Capcay goreng

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay goreng:

1 brokoli cuci bersih lalu potong"
3 buah wortel kupas cuci bersih lalu potong"
1/4 grm jagung muda kupas kulitnya lalu cuci, potong "serong
3 sosis ayam potong" serong
10 bakso sapi potong "
1 buah bawang bombay, iris kasar
3 siung bawang putih geprek cincang
5 buah bawang merah iris tipis
1/2 sdt merica halus
1/2 sdt gula pasir
secukupnya Penyedap rasa
1 sdm saos tomat
2 sdm saos sambal
3 buah cabe hijau cuci potong serong
3 buah cabe merah cuci potong"serong
1 ruas jahe kupas geprek
1 sdt minyak wijen
Kaldu sisa rebusan ayam

Langkah-langkah untuk membuat Capcay goreng

Siapkan penggorengan : nyalakan kompor dg api sedang pertama goreng bawang putih sdh tercium harum masukan bawang bombay,bawang merah cabe hijau cabe merah aduk"rata lalu masukan jahe yg sdh di geprek goreng"sdh tercium harum lalu masukan kaldu ayam kira"2gls,setelah mendidih masukan garam gula pasir,saos sambal saos tomat penyedap lalu masukan sayuran nya...brokoli, wortel,jagung muda terakhir bakso dan sosis aduk"rata,cicipi dulu sebelum di angkat kalau kurang asin tambah garam, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai ala ala

Ada sayuran rebus wortel dan kol di kulkas sisa sup daging, drpd dibuang kita manfaatkan buat isian fuyunghai. Ini juga unik lho ada pahit2nya krn bukan kacang polong yg dipakai tapi leunca/terong pipit 😁. Banyak di kulkas syg bgt kalo dibuang.

Capcay jamurs

Buat meningkatkan daya tahan tubuh, selain buah kita juga perlu rutin konsumsi sayur, salah satu menu yg gampang yaitu capcay, kombinasi dr berbagai macam sayur yg rasanya ga kalah oke ini mudah bgt bikinnya lho, yuk cobain! #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3-4 orang

30 menit

Tahu Cabe Garam

Simple banget kalo mau goreng tahu tapi pengen ada bumbunya #PejuangGoldenApron3

Cap Cay Kuah Praktis

Sore sore pengen bikin yang seger seger, lihat stok bahan dikulkas dan sesuai bahan yang ada, emak bikin Cap Cay Kuah👏 yang praktis dengan bumbu di iris2 saja, cocok nih dengan cuaca yang agak mendung🤗 sekalian deh untuk ikutan lagi menyemarakkan challenge dari mamah di pekan ini. #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansayur #olahancapcay

4 porsi

30 menit

Capjay oke

Ini makanan kesukaan mamak sendiri 😁 dengan bahan seadanya di kulkas hehe

4 orang

45 menit

Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)

Malem2 suami kelaparan tapi gak masak apa2..Bingung pas buka kulkas, eh..di freezer ada ayam nganggur..Akhirnya madam iseng buat ayam jahe yang simple & ternyata endeusss..kayak di restaurant2 💕

3-4 orang

90 menit

Capcay Kuah

Cakwe gurih

Yang rou chuan 羊肉串 chinese food shaokao

Aslinya seharusnya di tusuk jadi sate. Berhubung ga punya tusuk jadi cuma aku grill aja soal rasa tetap sama kok. Malah lebih gampang makannya karena tinggal caplok Heheheh. Berawal dari ajakan adik ke sebuah restoran khas china. Disana nyobain sate kambing ini dan langsung jatuh cinta sama rasanya yang khas dan wangi langsung cari2 resepnya dan coba buat dan ternyata rasanya percis sama. Daging kambing ini cepat matang jadi cuma perlu di asal panggang saja tapi yang lama itu marinasi nya. Dan juga tips agar daging kambing tidak alot, disimak yukk!

4 orang

10 menit

Sapo tahu udang salmon

Pertama kali masak salmon untuk anak, biar anak doyan makan ikan.. alias salmonnya mahal klo ga dimakan sayang.. 😁

5 orang

1 jam

Cakwe Goreng

Ini tuh cakwe lo 😁, bentuk belahannya emang kurang kliatan tapi rasanya kliatan bgt klo tu cakwe 👍. Ini bikinan pertama belahannya saya pake sumpit ternyata kurang kliatan dan hasilnya yg sempet ke foto, nah pas bikinan ke dua tu baru kliatan banget belahanya saya pake pisau sisi atasnya baru jelas belahanya sayangnya ga sempet ke foto keburu malam dan keburu abis huhuhu... Dan sangat enak di cocolin ma sambal cakwe bikinan sendiri juga, tapi resepnya saya sendiriin aja biar ga kepanjangan. #belanjaidedipasarcookpad #chinesefood

Mapo tahu putih

2-4 orang

45 menit

Capcay Sederhana

Cuaca beberapa hari ini super duper panas dan mengakibatkan jadi males ngapa ngapain termasuk memasak 😣.. Tapi apa daya perut tetep harus diisi yah supaya kuat. Akhirnya masak capcay deh dengan bahan seadanya. Pilih masakan yang cepat dan simple. Di sini saya hanya menggunakan sosis ya tanpa ayam atau seafood #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang

30 menit

Capcay Goreng simple

Suami suka banget capcay, sayuran yang bakal abis sampe cabe2nya wkkk.. isian sayur bisa menyesuaikan stok dikulkas aja atau pesen kang sayur paket capcay ahaha.. #Weekendchallenge ini pas banget buatan #AdaApaCi menu kesukaan suami tercinteeeee.. Happy weekend..

4 orang

30 menit

Sapi Lada Hitam

Mau ngabisin stok daging yg ada dikulkas, saya recook dari ci junn, yg gak pernah diragukan lagi resep masakannya, untuk bahannya, saya sesuaikan sendiri ya .. Berikut resepnya .