Tumis Sayuran Favorit (Capcay)

Dipos pada May 9, 2022

Tumis Sayuran Favorit (Capcay)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sayuran Favorit (Capcay) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sayuran Favorit (Capcay) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sayuran Favorit (Capcay), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sayuran Favorit (Capcay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Sayuran Favorit (Capcay) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Sayuran Favorit (Capcay) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sayuran Favorit (Capcay) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sayuran Favorit (Capcay) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena emang dasarnya seneng sama semua jenis sayuran, dan di kulkas ada sayuran yg nyerepet bisa dijadiin bahan capcay. Jadilah oseng capcay kesukaan yang rasanya bikin mood naik dan manfaatnya jangan ditanya 🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sayuran Favorit (Capcay):

  1. 2 buah wortel ukuran sedang
  2. Segenggam buncis
  3. 1 buah sawi putih
  4. 5 tangkai sawi hijau
  5. 1 buah tomat
  6. 3 buah cabai (dibuang isi)
  7. 5 butir bawang merah
  8. 5 butir bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 1.5 cm kencur
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Merica
  13. Kaldu bubuk
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sayuran Favorit (Capcay)

1
Potong dan iris semua sayuran sesuai selera
2
Cuci bersih, tiriskan
3
Ulek bumbu sampai halus : bawang merah, bawah putih, kemiri, cabe, tomat, kencur
4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan potongan wortel. Aduk sampai layu (beri sedikit air).
5
Masukkan buncis, dan sawi putih. Aduk
6
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, sedikit merica
7
Tambahkan sawi hijau, aduk. Diamkan sampai sayuran matang
8
Tumis sayuran capcay siap disajikan. Paling pas dengan nasi
Tumis Sayuran Favorit (Capcay) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Ayam Panggang Ngohiong

Resep Ayam Panggang Ngohiong

Ini enak dan simple banget masaknya. Kuncinya ada di waktu marinasi, marinasi hari ini buat dimasak besok. #PejuangGoldenApron3

Capcay Goreng simpel

Capcay Goreng simpel

Lagi gak pengen ribet masak jadi pake aja bahan seadanya tapi rasaanya mewah πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

2 - 3 orang
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Salah satu makanan favorit kalo beli lumayan mahal mendingan buat sendiri

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

20 -25 buah
1-1-5jam
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Lagi2 #belanjaidedipasarcookpad buat cari2 bahan masakan #chinesefood kali ini saya bikin #kungpaochicken atau biasa disebut ayam kungpao. Saya ambil ayam, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kacang tanah, tepung maizena. Kali ini saya bikinnya tanpa cabe karena biar anak2 bisa ikut doyan makan juga, jadi cabenya saya ganti dengan paprika merah dan kuning. Rasanya sedep pas buat makan siang dan makan malam.. Selamat mencoba πŸ₯° #belanjaidedipasarcookpad #chinesefood #pejuanggoldenapron3

Dimsum Ikan + ayam

Dimsum Ikan + ayam

Dimsumnya gak pakek toping wortel karna pny balita, gak sempet lagiπŸ˜†

1 orang
30 menit
Capcay baso

Capcay baso

Tetep mamak masak cari yang simple karena di uber jam ngantor πŸ˜†πŸ˜†.ini jadi salah satu tumisan favorit mamak klo masak .

2-4 orang
20 menit
Fuyung hai SIMPLE

Fuyung hai SIMPLE

lgi pengen makan fuyung hai jadi buat pake bahan seadanya di dapurπŸ˜†

"Bening capcai tulang iga," πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸΌ

"Bening capcai tulang iga," πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸΌ

Dikulkas ada stok sayuran segar dan tulang iga timbul ide masak yg seger ini temannya ikan asin goreng Mak Yos dahπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸΌ #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
30 menit
Dimsum Kubis ala DEBM

Dimsum Kubis ala DEBM

Pingin dimsum non carbo, jadinya dibungkus pake kubis. Tidak mengurangi rasa di dalamnya. Malah jd sehat ada sayurnya.

3 orang
1 jam
Sapo tahu vegetarian

Sapo tahu vegetarian

Awalnya bingung mau masak apa ada brocoli dan tofu jd buat lah ala ala sapotahu ternyata suami sukaπŸ₯°dan ketagiha #belanjaideDipasarcookpad

4porsi
30menit
Tahu susu crispy cabe garam

Tahu susu crispy cabe garam

Recook cookpad wina kartika

2 orang
Capjay kuah pedas

Capjay kuah pedas

2-3 orang
14. Mun Tahu Ayam

14. Mun Tahu Ayam

Krn gak ada tahu putih, jd minta paksu beli silky tofu telur, sekalian dy blanja bulanan. Krn saya gk bs kmn2 slama pandemi masi berlangsung. Semoga pandemi covid ini cepat berlalu ya cookpaders πŸ™πŸ». Aminnn

Tim ikan ala chinese food πŸ’ž

Tim ikan ala chinese food πŸ’ž

Sumber : mels kitchen Enakk banget deh, kek makan di resto chinese β€οΈπŸ’ƒπŸ’ƒ saya syukaakkπŸ₯° terharu sekarang bisa bikin di rumah.

Capcay hongkong sederhana

Capcay hongkong sederhana

15 orang
10 menit
CAP JAY (36)

CAP JAY (36)

#WeekendChallenge #AdaApaCi Kota q di bawah Gunung Semeru.... tentunya sayuran melimpah di kota kami. Belum lagi suasananya yg selalu sejuk cenderung dingin... makanya qt sering mengolah hasil bumi dan sekali makan..... di makan panas atau hangat. Hemmmmmm.....

6 - 8 orang
40 menit
Cakwe

Cakwe

Kesukaan satu rumah πŸ˜‚ Bikin setengah kilo selalu ludes ga sampe 1 jam. Oiya, untuk saos cocolan versi saya tidak perlu dimasak ya jadi tidak ribet. Namun rasanya tetap enakkk.. Yuk dicoba moms!

6 orang
5 jam
Capcay sayur bahan seadanyaπŸ˜…

Capcay sayur bahan seadanyaπŸ˜…

Pagi2 bingung mo bikin sarapan apa, soalnya tukang sayur yg biasanya lewat liburπŸ˜…. Buka2 kulkas dan liat bahan2 ini. Ya wes makan kenyang n semoga sehat