Capcay Udang Saus Tiram

Dipos pada May 6, 2022

Capcay Udang Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Udang Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Udang Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Udang Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Udang Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Udang Saus Tiram adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Udang Saus Tiram diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Udang Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Udang Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soreee semuaaa.. . Dpt ide dari Pasar Cookpad, bahan semua ada nih 😉👌 masak Capcay aja,.. kombinasi yg sehat nih.. praktis, tinggal masuk aja semua sayur jadi dech..😁😉 . Sedikit cerita nih 😁, biasanya kalo takeaway atau makan di t4, entah kenapaa kebanyakan sayurnya msh keras, gak empuk.., entah krn byk orderan mw hemat waktu atau mo hemat gas 🤪🤣🤣🤣 .. nah itu jd salah satu alasan saya gak pernah order menu ini kalo d luaran 🤣🤣🤣 trauma.. pasti gk d makan kebuang aja.. sayang dgn gigi juga harus kerja keras utk ngunyah 😝🤪 😁 . Marii masak sendiri aja yg penting enak, bs d mkn 😉👌🤤😚 . 🥦 Happy Sunday 🥦 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #minggu15 #masakitusaya #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Udang Saus Tiram:

  1. 5 sdm Minyak sayur
  2. 5 butir Bawang Putih (iris)
  3. 3 butir Bawang Merah (iris)
  4. 1 bh Wortel (iris tipis)
  5. 100 gr Jagung Putren (iris tipis)
  6. 300 gr Brokoli (ambil kuntum)
  7. 500 ml Air
  8. 1 bh Otak-Otak (potong sesuai selera)
  9. 1/4 Garam
  10. 1/4 Kaldu jamur
  11. 3 sdm Saos Tiram
  12. 50 gr Kapri
  13. 15 ekor Udang
  14. 1 bh Tomat (potong wedges)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Udang Saus Tiram

1
Siapkan Bahan :
Capcay Udang Saus Tiram - Step 1
Capcay Udang Saus Tiram - Step 1
Capcay Udang Saus Tiram - Step 1
2
Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih.
Capcay Udang Saus Tiram - Step 2
Capcay Udang Saus Tiram - Step 2
3
Masukkan wortel, jagung putren dan brokoli tumis sampai brokoli berubah warna ijo tua.
Capcay Udang Saus Tiram - Step 3
Capcay Udang Saus Tiram - Step 3
4
Tambahkan air dan masukkan otak - otak masak sampai wortel empuk.
Capcay Udang Saus Tiram - Step 4
Capcay Udang Saus Tiram - Step 4
5
Tambahkan garam, kaldu jamur, saos tiram, kapri dan udang aduk rata.
Capcay Udang Saus Tiram - Step 5
Capcay Udang Saus Tiram - Step 5
Capcay Udang Saus Tiram - Step 5
6
Terakhir masukkan tomat aduk rata.
Capcay Udang Saus Tiram - Step 6
Capcay Udang Saus Tiram - Step 6
7
Koreksi rasa. Capcay Udang Saus Tiram siap di sajikan.
Capcay Udang Saus Tiram - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ikan / Siomay Ikan

Dimsum Ikan / Siomay Ikan

500gr
176. Capcay Kuah Lada Hitam

176. Capcay Kuah Lada Hitam

Capcay biasa karena lada putih adanya stok lada hitam,jadi saya tambahkan lada hitam 🤗

2 porsi
30 menit
Capcay Solaria Ala Saya

Capcay Solaria Ala Saya

Klo ingat makan disolaria, jadi giler 😋😋 dan pastinya puas banget saking banyaknya...melihat sayuran dikulkas cocok dijadikan capcay dengan tambahan bakso yg di freezer, agar lebih hemat bikin sendiri menyesuaikan yang ada dirumah aja hehehe resep dari mbak dhian setyarini, yummy 👍👍 #PejuangGoldenApron3 #capcaysolaria #mingguke15

Cap cay ayam minimalis

Cap cay ayam minimalis

Cap cay adalah makanan yang diadaptasi dari Tiongkok. Dengan sayuran warna-warni dan bumbu sederhana dapat menghadirkan suasana meriah dalam keluarga. #weekendchallange #adaapasich

6-8 orang
1 jam 30 menit
Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

Masakan ini cocok dimakan kapan saja, termasuk fast food alias bisa dimasak cepat dan enak plus sudah lengkap sayur lagi hehe.. enak ini😍 #GA_TheNextLevel #week20

4 orang
30 menit
Capcay

Capcay

Ada stok bunga kol yang tinggal setengah bonggol sama wortel di kulkas. Langsung kepikiran bikin capcay yang gampang aja..disini penggunaan garam aku ganti sama kecap asin, tapi kalo pake garam juga gpp sih,balik lagi ke selera masing-masing aja..Cuss resepnya 🌸🌸🌸 #GA_TheNextLevel #week22

Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Suami dapet kiriman udang windu gede2 banget. Mau dibakar, tapi ga punya alat bakarnya. Buka Cookpad, cari2 resep udang, ketemu lah resep ini. Bahannya punya semua, langsung kita eksekusi ✨✨

4 orang
40 menit
Kuo tie🥟

Kuo tie🥟

Requestan mas bojo..cemilan sehat,resep mami mertua,modif tipis2..g cukup makan sebiji😊 #BelanjaIdeDipasarCookpad ada kulit gyoza & bahan yg lain cuss👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳. #PejuangGoldenApron3(16) #DirumahAja

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Nghabiskan sisa ayam sama Udang yang tinggal sedikit. Edisi bersih2 kulkas.. Besok tinggal belanja lagi ...semangattt Source : Genikayu #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Borneo

4 orang
60 menit
Orak Arik Sirih Cina

Orak Arik Sirih Cina

Banyak sebutan lain utk tanaman Sirih Cina (Pepromia Pellucida) ini, diantaranya sirih bumi, sirih mini, tumpangan air, kelumpang air, dsb. Meskipun tumbuh liar, tapi tanaman ini kaya manfaat. Kebanyakan cara pemanfaatannya yaitu dgn direbus & diminum airnya. Tetapi sirih cina ini jg bisa dimakan dgn cara dibuat jus, diolah utk sayur/lalapan. Tanaman ini memiliki efek farmakologis sbg: -analgesik (pengurang rasa sakit) -anti radang -antibiotik Dan beberapa manfaatnya utk kesehatan, diantaranya: -mengobati luka bakar, luka memar -mengatasi bengkak, pegal2, gangguan persendian -meredakan sakit kepala, sakit perut -mengobati penyakit ginjal -mengurangi asam urat -mengobati bisul, jerawat, radang kulit (Sumber: m.merdeka.com) MashaAllah...ternyata tanaman liar yg biasa kita anggap mengganggu, malah sangat bermanfaat.☺ Dan kali ini saya coba utk mengolahnya menjadi sayur orak arik sbg pendamping lauk. Sekalian ikut meramaikan posbar #BamasakBaimbai ke 3 #CookpadCommunityKALSEL dgn tema #SayurPaninian ☺ Source: ika madayanti https://cookpad.com/id/resep/13882185-%F0%9F%8C%BForak-arik-sirih-cina-sirih-bumi?invite_token=r58zqskssveQNce85Dv7hYSm&shared_at=1603783803 #CookpadCommunity_Banjamasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #mingguke22

1-2 orang
10-15 menit
Nasi goreng Yangchow

Nasi goreng Yangchow

Source : @tin_tientien Bosan dg nasgor kecap, sekali2 bikin yg putih ah.. Pas liat resep nasgor mba Octine lsg ngiler... Lsg eksekusi utk sarapan pagi ini... Kebetulan pas bgt ada even Kombes : POT Berbisik, bisa sekalian posting ini resep. #IniSarapanku #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bekasi

2. porsi
10 menit
Capjay Kuah Seafood

Capjay Kuah Seafood

Ikutan challenge tapi yang super simple. Aku bikin capjay kuah seafood. Pas banget dgn cuaca yang dikit mendung dikit ujan 😉 #adaapaci #weekendchallenge

Omelet Lobak kering/chai po & daging ayam

Omelet Lobak kering/chai po & daging ayam

Lauk yg super simple n gampang banget.... chai po boleh diskip kalo gak suka👩🏻‍🍳🥰

2-3 orang
Fu yung hai

Fu yung hai

Makanan chinese food ini alternatif utk anak kost ato mama yg lagi malas ke pasar dan cuman ada telur di rmh...😊😁

2 org
30 menit
Tamie Capcay

Tamie Capcay

Halo Lur ! Ini hidangan pertama yang bisa saya buat sendiri pas kelas 4 SD (untuk ikut lomba masak di sekolah haha). Dulu pilih masak Tamie Capcay karena cara masaknya termasuk easy peasy alias mudah banget. Selain itu ku juga suka banget sayur (apalagi dicampur gini), dan suka mie, kombinasi keduanya yaa Tamie Capcay 😄 Jenis sayuran yang dipakai bebas aja sesuai selera, saya menyesuaikan stok bahan yang ada di kulkas aja. Mau ditambah bakso, ayam, udang, sosis, kenangan mantan (eh 🤭) juga bebaaas. Mau tambah telur orak arik juga boleh, tapi aku lupa masukin 😂 Belum pikun dah tua nih. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 4 - 5 porsi
± 15 menit
Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis)

Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis)

Ikutan #WeekendChallenge hidangan dari huruf C 😊 rencananya mau buat capcay tapi d abang sayur selada airnya segar2 jadi tergoda sy, capcay batal #AdaApaCi 😁 akhirnya masak cumi aja skalian praktekin resepnya Wilgoz 🤩 beliau bikinnya pake ayam,, aku coba pake cumi deh ☺️ yg mau pake ayam atau udang juga bisa banget 💃🏽💃🏽💃🏽beneran enak guys 👍🏼👍🏼 awas loh yahh,,, menu ini bikin jarum timbangan kekanan 🤭😂 #PejuangGoldenApron3

17. Sayur Capcay Kuah

17. Sayur Capcay Kuah

Denger dari para tetangga kalo masak capcay itu pake gula. Lha saya gak suka pake gula kalopun masak kudu pakek saya ganti Gula merah atau aren. Nah ini sayur saya masak pake bumbu sederhana saja. Gak pake gula. Yuukk ahh

3 orang
30 menit
Cap cay

Cap cay

dapet tantangan dari mamah nih #WeekendChallenge minggu ini #AdaApaCi jadi deh masak Cap Cay

2 porsi
20 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Cemilan sore hari Muurah meriah😊😋 #belanjaideDipasarcookpad

4 porsi
30menit
Pek cam ke

Pek cam ke

1 jam 10 menit