Capcay

Dipos pada May 12, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay diperkirakan sekitar 10menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi harusnya capcay ini bisa lebih banyak macam sayur dan topping. Tp karena yg ada di kulkas cm ini jadi kita buat saja. πŸ˜ŠπŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. Bumbu
  2. 2 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 cm jahe
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 cangkir Air matang
  9. Sayur
  10. 1 batang wortel
  11. 1/2 Kembang kol
  12. 1/4 kubis
  13. 2 ikat pakcoy/sawi daging

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Iris bawang, geprek jahe dan potong2 kecil. Tumis hingga harum.
Capcay - Step 1
2
Masukan wortel dan kembang kol yang sudah di potong2. Tumis sebentar lalu masukkan air. Tunggu hingga empuk. Kemudian masukkan kubis dan sawi, masak hingga matang, tambahkan minyak wijen, garam dan emrica, tumis2 kembali tp jgn terlalu lama. Tes rasa.
Capcay - Step 2
3
Sajikan.. capcay ini bisa di tambahkan dengan topping lain seperti daging ayam, daging sapi, telur, baso, sosis, dll sesuai selera.
Capcay - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" Dalam 1 resep ini bisa dipakai untuk membuat dimsum dengan takaran 500gr ayam.

50 - 60 pcs
Capcay kuah

Capcay kuah

6 orang
30 menit
Cap cay merah

Cap cay merah

4 porsi
setengah jam
Dimsum ayam/siomay ayam

Dimsum ayam/siomay ayam

Aku tu penggemar banget sama yang namanya dimsum..cuma kalo beli diluar kok mahal..1 bijinya 3000 an..mending bikin sendiri..lebih Murmer, enak dan higienis

Cah Kapri Ala Chinese Food πŸ‡¨πŸ‡³

Cah Kapri Ala Chinese Food πŸ‡¨πŸ‡³

Perdana saya buat olahan Kapri, biasanya dicampur ke Sayur Sop. Mirip-mirip baby buncis ala resto gitu ya olahannya, cuma bahan utamanya aja yang diganti. Yang pasti nambah selera makan karena berkuah dan versi saya ya gak jauh-jauh dah pasti bikin sambalnya biar ada greget huh hah makannya πŸ˜… Source : Bunda Dewi Bahan yang saya gunakan dalam #HidanganAsiaTenggara daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori saus dan bumbu yaitu ada Kecap Asin dan Minyak Wijen. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #MasakItuSaya

1 porsi
15 menit
Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza

Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza

Belajar bkin krn penasaran gmn cara buatx..ternyata mudah dn simpleπŸ₯°. Aq pke resepx #Dina "Ummu Khal Kitchen" #AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin

Capcay Saus Tiram

Capcay Saus Tiram

Pagi ceria bersama dengan sayur mayur yang ceria inii, liat saja warnanya rame kek pelangi, ceria bangeettt πŸ₯°

Fuyunghai Saus Manis

Fuyunghai Saus Manis

Ide masak tanggal tua ini mah. Cuma bermodalkan telur sudah bisa jadi sajian yg lezat, hemat dan tentunya disukai oleh semua anggota keluarga #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
30 menit
Choi Pan

Choi Pan

Dulu waktu kuliah sering banget bikin cemilan satu ini. Salah satu alasannya karena bahan bakunya yg simpel, murah, dan mudah didapat. Maklum ya, anak kost harus pinter-pinter ngirit. Hehe.. Meskipun eksekusinya yg lumayan ribet, tapi sebanding dengan nikmat yang didapat. Resep ini asli dari teman saya yang berasal dari kota pontianak πŸ‘©β€πŸ³

Capcay ala2

Capcay ala2

Weekend ga weekend mah eyke emang masaknya selalu yg no rempong2 club ya 🀣 Tadinya ni wortel mau dibuat isian prakarya lg eh tp emang dasar kaum rebahan ga jadi2..drpd keburu busuk mending dibikin menu yg praktis ja..selain mengenyangkan kalo pake nasi 🀣 Ini makanan sehat bingit 🀣 Capcay mane ada yg pedes..cm eyke doang kayanya emang suka ngadi2 klo masak apa aja dicemplungin 🀣 Kalo tulis capcay chinese ga lengkap bahannya, capjay ga ada kekiannya..ya jd drpd ngadi2 kasih judul mending ala2 aja..capcay dengan kearifan lokal nih 🀣 Warnanya aje cerah ceria seperti eyke πŸ˜† #WeekendChallenge #SeptemberCeria

