Anda sedang mencari inspirasi resep Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ibu saya pernah masak kepiting kuah kuning, setelah saya makan. Saya mual2 dan pusing, tidak tahu apa sebabnya. Semenjak itu saya selalu menghindari bahkan anti menu kepiting. Saya mulai bisa makan kepiting setelah menikah, Kepiting kuah jahe adalah menu pertama yang saya makan, itu pun suami saya yang masak (π saya mah gak bisa ngolah kepiting, pegang aja anti). Setelah makan menu kepiting masakan suami, saya sama sekali tidak pusing atau mual2 (πajaib). kepiting kuah jahe dan kepiting betelok menunya warung mie atep / mie belitung sekarang jadi favorit. (ini resep kepiting kuah jahe yang masak suami saya β¨π, btw orang chinese bangka biasanya nambahin wine atau pakai arak masak, tapi ini versi halal)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant:
- 3 ekor kepiting rajungan
- 3-4 ruas jahe sebesar ibu jari
- 1 buah bawang bombay
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah cabe hijau besar
- 2 batang serai
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur