Dimsum ayam (tanpa udang)

Dipos pada May 4, 2022

Dimsum ayam (tanpa udang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam (tanpa udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam (tanpa udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam (tanpa udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam (tanpa udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam (tanpa udang) adalah 30pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam (tanpa udang) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam (tanpa udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam (tanpa udang) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali hap pasti ingin tambah.. Tapi harga nya mahal jika beli,jadi emak ekonomis bikin sendiri biar lebih hemat..hehehe.. Bisa di bilang jika di tambah udang rasanya lebih mantap, tetapi jika hanya ada bahan seadanya,cuma daging ayam saja pun sudah nikmat.. Apalagi harga udang mahal daripada harga ayam.. Hehehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam (tanpa udang):

  1. 500 gr daging ayam fillet
  2. 8 sdm tepung tapioka
  3. 2 butir telur
  4. 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
  5. 2 batang daun bawang, iris halus
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. 2 sdm saos tiram
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdt lada
  10. 1 bungkus kaldu ayam
  11. secukupnya Garam
  12. Kulit dimsum
  13. Air matang secukupnya untuk olesan kulit dimsum agar tidak kerin

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam (tanpa udang)

1
Haluskan ayam ke dalam chopper campur dengan telur
Dimsum ayam (tanpa udang) - Step 1
2
Setelah halus, matikan chopper, campur dengan tepung,bawang putih,saos tiram, minyak wijen,garam, kaldu bubuk, lada, daun bawang, wortel serut (sisihkan sedikit wortel untuk toping)
3
Campur semua adonan sampai rata. Ini saya di bantu anak saya, hehehe..
Dimsum ayam (tanpa udang) - Step 3
4
Setelah adonan rata siapkan kulit dimsum
Dimsum ayam (tanpa udang) - Step 4
5
Basahi dengan sedikit air kulit dimsum menggunakan kuas, beri isi an satu sendok makan, bentuk lipat menyerupai bunga, beri toping wortel
Dimsum ayam (tanpa udang) - Step 5
6
Panaskan kukusan,olesi alas dengan minyak agar tidak lengket. Masukkan dimsum, masak hingga matang kurleb 20-30menit
Dimsum ayam (tanpa udang) - Step 6
7
Sebelum matang cek keadaan dimsum, jika kulit menjadi kering, olesi dengan air kembali.
Dimsum ayam (tanpa udang) - Step 7
8
Siap di hidangkan. Cocol dengan saus lebih nikmat.
Dimsum ayam (tanpa udang) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Siomay/Dimsum

Kulit Siomay/Dimsum

Ceritanya pengen buat siomay gitu. Tapi kulitnya juga bikin sendiri, biar lebih enak dan puas. Cari resepnya dulu, baru dibuat deh,. Source: Nuning Putri #PejuangGoldenApron2 #Mingguke51

Sapo Tahu Daging Ayam

Sapo Tahu Daging Ayam

Source: Giacinta Permana Saat buka CP, baca resep ibu Gia resep Sapo Tahu Daging Ayam. Pas banget semua bahan ada di kulkas. Lsg eksekusi. Rasanya mantaf dan segar cocok sbg teman maksi disaat cuaca mendung dan disantaf masih hangat2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit
Cap Cay

Cap Cay

Bismillah Mumpung anak2 kuliah online di rumah, jangan lupa buat nyelip2in sayuran dalam menu masakan kita. Pandemi ini harus dilawan dengan asupan yg bergizi dan bervitamin, juga patuhi protokol kesehatan . Maka dari ituuu...makann sayur yuk, biar sehat. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunityMalang #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Mapo Tofu

Mapo Tofu

4 orang
15 menit
MPASI 9M+ ~ Nasi Tim Opor Ayam

MPASI 9M+ ~ Nasi Tim Opor Ayam

Anakku lahap makan opor ayam ini 🥰 Dimasak dengan api kecil (karna bumbu yang digunakan sangat sedikit, takut gosong kalo pake api besar) dan tekstur bisa disesuaikan ya mom, kalo blm bisa makan makanan padat, ayam nya bisa di rebus dulu sebelum dibuat opor, jadi proses rebus 2 kali

2 kali makan
1 jam
Koloke / ayam kuluyuk

Koloke / ayam kuluyuk

Bismillah. Dapat tantangan dari mamah cookpad untuk belanja di pasar cookpad. Langsung terbayang koloke / ayam kuluyuk yg kemriuk dan rasanya manis, asam dan segar. Belanjaannya ada daging ayam, telur, saus tiram, minyak wijen, tepung terigu dan tapioka. Hhmm...hasilnya sungguh menggugah selera. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Malang #stayathome

