Sop Ikan ala Chinese Food

Dipos pada May 10, 2022

Sop Ikan ala Chinese Food

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan ala Chinese Food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan ala Chinese Food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan ala Chinese Food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan ala Chinese Food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan ala Chinese Food adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan ala Chinese Food diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan ala Chinese Food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan ala Chinese Food memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 meluncur ke Pasar Cookpad, dapet ikan gurame, minyak wijen dan kecap ikan, mau dieksekusi jadi Asian Food : Sop Ikan simpel nan seger ala-ala Chinese food 😍 Dulu waktu masih ngantor punya Bos orang Chinese, sering banget bawain masakan ibu bos. Salah satunya sop ikan ini. Suka banget karena seger dan menghangatkan. One of comfort food you must try πŸ˜‹πŸ˜Š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #ChineseFoodSimpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan ala Chinese Food:

  1. 2 ekor ikan gurame (bisa diganti ikan patin/bandeng/nila/mujaer)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 lembar daun bawang
  6. 1 cm jahe
  7. 1 buah tomat
  8. 5 buah cabe rawit merah
  9. 500 ml air putih
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. 1/4 sdt kunyit bubuk
  16. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan ala Chinese Food

1
Cuci bersih ikan, potong 3 bagian, lumuri dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis, simpan sebentar di lemari es lalu bilas dengan air mengalir. Siapkan dan potong2 semua bumbu.
Sop Ikan ala Chinese Food - Step 1
2
Tumis duo bawang sampai wangi lalu beri air agak banyak tunggu mendidih, masukkan irisan jahe.
Sop Ikan ala Chinese Food - Step 2
Sop Ikan ala Chinese Food - Step 2
3
Beri kecap asin dan minyak wijen kemudian gula, merica, kunyit bubuk, kaldu dan garam. Masukkan ikannya, masak api sedang kecil saja sambil ditutup. Jangan sering diaduk nanti hancur.
Sop Ikan ala Chinese Food - Step 3
4
Masukkan tomat, daun bawang dan cabe rawit. Tunggu setengah layu, beri perasan jeruk nipis, test rasa. Kalo sudah pas matikan api.
Sop Ikan ala Chinese Food - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Source: Rochmah Fitriyani . Pertama kali cookmark ini karena penasaran cap jae jowo nya pake bakwan, kirain rasanya bakal kaya capcay chinese food gtu Ternyata sensasi bakwannya unik, menurutku hampir mirip kaya kekian, enak 😁 Ini jadi bakwannya lumayan banyak ya dan sedikit takes time bikin bakwannya . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

3 porsi
1 jam
Capcay goreng ayam

Capcay goreng ayam

Di Capcay kali ini sy tdk menambahkan tepung mezeina, jadi polos aja sprti tumis biasa,mau rasa yg simpel dan ringan dan hanya dengan bawang putih cincang saja

Capcay saos tiram

Capcay saos tiram

#PejuangGoldenApron3

Garoupa Angsio

Garoupa Angsio

Aku masak ini buat ultah mami. Sebenarnya penampakannya akan lebih cantik kalau menggunakan ikan garoupa merah. Tapi sayang yang ada di pasar cuma yang hitam. Rasanya sih sama enak, tapi karena saosnya coklat jadi kurang keren aja warnanya, wqwqwqwq. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

β€’Capcay tofu baksoβ€’

β€’Capcay tofu baksoβ€’

β€’ Bismillah, selain ada tantangan...aku juga liat dikulkas ada stock untuk Capcay ada tofu,wortel,kembang kol, bakso...yuks lsg bunda kita ke dapur...β€’ #WeekendChallenge #AdaApaCi

Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food

Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food

Kalau beli capcay di chinnese food selain isinya ayam/seafood/daging biasanya ada tambahan kekian, bakso dan bakso goreng. dan harum minyak wijennya yg khas. Segerr πŸ’– #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week15

2-3 orang
20 menit
Capcay Kering Cabe Garam

Capcay Kering Cabe Garam

Karena untuk bekal kantor, jadinya bikin capcay kering karena kalo kuah di tutup agak lama di omprengan, rasanya suka jadi beda. Nah ini karrna kehabisa jamur kuping, jadi belinya jamur tiram deh.

