Capcay kuah

Dipos pada May 4, 2022

Capcay kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah adalah sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kuah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi baca-baca dipasar cookpad ni ceritanya buat #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi terlihatlah daftar sayuran-sayuran jadinya teringat capcay yg sudah lama gak dimasakπŸ˜‚. Jadi kepengen makan sayur capcay deh Sayur yg saya ambil dari ide pasar cookpad : - wortel - brokoli - buncis Saatnya untuk di masak😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah:

  1. 1 kentang ukuran sedang
  2. 1/2 wortel ukuran besar
  3. 1/4 brokoli
  4. 5 buncis
  5. 2 batang seledri
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1/2 tomat ukuran sedang
  8. 1 siung bawang merah (untuk menumis)
  9. 2 gelas air
  10. Bumbu halus:
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1 sdt merica
  14. 1/2 tomat ukuran sedang
  15. Sedikit pala
  16. 2 sdm kelapa parut
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah

1
Siapkan semua bahan. Potong sayuran dan cuci sampai bersih (saya potong kentang dan wortel bentuk memanjang)
Capcay kuah - Step 1
2
Kemudian blender bumbu halusnya
Capcay kuah - Step 2
Capcay kuah - Step 2
3
Panaskan minyak, masukkan bawang merah sampai tercium harumnya baru masukkan bumbu halusnya tumis sampai harum
Capcay kuah - Step 3
4
Kemudian masukkan daun bawang, gula, dan garam kemudian masukkan air
Capcay kuah - Step 4
5
Tunggu airnya sampai mendidih baru masukkan sayurannya, masak sampai matang (bagi yang gk suka berkuah jangan terlalu banyak airnya sekedar untuk melunakkan sayurannya saja)
Capcay kuah - Step 5
6
Setelah sayuran nampak matang yang terakhir masukkan seledri dan tomat. Jangan lupa cek rasa
Capcay kuah - Step 6
7
Kemudian dinginkan dan siap untuk disajikan 😊
Capcay kuah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Goreng Sederhana

Capcay Goreng Sederhana

Capcay Goreng dengan sedikit kuah yang sering dibeli di abang" saat lapar tiba" datang di malam hari... 😁😁😁

-/+ 3-4org
-/+ 30mnt
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Ikutan posbar lg dgn tema olahan terong. Pastinya tetep bikin yg super simple krn alat masak masih blm lengkap, blm diboyong semua πŸ˜… memanfaatkan alat masak seadanya 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #terongilahHatiku

15menit
Cakue mini plus saos kacang

Cakue mini plus saos kacang

Cakue miniiii... cakue miniiii πŸ˜‚ biasanya ada yang jual keliling di kampung, tapi koq agak khawatir ya takut nggak bersih, udah gitu sambel nya pun pakai saus nya yg agak pahit gitu, mending bikin aja lah, cari cari ketemu sama resep teh Tati noerh , ini pertama kali aq bikin cakue. Saus kacang nya ala ala mamang jajanan esde, terinspirasi dari iboo restuuu...😊

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Karna aku telat masukkin telurnya alhasil begini hehe, seharusnya masukkin telur pas lagi dioseng ya bun 😊

2 orang
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tahu,,,bahan dasar yg satu ini adalah makanan favorit ku,,, Biasanya paling suka klo digoreng kering, ud gitu aja,,,, Pas liat resep nya dari Dapoer_Bia, langsung coba deh resepnya,,, Ternyata memang enakkk,,,jadi ada variasi masak tahu deh,,, #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

4 orang
30 menit
36. Rica Ayam Chinese

36. Rica Ayam Chinese

Biar ga bosen dgn olahan ayam. Kita buat agak berbeda yaa.. ini ala ala resto chinese 😁

4 orang
1 jam
Sapo Tahu Ala Ala

Sapo Tahu Ala Ala

Tadinya mau tumis2 doang, lah ditengah jalan malah jadi sapo tahu

5 porsi
30 menit
Choi pan Rebung

Choi pan Rebung

Weekend lalu, Semarang kepikiran soal ngemil apa yang enak. Ternyata ada inspirasi buat choipan. Kirain susah tapi ternyata gampang lho. Biasanya isinya bengkuang tapi bahan-bahannya enggak ada di rumah. Ternyata mama Baru beli rebung potongan. Ya udah pake aja ternyata enak juga, enggak bau pesing dan teksturnya lebih crunchy. Tapi kalau mau pake bengkuang juga enggak apa-apa, cuma pastikan peras dulu ya biar enggak basal adonan dan isiannya.

