Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food

Dipos pada May 11, 2022

Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau beli capcay di chinnese food selain isinya ayam/seafood/daging biasanya ada tambahan kekian, bakso dan bakso goreng. dan harum minyak wijennya yg khas. Segerr πŸ’– #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week15

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food:

  1. 1 bonggol kembang kol
  2. 1 bh wortel, kupas potong2
  3. 1 bonggol pokchoy
  4. 4 bh baby corn
  5. 1 batang daun bawang
  6. 3 bh bakso
  7. 3 bh bakso goreng
  8. Bumbu :
  9. 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
  10. 3 siung bawang putih, cincang halus
  11. 1/2 sdt lada putih
  12. 1/2 sdt minyak wijen
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. 1 sdm maizena, larutkan
  16. 1 sdm margarin utk menumis
  17. 200 ml air
  18. secukupnya garam
  19. bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food

1
Siapkan bahan, cuci bersih sayuran. Potong kembang kol per kuntum, cuci bersih kemudian rendam dlm air garam agar kotoran yg terselip hilang
Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food - Step 1
Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food - Step 1
2
Tumis bawang putih & bombay sampai harum. tambahkan air, masukkan wortel & bakso. diamkan sampai wortel empuk. tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada.
Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food - Step 2
Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food - Step 2
3
Masukkan kembang kol & baby corn. Aduk rata sampai kol setengah empuk. masukkan pokcoy, daun bawang, larutan tepung maizena. Aduk2, koreksi rasa.terakhir masukkan bakso goreng. Matikan kompor
Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food - Step 3
Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food - Step 3
4
Capcay goreng siap disajikan dg taburan bawang goreng πŸ₯°
Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Merah

Capcay Merah

Mamah ngajakin belanja lagi nih...kali ini Bahan Masakan Makanan Asia, dan aku pilih bahan utama sayur wortel dan brokoli. Aku buat capcay yg versi merah...krn aku udah pernah bikin capcay yg kuah coklat. Semula mau bikin versi kuah coklat, udah foto bahan baru ingat kalo di Cookpad aku udah pernah posting capcay versi kuah coklat...bedanya yg ini pake saus tomat spy merah. Waktu masak ternyata saus tomatku tinggal dikit, akhirnya sebagian aku ganti saus cabe...gak niat banget ya...😁 Tapi enak juga kok...di sini aku tdk pake larutan maizena krn Paksu gak suka...jk suka lebih kental bisa ditambahkan larutan maizena 1 sdm + sedikit air. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Nasi Tim Jamur Ceker

Nasi Tim Jamur Ceker

Karena stay drmh terus, ngulik lah ini-itu dan anak dan suami paling suka nasi Tim.. Dari pada beli cobaaa sendiri, Alhamdulillah berhasillll πŸ₯°

1 orang
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masak tahu karna cuma ada stok tahu di kulkas supaya ga bosen masak cuma di goreng atau siksa wkwk, aku olah jadi tahu cabe garem ini enak bgt. Source : Wina Kartika #PejuangGoldenApron3

2 orang
20 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Maa syaa Allah Tabarakallah ENAAAK. Alhamdulillah ternyata bikinnya mudah, cepat, dan bahannya juga sederhana... saya bikin 1/2 dari resep aslinya Source : Devina Hermawan (on youtube) Recook : Dian Fatmasari

Capjay Kuah Seafood

Capjay Kuah Seafood

Ikutan challenge tapi yang super simple. Aku bikin capjay kuah seafood. Pas banget dgn cuaca yang dikit mendung dikit ujan πŸ˜‰ #adaapaci #weekendchallenge

Capcay kuah

Capcay kuah

Diet bun diett !! Rasanya hati bicara begitu mulu tiap hari. Semenjak suamik dinas lagi luar pulau jadi makin gendut saya #temanpawonku. Ide masakan amann untuk dimakan nihh. Selamat mencobaa. #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #CapcayKuahPawonCesansan #PawonCesansan

2 porsi
30 menit
Capcay

Capcay

#PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi harusnya capcay ini bisa lebih banyak macam sayur dan topping. Tp karena yg ada di kulkas cm ini jadi kita buat saja. πŸ˜ŠπŸ˜‰

2 orang
10menit
Chicken Taiwan Shihlin Crispy

Chicken Taiwan Shihlin Crispy

Bismillah.. Hari ini bikin shihlin karna punya stok fillet ayam . Enak ini kriuk kriuk ga bisa berenti ngunyah πŸ˜… pertama kali mencoba bikin awalnya terlihat mudah tapi ternyata ribet pas bikin tepung nya itu karna pas ngoven nempel, terlalu tebal. Jadi seharusnya kalo tepung tapioka nya banyak mending di 2 wadahin waktu ng oven. So far happy ~ Karna shihlin nya berhasil dan enakπŸ₯° Thankyou chef #DevinaHermawan Source : Devina Hermawan #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Dim sum kukus

