Dimsum Ayam Udang

Dipos pada May 9, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah kesampean juga bikin ini sendiri disela2 jdwal padat merayap. Akhirnya lelah itu terbayar bila kita coba suatu masakan berhasil dan enakkk😘😘😘. Sumber : Yati Yulyati #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #mingguke19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 250 gr Ayam
  2. 250 gr Udang
  3. 1 buah Wortel
  4. 1 batang Daun Bawang
  5. 1 butir Putih telur
  6. 3 siung Bawang Putih
  7. 2 sdm Minyak wijen
  8. 2 sdm Saos tiram
  9. 1 sdm Kecap asin
  10. 1 sachet Kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt Merica bubuk
  12. 150 gr Tepung Sagu
  13. 1 bungkus Kulit pangsit (pakai yang sudah jadi/beli)
  14. Keju (tambahan dr saya sebagai topping)

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Giling/cincang sampai halus ayam dan udang (saya pakai blender)
Dimsum Ayam Udang - Step 1
Dimsum Ayam Udang - Step 1
Dimsum Ayam Udang - Step 1
2
Parut wortel, haluskan Bawang putih, iris tipis daun bawang dan parut keju. Kemudian campur semua bahan dalam satu wadah. Aduk hingga semua tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasa.
Dimsum Ayam Udang - Step 2
Dimsum Ayam Udang - Step 2
Dimsum Ayam Udang - Step 2
3
Siapkan 1 lembar kulit pangsit yang sudah diolesi air (biar tidak kaku saat dilipat) lalu isi dengan satu sendok makan adonan isi. Kemudian lipat lipat masing2 ujungnya. Lalu atasnya beri keju kemudian disusul wortel sebagai topping. Lakukan sampai semua adonan habis
Dimsum Ayam Udang - Step 3
Dimsum Ayam Udang - Step 3
Dimsum Ayam Udang - Step 3
4
Kukus dimsum selama kurang lebih 30 menit.
Dimsum Ayam Udang - Step 4
Dimsum Ayam Udang - Step 4
Dimsum Ayam Udang - Step 4
5
Setelah matang lalu angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 😍😍
Dimsum Ayam Udang - Step 5
Dimsum Ayam Udang - Step 5
Dimsum Ayam Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Mudah lho cara membuatnya. Sangat simple untuk pemula yang baru belajar masak. Di coba yukk buibuuu...πŸ˜ƒ

2-3 orang
1 jam
Capjay Kuah

Capjay Kuah

Kebeneran pas banget, kemarin belanja sayuran buat masak capjay besoknya.. eh sorenya dpt pesan dari mamah CP diajakin #belanjaidedipasarcookpad dengan menu khas #chinesefood waoow ya udah langsung ambil bahan2nya buat bikin capjay deh.. saya ambil udang, wortel buncis, brokoli, kecap asin, maizena. Cuzz masak aja yuk.. #pejuanggoldenapron3

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Recook resep YT Bu Enny Tanggerang

2-3 orang
30 Menit
Chicken Taiwan Shihlin Crispy

Chicken Taiwan Shihlin Crispy

Bismillah.. Hari ini bikin shihlin karna punya stok fillet ayam . Enak ini kriuk kriuk ga bisa berenti ngunyah πŸ˜… pertama kali mencoba bikin awalnya terlihat mudah tapi ternyata ribet pas bikin tepung nya itu karna pas ngoven nempel, terlalu tebal. Jadi seharusnya kalo tepung tapioka nya banyak mending di 2 wadahin waktu ng oven. So far happy ~ Karna shihlin nya berhasil dan enakπŸ₯° Thankyou chef #DevinaHermawan Source : Devina Hermawan #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Choipan Pontianak

Choipan Pontianak

Bismillah.. Udah lama keep resep ini, karena masih penasaran.. Dulu pernah bikin, tapi kulitnya mudah koyak. Pas matang jadinya ambyarrr, seperti hatiku 😫😫 Kalo isiannya sih udah dari kemarin ngadem di freezer, hehehe πŸ˜„ Dan setelah menguatkan hati membulatkan niat, akhirnyaaa πŸ’ͺπŸ’ͺ Abaikan bentuknya kalo belum sempurna yaah 😁😁 Source : Melz kitchen #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Mun Tahu Ayam Jamur

