Cakwe

Dipos pada May 7, 2022

Cakwe

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakwe adalah 10 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dingin2 ....butuh yg anget2 ...πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜œ. Ngemil lagi ngemil lagi kaapn kurusnya..πŸ˜œπŸ˜œπŸ˜†πŸ€­ Udah lama pgn bikin cakwe sbnrnya, jajanan jaman SD terfavorit...😍🀀🀀. Tgl di rantau blum prnh jumpai pedagang cakwe, Hmmm oke lah bikin sndiriπŸ˜ŽπŸ˜‹. Kebetulan banget baru gabung sama temen2 #PeDa... Di sana di ksih tugas buat ngerecook resep nya salah satu anggota yg kedapatan kocokan recook dan jatuh pada mba @Endah Triana, dan ketemu deh resep cakwe yg simpel 😍😍🀀 Ini saya buat separo dr resep asli ya..soalnya yg makan dikitπŸ˜†πŸ˜‹πŸ€­πŸ€­ Source: Endah Triana #GenkPejuangDapur #GenkPeda_EndahTriana #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe:

  1. 6 sdm tepung terigu
  2. Sejumput soda kue
  3. Sejumput baking powder
  4. 1/2 sdm margarin
  5. Sejumput garam
  6. 1/2 sdt kaldu jamur
  7. 50 ml air matang
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe

1
Siapkan semua bahan,campur jadi satu,kemudian uleni hingga Kalis dgn memberi air sedikit demi sdikit
Cakwe - Step 1
Cakwe - Step 1
Cakwe - Step 1
2
Kemudian setelah Kalis, tutup adonan mnggunakan serbet bersih selama 3 jam.stelah 3 jam,pipihkan/Gilas adonan (me: menggunakan botol) lalu potong mnjadi 2 bagian
Cakwe - Step 2
Cakwe - Step 2
Cakwe - Step 2
3
Kemudian potong2, dan ambil 2 potong,kemudian tumpuk lalu tekan bagian tengahnya mnggunakan tusuk sate (resep asli pakai gagang sendok/garpu)
Cakwe - Step 3
Cakwe - Step 3
Cakwe - Step 3
4
Tekan pelan2..lakukan hingga adonan semua habis dan bertumpuk 2 lapis, siapkan minyak dlm wajan
Cakwe - Step 4
Cakwe - Step 4
Cakwe - Step 4
5
Lalu goreng cakwe dgn api sedang, tarik pelan2 terlebih dahulu saat akan menggoreng cakwe nya.. goreng hingga kecoklatan,tiriskan. Lalu sajikan bersama saos kesukaan..
Cakwe - Step 5
Cakwe - Step 5
Cakwe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay otak-otak

Capcay otak-otak

Karena saya semi vegetarian, jd ada beberapa yg memang tdk saya makan, seperti ayam, ikan, daging, cuma kalau yg olahan karena gak berbau amis masih suka saya mix dgn sayuran lain, hari ini saya buat capcay otak otak , yuks di coba ☺

2 orang
15 mnt
Kuotie Isi Patah (Pepaya Mentah)

Kuotie Isi Patah (Pepaya Mentah)

Sejak teman di sosmed posting saya langsung browsing cara membuat kulitnya. Karena bentuknya mirip Momo, kudapan Nepal yang sering saya makan saat Travelling di India. Kebetulan lagi ada acara Posbar sesama teman di WAG #FoodtographyClub yang digawangi oleh #TeamLoe dengan tema #Posbar_AnekaPatah maka saya pun buat kuotie isi Patah (Pepaya Mentah). Ini Sekalian buat acara #PejuangGoldenApron3

5 orang
Β±1jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Bismillah.. Cuaca mendung tapi hati tetap cerah ceria..masih dalam suasana #SeptemberCeria. Yuuuk kita buat menu sarapan yang simpel memanfaatkan sisa2 sayuran yg ada di kulkas. Anak2 bilang enaaak πŸ‘dan malam minta dibuatkan lagi😁😁. Ini bisa ditambah nugget, atau scramble egg, atau egg roll atau apapun ya..sesuai selera. Source : ekitchen #WeekendChallenge #cookpadcommunity_bekasi #Rumms_Culinary #nasigorengalaresto #nasigoreng #alaresto

Cakue

Cakue

8-10 bijj
Kulit dimsum bening

Kulit dimsum bening

Pengen buat kulit dimsum yg bening itu. Waktu cari bahan ditoko kue ternyata ada tepung tang mien. Jadilah dibeli. Dan baru coba bikin skrg. Saran saya mending habis bikin langsung diolah ya. Karna punya saya habis bikin saya simpan dulu difreezer malah waktu mau dipakai jadi patah2 #PejuangGoldenApron3

45 lembar
Cakwe Goreng

Cakwe Goreng

Ini tuh cakwe lo 😁, bentuk belahannya emang kurang kliatan tapi rasanya kliatan bgt klo tu cakwe πŸ‘. Ini bikinan pertama belahannya saya pake sumpit ternyata kurang kliatan dan hasilnya yg sempet ke foto, nah pas bikinan ke dua tu baru kliatan banget belahanya saya pake pisau sisi atasnya baru jelas belahanya sayangnya ga sempet ke foto keburu malam dan keburu abis huhuhu... Dan sangat enak di cocolin ma sambal cakwe bikinan sendiri juga, tapi resepnya saya sendiriin aja biar ga kepanjangan. #belanjaidedipasarcookpad #chinesefood

Capjay ayam

Capjay ayam

Biar imbang antara sayur dan daging, jadi bikin capjay pakai ayam, sosis dan bakso. 很ε₯½εƒγ€‚

6 orang
30 menit
Saus Dimsum

Saus Dimsum

#PejuangGoldenApron3 Hi assalamu'alaykum semuanya.. Sesuai janji aku minggu lalu setelah selesai bikin dimsum yang dimakan pake saus sambel campur jeruk nipis yg segernya kebangetan, hari ini aku mau bagi resep saus dimsum yg endul dan rasanya pas buat di lidah.. Ni saus dimsumnya recook dr resepnya mba Nuning Putri. Aku cuma bikin setengah resep dan sedikit dimodif. Cara bikinnya gampil banget kok. Skuy kita letsgo Source: Nuning Putri

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Dimasak dr bahan2 yg ada dikulkas. Alternatif Sayuran bisa pakai sawi pth, phok coy ( sawi daging) jamur shimeji, jamur kuping, jamur kancing. Utk cumi dan udang krna pakai sdkt sy tdk pakai takaran jd suka2 aja mau pakai brp byk

Capcay Simpel

Capcay Simpel

Sayur sekaligus lauk, yg mudah cepat dan nikmat utk teman nasi anget...isiannya bebas moms, seadanya setok kulkas wae yaak, tinggal cemplang cemplung, sambil merem juga jadi. Pokoke siplisiti dah😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #resep_yy #Capcai

4 org
30 mnt
Cakwe

Cakwe

Semenjak pandemi, jajanan seperti ini sudah susah di cari karena biasa nya ada nya di sekolah πŸ˜…. Dengan terniat cari cari lah resep nya, ternyata bikin jajanan ini butuh kesabaran RUAR BIAZAAH... Bagaimana tidak, harus menunggu lama sekali 😭, agar adonan nya mengembang sempurna πŸ˜…. Disini cara pembuatan dan bahan sedikit di modifikasi ya. Berdasarkan referensi Yang di baca sana dan sini. Ini Recook dari resep nya mbak tuti hantiyah. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_20 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Dimsum ala-ala rumahan (50)

Dimsum ala-ala rumahan (50)

#Pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #cookpadbandung #cookpadcommunity

Somay Dimsum

Somay Dimsum

Tiba2 ada yang kerumah minta diajari bikin dimsum dan sudah siap bawa bahan2nya ywdah angkutt dach😁 langsung dijepret2...

5-6 orang
30menit
Tao Ki (Chinese food)

Tao Ki (Chinese food)

Resep lagi nih sista... Tao Ki (China) atau yang biasa di kenal dengan kulit tahu kering. Pasti udah pada tau dong sama yang satu ini. Hehehe.... Kalo biasanya di bikin sup, kali ini aku bikin Tao Ki tumis. Jangan lupa di coba yaπŸ₯°... "Bisa masak itu nomor satu, masalah rasa itu urusan waktu" -RWh

5-7 orang
90 menit
Capcay goreng kekian

Capcay goreng kekian

Bikin capcay goreng utk makan malam ini.. Cerita sore tadi.. Hubby : (ambil mangkok kecil nyicipin dgn jumlah yg byk πŸ˜…πŸ€ͺ🀭) Me : so.. what do you think? ( berharap dia blg kyk capcay nya hosana ..(kios yg jual chinnese food dkt rmh)) Hubby : enaaakk.. kyk capcay abang2 dorong yg jual nasgor Me : ( drooppp saaayyy πŸ€ͺ😏) Ikutan Tema Pasar Cookpad bumbu masakan makanan asia..kali ini daftar bahan yg dipilih : wortel,sawi putih, minyak wijen,kecap asin, saus tiram, kecap ikan, telur ayam, tepung terigu... huuaaa byk bnerr yesssπŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSawiRowoel

Tumis sayur capcai

Tumis sayur capcai

Kalo makan jangan pernah lepas dari sayur-sayuran ya guys supaya sehat asupan nya , silahkan di coba 🌿

4 orang
45 menit
Ikan kerapu stream ala hongkong

Ikan kerapu stream ala hongkong

Resep ini menggunakan ikan kerapu ukuran kecil. Selamat mencoba! :)

2-3 org
Setengah jam
Broccoli Cheese Fritter (Puyunghai Brokoli)

Broccoli Cheese Fritter (Puyunghai Brokoli)

Biasanya ngolah brokoli itu klo gak ditumis, ya digoreng tepung. Cari2 resep lain dan nemu brokoli fritter-nya mbak manda (mandamamaliedha). Saya bikin 2 versi, satu digoreng kecil2 kayak perkedel, satu lagi agak besar kayak puyunghai. Ini enak siih karena pake keju jadi gurih gitu. Dan bocah suka bangeeet, gak nyangka dia klo itu tuh terbuat dari brokoli πŸ˜† Source : mandamamaliedha #BandungSilihAsaan_NuDisayur #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
30 menit
Capcay Full Sayur

Capcay Full Sayur

#PejuangGoldenApron3