Dim sum kukus

Karena saya dan suami hoby makan dimsum kita sering jalan-jalan dan pasti hunting dimsum. Untuk pertama kalinya hati saya tergerak untuk membuatkan dim sum untuk suami. Dan inilah hasil belajar saya jumat kemarin

2 porsi
70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus

70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus

Jum'at 9 Oktober 2020 Bismillah... Untuk #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi. Hihihi... ada ikan Gabus dikulkasku dan sayuran serba sedikit. Kebetulan hari hujan begini... jadi ingin makan yang anget anget tapi masaknya gak pakai lama. Dan ini untuk pertama kali aku bikin Cap Cay Goreng pakai ikan Gabus lho. Ternyata kata pak Su enak juga Cap Cay Goreng Ikan Gabus. Dan yang lebih penting lagi ikan Gabus sangat baik untuk kesehatan karena tidak berlemak. Sangat cocok buat yang punya kolestrol tinggi #WeekendChallenge #AdaApaCi #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecookKalteng #DutaRecook_id_Borneo #YulitaRiambarwatiResep

2 orang
30 menit
11. DIMSUM AYAM

11. DIMSUM AYAM

7orang (70biji)
3jam
Cakwe 油村

Cakwe 油村

Cakwe 油村 adalah makanan asli dr daratan Tiongkok, namun kini cukup populer di Indonesia, disini biasa dijajakan di abang2 gerobak kaki lima. Cakwe ini rasanya cenderung asin dan gurih, disantap dng cocolan saus sambal akan menambah enak cita rasa dr cakwe ini. Kebetulan di #cookpad_id ada #weekendchallenge dng tema #AdaApaCi cocok bngt dng makanan dng awalan huruf C yaitu si cakwe ini, pas bngt sering buat cakwe karena cakwe ini termasuk jajanan favoritku. Yuk.. cobain resepnya. Jangan lupa kirim foto recooknya ya, terimakasih. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

28-30 butir
Dimsum ala-ala rumahan (50)

Dimsum ala-ala rumahan (50)

#Pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #cookpadbandung #cookpadcommunity

Kuo tieπŸ₯Ÿ

Kuo tieπŸ₯Ÿ

Requestan mas bojo..cemilan sehat,resep mami mertua,modif tipis2..g cukup makan sebiji😊 #BelanjaIdeDipasarCookpad ada kulit gyoza & bahan yg lain cussπŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³. #PejuangGoldenApron3(16) #DirumahAja

Ayam Pek Cam Ke

Ayam Pek Cam Ke

Salah satu Favorit makanan di klg saya adalah Nasi Hainan dan 'temannya' yaitu Ayam Pek Cam Ke. Karena ide ini maka saya ikutan Bumbu Masakan Asia di Cookpad. Diawali dengan #BelanjaIdeDipasarCookpad, maka kita mulai 'open' dapur kita yuukk..

5 - 6 orang
45 menit
5. Daging sapi lada hitam

5. Daging sapi lada hitam

Mapo Tofu

Mapo Tofu

Berhubung masih ada sisa Tofu dan daging giling, jadi kita masak ajaah.

6 orang
1 jam
Capcay Udang Saus Tiram

Capcay Udang Saus Tiram

Soreee semuaaa.. . Dpt ide dari Pasar Cookpad, bahan semua ada nih πŸ˜‰πŸ‘Œ masak Capcay aja,.. kombinasi yg sehat nih.. praktis, tinggal masuk aja semua sayur jadi dech..πŸ˜πŸ˜‰ . Sedikit cerita nih 😁, biasanya kalo takeaway atau makan di t4, entah kenapaa kebanyakan sayurnya msh keras, gak empuk.., entah krn byk orderan mw hemat waktu atau mo hemat gas πŸ€ͺ🀣🀣🀣 .. nah itu jd salah satu alasan saya gak pernah order menu ini kalo d luaran 🀣🀣🀣 trauma.. pasti gk d makan kebuang aja.. sayang dgn gigi juga harus kerja keras utk ngunyah 😝πŸ€ͺ 😁 . Marii masak sendiri aja yg penting enak, bs d mkn πŸ˜‰πŸ‘ŒπŸ€€πŸ˜š . πŸ₯¦ Happy Sunday πŸ₯¦ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #minggu15 #masakitusaya #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang

2 Porsi
25 menit
Lobak Sapi Lada Hitam

Lobak Sapi Lada Hitam

First time masak dan cobain sayur "Lobak"πŸ˜‚ menarik bgt nih krn dibayanganku lobak itu susah diolahnya kaya pare yg pahit. Eh tp pas nyobain kok gada rasanya kek makan timun aja gtu. Apalagi dimasak campur "Daging Sapi" jd lbh nikmat deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CABEKU

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

akhirnya nyobain bikin ini juga,, enak buat cemilan apalagi masih anget anget hum 🀀