Capcay Mix

Dipos pada May 6, 2022

Capcay Mix

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Mix yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Mix yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Mix, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Mix enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Mix adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Mix diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Mix sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Mix memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bekel hari ini jumat 9 Oktober 2020 Beberapa hari ini emg lg seneng bgt upload di cookpad, tau dr dlu tp baru mau uplod akhir2 ini semalem cerita sama suami ada #WeekendChallenge di cookpad dan di suruh bikin masakan pake huruf C , haelah malah jd mikir trus binggung dan ga kepikiran mau masak apa pikirnya skip aja lah kan msh newbie πŸ˜„ pagi ini masak bekel langsung liat kulkas, Hari jumat pasti isi kulkas sdh ala kadarnya, karna jadwal belanja pasti di hari sabtu jadi seketemunya yg ada aja , Ada pakcoy, sawi putih , Wortel, ayam giling dan sisa beberapa ekor udang kupas, siap2 bahan dan Ga taunya dapet ide sesuai tema challenge yawes langsung eksekusi dan upload yee πŸ‘πŸ» Ini enak simple dan pasti sehat Yuks cobain ❣️ #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Mix:

  1. 2 bonggol Pakcoy
  2. 8 lembar sawi putih
  3. 1 buah wortel size sedang
  4. 100 gram daging Ayam Giling
  5. 100 gram udang kupas
  6. Bumbu iris
  7. 2 siung bawang putih, geprek cincang
  8. 1/2 bawang bombay, iris tipis
  9. Seasoning
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm minyak ikan
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdm kecap inggris
  14. 1 sdm gula pasir (boleh skip)
  15. 1 sdt merica
  16. 1 sdt kaldu ayam (optinonal)
  17. Garam
  18. Totole
  19. Pengental
  20. 1 sdm maizena di larukan dalam air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Mix

1
Siapkan wajan anti lengket, masukkan ayam giling, oseng dgn api sedang, setelah berubah warna masukkan udang oseng sampe berubah warna dan mengelurkan kaldu
Capcay Mix - Step 1
Capcay Mix - Step 1
Capcay Mix - Step 1
2
Masukkan bumbu iris, oseng sampe layu, kemudian masukkan wortel yg sdh di potong sesuai selera, masak kurang lebih 5 menit
Capcay Mix - Step 2
Capcay Mix - Step 2
3
Masukkan sayuran aduk sampai rata dan masak sampai sayuran agak layu, beri 50 ml air, kemudian seasoning, tunggu mendidih
Capcay Mix - Step 3
Capcay Mix - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan sedikit demi sedikit larutan maizena, sambil terus di aduk, koreksi rasa, angkat sajikan, selamat mencoba
Capcay Mix - Step 4
Capcay Mix - Step 4
Capcay Mix - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Telor Szechuan

Tumis Buncis Telor Szechuan

Lagi cobain bumbu instan Saos Pedas Szechuan

Ximilu Sop Buah a la Hongkong. Tanpa susu dan santan

Ximilu Sop Buah a la Hongkong. Tanpa susu dan santan

Ximilu buah paling enak dinikmati pas udara di luar panas ya, pasti seger banget. Kasih es yg banyak waaah nikmaaat! Di resep kali ini aku ganti susu dan santannya dengan banyak alternatif lainnya yang lebih sehat, tapi jangan kuatir rasanya juga tetep enak! Video resep bisa kalian tonton di Youtube Channelku ya, "Masakdong with Mamabrins" #CookpadCommunity_Surabaya

5 porsi
30-45 menit
Sambal Hainan chicken rice

Sambal Hainan chicken rice

Simple tapi punya Rasa Yang unik

Dimsum kulit tahu (mini)

Dimsum kulit tahu (mini)

Cemilan sehat untuk anak

4 porsi
30 mnt
Telur Dadar Caipo

Telur Dadar Caipo

Caipo manis adalah acar lobak kering yg dibuat dr lobak segar, biasanya digunakan utk tambahan bubur & telur dadar.. dll Caipo ini bda sm tongcai . Caipo rasanya manis & garing, Tongcai rasanya asin. Tongcai digunakan utk tambahan bakmi & kuahnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #telurdadar #telurdadarcaipo #caipomanis

Tim ikan ala chinese food πŸ’ž

Tim ikan ala chinese food πŸ’ž

Sumber : mels kitchen Enakk banget deh, kek makan di resto chinese β€οΈπŸ’ƒπŸ’ƒ saya syukaakkπŸ₯° terharu sekarang bisa bikin di rumah.

Fu Yung Hai Udang

Fu Yung Hai Udang

Buat Fu Yung Hai, intinya telur dadar ditambah sayur dan daging, aku pakai udang aja. Tinggal potong2 bahan, aduk2, masak deh. β€’ β€’ β€’ #fuyunghai #fuyunghaiudang #eggfooyoung #chinesefoodhalal #chinesefoodsimplerecipe

4-6 orang
40 menit
Fu Yung Hai ala Restoran

Fu Yung Hai ala Restoran

Senangnya minggu ini diajakin buat eksplor masakan Asia. Hari ini mau bikin yang simple dan udah familiar banget, Fu Yung Hai. Saya adaptasi resepnya chef Devina, cuma ga pake kecap inggris karena emang ga pernah stok jadi ganti pakai kecap asin aja. Belanjaan dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada kecap asin, telur ayam, daging ayam, wortel, tepung maizena dan udang. Ini enak dan bikinnya mudah, yuk lah siapin keranjang belanjanya, kita belanja bareng ❀️ #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi #Cookpadcommunity_Pontianak

Capcay kuah

Capcay kuah

Bismillah Lg pengen maem capcay iya sdh lanjut ngedapur gawe dewek

6 porsi
Cakwe

Cakwe

Masak yang gampang aja untuk hari ini untuk #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi.....jadinya buat cakwe aj deh

Dimsum Nori dan Kulit Tahu dengan Saus Homemade

Dimsum Nori dan Kulit Tahu dengan Saus Homemade

Dimsum dengan chicken filling. Full daging, rasanya super premium, enak dan empuk. Dicocol dengan sauce homemade yg seger dan pedas πŸ₯

1-2 Orang
2 Jam
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Pernah makan ayam Kung Pao disalah satu restoran, berhubung PSBB jadi engga kemana-mana, kangen makan ayam Kung Pao

3 Orang
30 Menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum...Selamat siang semua... Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya. Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir πŸ˜… Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Dimsum

Dimsum

Penasaran pengen bikin dimsum. Tapi kalo dimsum aslikan kulitnya tipis ya.. kita yg gampil aja lah.. kulitnya beli yg sedia di pasar. here.. dimsum Trial 1. Masih belum sempurna πŸ˜…

25 buah
1 jam
Capcay

Capcay

#PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi harusnya capcay ini bisa lebih banyak macam sayur dan topping. Tp karena yg ada di kulkas cm ini jadi kita buat saja. πŸ˜ŠπŸ˜‰

2 orang
10menit
Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Cemplang cemplung kuras kulkas...semuanya dimasukin πŸ€­πŸ˜…πŸ€ͺ sampe nuget gak laku di goreng pun ikut diangkutπŸ˜… Jadinya....ludeeesssss🀩πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor