : Xander's Kitchen Isian sesuai selera, ya. Bisa tahu ditambah udang/ayam/bakso ikan, dan lain-lain.

Capcay sayur

Capcay sayur

Malem2 pengen makan berkuah2, jadilah bikin capcay sayur inii 😊

2 porsi
45 menit
Sapo Tahu!

Sapo Tahu!

Udah lama banget mau buat sapo tahu. Awal-awal nikah sempet buat sapo tahu tapi failed. Aku suka sapo tahu ini pas makan di kantin fakultas dulu waktu kuliah. Porsi banyak harga terbatas hehehe.. Dan kini aku cocok sama resepnya Mba Gia, anakku juga suka. recook : Mba Giacinta P #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Capcay

Capcay

Memasak capcay tidaklah harus selalu dengan sayuran yang lengkap. Menu yang satu ini bisa dikreasikan juga dengan bahan yang minim. Saya #BelanjaIdeDipasarCookpad untuk "Bahan Masakan Makanan Asia" cuma brokoli, saos tiram dan minyak wijen... Sudah bisa menyajikan hidangan lezat bergizi, terutama buat anak-anak saya yang sedang dalam masa pertumbuhan. Terimakasih cookpad selalu menghadirkan inspirasi2 menarik #cookpadcommunity_lampung

Cap chai udang SEDERHANA

Cap chai udang SEDERHANA

Cap chai ini adalah cap chai yg sayurya cuma 2 macam...karena klg saya tdk suka terlalu babyak macam sayurannya yg di campur...sengaja di tambahin udang yg lbh biar anak2 doyan krn klo cuman sayur mereka gk terlalu suka...maka jadilah sayur cap chai udang sederhana sekaligus menerima tantangan minggu ini.. #Weekendchallenge #AdaApaCi

4 orang
1/2 jam
Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Menu sarapan hari ini...lagi pengen bikin nasi goreng yg penyajiannya gak biasa, tapi pake bahan seadanya di kulkas 🀭...klo soal rasa pastinya dominan pedesnya krn sy pecinta makanan pedass, hihi...sekalian ikutan program Pot Berbisik Komunitas Cookpad Bekasi berbagi inspirasi masakan...#IniSarapanku πŸ˜‰

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Dimsum, siapa yang tak suka dengan makanan peranakan tionghoa ini. Termasuk saya dan pak suami adalah penggemar berat apapun jenis dimsum halal. Jadi karena kesukaan dan harga dimsum di luar lumayan mahal per porsinya. Saya memutuskan untuk mencari tahu resep dan racikan dimsum enak, simple dan ekonomis yang bisa saya bikin sendiri dirumah. Tekstur dimsum ayam ini cocok sekali dengan selera kami, kenyal tapi lembut dan rasa daging ayamnya bold sekali. Dan di pasar cookpad ternyata sedang bertema masakan asia, sesuai lah dengan menu kesukaan kami ini. Jadilah saya #belanjaidedipasarcookpad untuk membuat dimsum kesukaan. #pejuanggoldenapron3

40 pcs
1 jam