1 orang
15 menit
Choipan II

Choipan II

Suka banget dengan kue khas kalimantan ini,bahan bahannya mudah didapat dan murmer, hanya butuh kesabaran untuk membuatnya. Cusss.. Cekidot Source:IG vianney_lim99 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Depok

Dimsum / Sushi ala Diet DEBM

Dimsum / Sushi ala Diet DEBM

Terinspirasi dari resep yang muncul di FYP Tiktok hehehe jadilah Dimsum ala DEBM dengan sedikit improvisasi

DimSum Ayam Udang

DimSum Ayam Udang

Masih di rmh aja ye kann... ga pernah keluar rumah otomatis ga pernah jajan diluar juga, kadang2 sih sekali2 jajan lwt abang ojol hehe Mumpung anak bungsu libur daring, wktnya mamak brantakin dapur, nyenengin bocah yg udh mulai bete πŸ˜‚ Kangen makan dimsum, bikin lg kali Ini pakai kulit dimsum homemade, Masya Alloh enak bgt cocol saus sambal mantabbb πŸ‘Œ Ngemil yg mengenyangkan πŸ˜‚πŸ˜‚ Penggemar dimsum hayu merapat ¹³⁰⁹²⁰ Source : Indry Hapsari #minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #BelanjaIdeDiPasarCookpad #dimsumayamudang #bydapurdien

Capcay simple

Capcay simple

kli ini buat anakπŸ˜‹

Fuyunghai

Fuyunghai

Weekend masaknya yang gampang dan udah pasti serumah suka ya fuyunghai ini #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdediPasarCookpad

2 org
20 menit
Dimsum daging sapi & ayam nikmat, hemat 😍

Dimsum daging sapi & ayam nikmat, hemat 😍

Minggu lalu ada arisan di keluarga ibu saya trus ada yg bawain dimsum gitu pas saya coba kok dimsumnya enak bgt tapi rasanya beda ternyata dimsum sapi mix ayam akhirnya saya coba review beberapa resep jadi deh resep ini!

20-25 porsi
45menit
Tahu susu crispy cabe garam

Tahu susu crispy cabe garam

Recook cookpad wina kartika

2 orang
Dimsum Ayam Lengkap dengan Saus Pedas Homemade

Dimsum Ayam Lengkap dengan Saus Pedas Homemade

sebagai pecinta pedas sejati aku bikin saus untuk dimsum pun pedas banget rasanya..mumpung harga cabe Lagi murah #BelanjaIdeDiPasarCookpad borong cabeπŸ˜„ tapi dimsum ayamnya tidak pedas koq..sangat mudah sekali membuatnya, satu resep ini jadi 15..cukuplah untuk bertiga..supaya hasil dimsumnya empuk aku menambahkan Labu siam parut, terus pas daging ayamnya diblender aku tambahkan 2 cube es batu..fungsinya untuk menjaga kekenyalan tekstur dagingnya..demikianlah trik-triknya..semoga bermanfaat. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang
60 menit
Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen

Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen

Saya ceki-ceki cara masak terong ala Hongkong, karena saya lihat disini terong dimasaknya itu-itu aja...bosan juga ya. Nah dimasak seperti ini rasanya beda loh...Cobain deh moms!

Capcay sosis telur

Capcay sosis telur

Pingin nyoba bikin capcay, ini first-time dan kata pak suami lumayan enak... πŸ˜‚ Kalo saya nulis resep "secukupnya" itu karena saya nggak pernah menakar untuk seasoning.nya ya.. jadi kira" aja sesuai selera. Selamat memasak bunda" 😁

2-3 porsi
+- 30 menit