4 porsi
[80] Cakwe Mini

[80] Cakwe Mini

Menjelang weekend saatnya #WeekendChallenge nih tema nya kali ini ABCD 5 dasar masak apa yang awalannya C? Nah! #AdaApaCi Langsung kepikiran CAKWE dong saya, terus cek di cookpad dan liat resepnya Mba #TiaFitriaSaumi gampang banget ternyata bikinnya. Yuk let’s cook!👩🏻‍🍳

50-60 Menit
Capcay kuah capskuy

Capcay kuah capskuy

Sebenarnya mau aku jadiin goreng moms tapi berhubung pengen kuah aku bikin aja ni jadi kuah😚😋... Pokoknya ujan kek gini enakan seger-seger dehh hehehehehe

Nasi hainan rice cooker

Nasi hainan rice cooker

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Masak untuk makan mlm yg simpel sekali masak sdh selsai plus lauknya😁😁😀😀😀nyelem sambil minum aer😂😂😂tapi aernya ora banyak2 ya ntar kembung.😂😂🤣🤣sesuatu yg berlebih tak baik saii😄😅🤭 Cuzzz

Capcay Telur puyuh

Capcay Telur puyuh

Masak kilat as always 😁🤗

4-5 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

#PejuangGoldenApron3

Steam kerapu ala hongkong simple, sehat, enak banget!

Steam kerapu ala hongkong simple, sehat, enak banget!

Tiba tiba kepikiran mau makan steam ikan kerapu tapi kalo delivery kan pasti rasanya kurang sedap ya alhasil bikin sendiri plus lebih hemat

3-4 orang
45 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karna hari ini sendirian dirumah pengen masak yang praktis dan gak ribet sekalian ngabisin stok bahan dikulkas.. Inget masih punya daging rebus akhirnya dibikin sapi lada hitam,buat pelengkapnya aku sengaja masukin akhir biar gk terlalu matang,sesuaiin selera masing2 yah.. Selamat mencoba😊

Dimsum Ayam Warna Warni

Dimsum Ayam Warna Warni

5 orang
40 menit
Capcay sayur1

Capcay sayur1

Sambil menunggu suami plg kerja malam ini menunya Capcay Sayur... #WeekendChallenge #AdaApaCa #Cookpadcommunity_Tanjungpinang #Cookpad_id

Capcay Mix

Capcay Mix

Bekel hari ini jumat 9 Oktober 2020 Beberapa hari ini emg lg seneng bgt upload di cookpad, tau dr dlu tp baru mau uplod akhir2 ini semalem cerita sama suami ada #WeekendChallenge di cookpad dan di suruh bikin masakan pake huruf C , haelah malah jd mikir trus binggung dan ga kepikiran mau masak apa pikirnya skip aja lah kan msh newbie 😄 pagi ini masak bekel langsung liat kulkas, Hari jumat pasti isi kulkas sdh ala kadarnya, karna jadwal belanja pasti di hari sabtu jadi seketemunya yg ada aja , Ada pakcoy, sawi putih , Wortel, ayam giling dan sisa beberapa ekor udang kupas, siap2 bahan dan Ga taunya dapet ide sesuai tema challenge yawes langsung eksekusi dan upload yee 👏🏻 Ini enak simple dan pasti sehat Yuks cobain ❣️ #WeekendChallenge #AdaApaCi

4 porsi
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Anak-anak suka banget dengan dimsum ayam mix udang. Berhubung hanya ada ayam giling, tetap aja dibuat dan ludes sekejab. Murah meriah dan higienis tentunya, dibandingkan beli frozen 😊

4 orang
1 jam
Capcay Pentol Sayur

Capcay Pentol Sayur

Seneng banget makan sayur apalagi dibikin capcay berada komplit semua sayur bisa dikombinasikan apalagi ditambahin pentol tambah sip deh sayuran capcay nya #weekendchallange #adaapaci

2 orang
20 menit
Tim ikan ala hongkong

Tim ikan ala hongkong

#BelanjaIdeDiPasarCookpad cerita nya pengen makan ala resto gituuuuu.. tapi karena pandemi ini apadaya kita harus kreatif yaaa.. yuk coba bikin sendiri aja. Bisa lebih murah & kreasi rasa sesuai selera sendiri! 🥰

3 porsi
Capcay Express 🌿

Capcay Express 🌿

Di meja harus wajib ada sayur kalo saya..🙂 liat isi kulkas semua tinggal sedikit2 dan karena saya orangnya ngga suka ribet (banyak bumbu atau diuleg2) biar cepet di buat capcay aja (ala saya) hmm saya pun tipe masak asal cemplung terus kalo enak dan ditanya resep.. lupa donk apa bumbunya 😅 makanya kebantu juga ada cookpad bisa numpang naro resep 😛(kalo naro di buku suka gonta ganti buku 😔) ini capcay sesuai selera orang rumah aja.. tujuan memasaknya kan yang penting yang di rumah suka dan sehat karena masakan rumah lebih bisa dipercaya bersih dan sehatnya 💙🌿

3orang
20menit