Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Xander's Kitchen Isian sesuai selera, ya. Bisa tahu ditambah udang/ayam/bakso ikan, dan lain-lain.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:
- 7 bh tahu putih, dipotong dadu kecil
- 1/4 kg dada ayam
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 ruas jahe, geprek
- Minyak goreng
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 btg daun bawang, diiris
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Merica