Mun Tahu Ayam Jamur

Klo punya batita,masaknya yang simpel dan yang ga pedes,sebenernya dah dari dulu tiap punya anak kecil sering masak begini,bedanya,aku ga pernah pake saus tiram,dan kali ini pake.tapi baru tahu klo ini namanya Mun tahu.πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1jam
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Edisi kuras kulkas sekaligus ikutan #WeekendChallenge nya mamah yg nanya in #AdaApaCi ?? Ada capcay mamah zeyeeeenkk πŸ˜„πŸ˜„ #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookPadCommunity_Id #CookPadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Cocok untuk cuaca mendung pengen makan yg berkuah, seger,di gerusin cabe rawit. Untuk lauk anak2,,bakso ini juga sehat ya bun... #pawonedina #berbagiinspirasi

Mapo Tofu

Mapo Tofu

4 orang
15 menit
Sapi Lada Hitam ala Chinese Food

Sapi Lada Hitam ala Chinese Food

Ini termasuk favorit aku sekeluarga... Tdk salah klo saat #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku pilih daging sapi dan saus2 bumbunya (kecap asin, minyak wijen, saus tiram,wijen) 1kg daging lgsg ludes buat maksi kami bertujuh. Keluarga besar hehe... Krn ada yg tdk suka pedes, pemakaian lada hitam aku kurangi. Klo yg diresto2 itu pedesnya suka bikin keringat mengucur. Jd emang lbh pas bikin sendiri. Bisa sesuai selera kita. Yuks dicoba bun... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Mpasi nasi tim ayam daun salam

Mpasi nasi tim ayam daun salam

Nasi tim ayam daun salam, anti GTM. Menu favorite Aqilla dan suami pun suka.

2 orang
1 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

20-25 buah
30 menit
IFu Mie

IFu Mie

Penampakannya kurang menarik, apalagi si mie nya, hehehe... buat bekal si bebeib soalnya, kalo gede ga bisa masuk tempat bekal πŸ€­πŸ˜πŸ˜‚ Simplenya biar ga usah goreng mie, beli aja yg sudah jadi, udah pasti bagus πŸ˜€πŸ˜

Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

* 08102020 * Bismillaah. Menu makan malam hr ini sm capcay aj biar sklian bs ikutan setor #WeekendChallenge #AdaApaCi Krn qta sekeluarga krg suka jagung muda, jd diganti dg jagung manis rebus yg dipipil & sllu ada stock di freezer. Maapkan utk poto yg seada'y krn buruΒ², udh wkt'y mkn malem. Dan emak udh cape, udh lafar sangat.

Dimsum Ayam Kembang Tahu

Dimsum Ayam Kembang Tahu

Minggu 51... kali ini nyobain resep leader kesayangan... cmn karna ga punya kulit pangsit, pakailah kembang tahu buat bungkusnya, dikombinasi sama isian telur puyuh... enyaak ... Source : dapur_ade #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_semarang #septemberceria

Tumis Capcay

Tumis Capcay

Ada sisa daging burger dikulkas, sekalian dimasukkan di tumisan ini, maunya si bakso tapi gak ada, yang pasti ini tumisan enak banget πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜. #SeptemberCeria #WeekendChellenge #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #MasakItuSaya

5 porsi
50 menit
Lobak kering / Caipo

Lobak kering / Caipo

Cara mengolah caipo biar wangi Dan enak serta tahan lama.ada 2 Rasa caipo, manis Dan asin.kl untuk wangi menurut Saya yg Asin lebih ok.tapi asinnya itu lumayan πŸ˜‚πŸ˜‚ walaupun sdh di rendam air.

30 menit
Dimsum Kulit Sawi Putih

Dimsum Kulit Sawi Putih

Penasaran aja sama salah satu resep dari cookpader Mami Rayy πŸ˜‰. Q modifikasi sedikit sih... Sama dengan isian pangsit yg sering q buat .. cuman kulitnya diganti dengan sawi putih

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" Dalam 1 resep ini bisa dipakai untuk membuat dimsum dengan takaran 500gr ayam.

50 - 60 pcs