CapCay ala Rona

CapCay ala Rona

ini resep turun temurun dari nenek aku yg suka banget masak, dan pertama kali doyan sayur ya karena nyobain masakan nenek.. akhirnya cuss aku praktekin sendiri,dan emang seenak itu🀀 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Fu yung hai

Fu yung hai

Makanan chinese food ini alternatif utk anak kost ato mama yg lagi malas ke pasar dan cuman ada telur di rmh...😊😁

2 org
30 menit
Omelet Lobak kering/chai po & daging ayam

Omelet Lobak kering/chai po & daging ayam

Lauk yg super simple n gampang banget.... chai po boleh diskip kalo gak sukaπŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ₯°

2-3 orang
Szechuan Mala Chicken

Szechuan Mala Chicken

Karena lagi kangen makanan yang pedas jadi akhirnya mutusin bikin ayam mala khas Sichuan pakai sambal cabe doubanjiang dari Sichuan yang masih ada di kulkas.

4 orang
1 jam
Tumis Sirih Cina Belacan

Tumis Sirih Cina Belacan

"Think Positive, Act positive, and positive thing will happen" Percayalah, setiap kita memiliki masalah dalam kehidupan masing-masing. Jalani semua dengan senyuman karena ia memiliki kekuatan. Ketika kamu merasa sulit untuk berpikir positif, maka coba bentuk lengkungan di bibirmu seperti saat kamu tersenyum, percayalah, kamu tidak akan mampu berpikiran negatif saat bibirmu membentuk sebuah senyuman.. Sebagai bentuk kepedulian saya terhadap para penderita kanker payudara yang sedang berjuang untuk sembuh, saya persembahkan resep ini, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan memberikan referensi olahan sayuran obat bagi mereka yang membutuhkan. FYI, Sekilas ttg rasa dr Sirih Cina sendiri, memang ada aroma sirih saat masuk mulut yang dapat diimbangi dengan lalapan seperti timun atau bakwan sayur atau rasa pedas dari bumbu yang dibuat. Sirih Cina ternyata memiliki banyak sekali manfaat diantaranya yang terpenting yaitu sebagai anti inflamasi atau peradangan, antibiotik, dan dapat memperlambat tumbuhnya sel kanker (dikutip dari doktersehat.com) #PahlawanDapur #BamasakBaimbai #SayurPaninian #MotivasiPerempuan #CookpadCommunityKalsel #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityIndonesia

1 porsi
DimSum Ayam Udang

DimSum Ayam Udang

Masih di rmh aja ye kann... ga pernah keluar rumah otomatis ga pernah jajan diluar juga, kadang2 sih sekali2 jajan lwt abang ojol hehe Mumpung anak bungsu libur daring, wktnya mamak brantakin dapur, nyenengin bocah yg udh mulai bete πŸ˜‚ Kangen makan dimsum, bikin lg kali Ini pakai kulit dimsum homemade, Masya Alloh enak bgt cocol saus sambal mantabbb πŸ‘Œ Ngemil yg mengenyangkan πŸ˜‚πŸ˜‚ Penggemar dimsum hayu merapat ¹³⁰⁹²⁰ Source : Indry Hapsari #minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #BelanjaIdeDiPasarCookpad #dimsumayamudang #bydapurdien

19. Capcay Sederhana

19. Capcay Sederhana

Pertama kali masak capcay. Rasanya luar biasa enak. Akhirnya resep ini keluar juga dari tempat persembunyiannya. #PejuangGoldenApron3 #weekendchallenge #AdaApaCi

Buncis Garam Cabe

Buncis Garam Cabe

Kali ini bikin buncis goreng yang pedes Dan menu ini selalu jadi favorite nya suamiik..

30menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Ikutan posbar lg dgn tema olahan terong. Pastinya tetep bikin yg super simple krn alat masak masih blm lengkap, blm diboyong semua πŸ˜… memanfaatkan alat masak seadanya 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #terongilahHatiku

15menit