10 buah (tergantung ukuran)
30 menit
Capcay Udang Saus Tiram

Capcay Udang Saus Tiram

Soreee semuaaa.. . Dpt ide dari Pasar Cookpad, bahan semua ada nih πŸ˜‰πŸ‘Œ masak Capcay aja,.. kombinasi yg sehat nih.. praktis, tinggal masuk aja semua sayur jadi dech..πŸ˜πŸ˜‰ . Sedikit cerita nih 😁, biasanya kalo takeaway atau makan di t4, entah kenapaa kebanyakan sayurnya msh keras, gak empuk.., entah krn byk orderan mw hemat waktu atau mo hemat gas πŸ€ͺ🀣🀣🀣 .. nah itu jd salah satu alasan saya gak pernah order menu ini kalo d luaran 🀣🀣🀣 trauma.. pasti gk d makan kebuang aja.. sayang dgn gigi juga harus kerja keras utk ngunyah 😝πŸ€ͺ 😁 . Marii masak sendiri aja yg penting enak, bs d mkn πŸ˜‰πŸ‘ŒπŸ€€πŸ˜š . πŸ₯¦ Happy Sunday πŸ₯¦ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #minggu15 #masakitusaya #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang

2 Porsi
25 menit
Capcay tahu

Capcay tahu

Selamat pagiii...gk bakal bosen dengan olahan sayur yg satu ini,bahan nya pun bisa di sesuaikan selera πŸ‘Œ

3 orang
20 menit
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Diawali krn udh kehabisan ide masak yg simple, sambil liat2 isi kulkas udah gt pas bgt dapet ide dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad taraaaa.. jadilah menu lunch yg yummy tapi simpleeee bgt. #BelanjaIdeDipasarCookpad

2-4 porsi
1 jam
Buncis cabe garam

Buncis cabe garam

Bulan peduli kanker cookpad juga sangat peduli melalui resep2 para cookpaders karena 1 resep sangat berarti bagi mereka para pejuang kanker diluar sana yang hebat dan tetap semangat menjalani hari2 yang dilalui tak lupa selalu berserah diri dan berdoa kepada TUHAN agar senantiasa diberi kekuatan dan kesembuhan AaminnnπŸ˜‡. #PahlawanDapur #CookpadIndonesia Source:Erni Apriana Resep bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11749265-buncis-cabe-garam?invite_token=nFPvhavAGDDK8GxW8DVnL6SM&shared_at=1604029468

Capcay Kering Cabe Garam

Capcay Kering Cabe Garam

Karena untuk bekal kantor, jadinya bikin capcay kering karena kalo kuah di tutup agak lama di omprengan, rasanya suka jadi beda. Nah ini karrna kehabisa jamur kuping, jadi belinya jamur tiram deh.

1 orang
15 menit
Dimsum Kubis ala DEBM

Dimsum Kubis ala DEBM

Pingin dimsum non carbo, jadinya dibungkus pake kubis. Tidak mengurangi rasa di dalamnya. Malah jd sehat ada sayurnya.

3 orang
1 jam
Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng

Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng

Hari ini saya belanja udang, ngohiong, telur, ayam, udang, minyak wijen, dan saos tiram di #BelanjaIdeDiPasarCookpad Adonannya sama dengan isi hekeng, tetapi tidak dibungkus dengan kulit tahu. Langsung dicelup ke telur kocok dan digoreng. Enak banget, bikinnya gampang, tinggal diaduk,dicemplung, goreng, jadi deh...anak-anak pada suka, bisa jadi ide buat bekal anak sekolahπŸ‘Œ

Capcay kembang kol kacang koro

Capcay kembang kol kacang koro

Bismillahirrahmanirrahim #WeekenChallenge #AdaapaCi Sy punya stok banyak kembang kol dan kacang koro terbesitlah membuat capcay yg enak dengan memanfaatkan bahan seadanya, walaupun bahan seadanya tapi rasa no satu dong .

5 orang
45 menit
Fuyung hai

Fuyung hai

Ikutan #Septemberceria .. jadi di hari Minggu yang cerah ini aku mau masak yang simple aja yaitu telur fuyung hai yang disukai anak anak. Saya buat 2 resep

2 orang
20 menit
Capcay Mix

Capcay Mix

Bekel hari ini jumat 9 Oktober 2020 Beberapa hari ini emg lg seneng bgt upload di cookpad, tau dr dlu tp baru mau uplod akhir2 ini semalem cerita sama suami ada #WeekendChallenge di cookpad dan di suruh bikin masakan pake huruf C , haelah malah jd mikir trus binggung dan ga kepikiran mau masak apa pikirnya skip aja lah kan msh newbie πŸ˜„ pagi ini masak bekel langsung liat kulkas, Hari jumat pasti isi kulkas sdh ala kadarnya, karna jadwal belanja pasti di hari sabtu jadi seketemunya yg ada aja , Ada pakcoy, sawi putih , Wortel, ayam giling dan sisa beberapa ekor udang kupas, siap2 bahan dan Ga taunya dapet ide sesuai tema challenge yawes langsung eksekusi dan upload yee πŸ‘πŸ» Ini enak simple dan pasti sehat Yuks cobain ❣️ #WeekendChallenge #AdaApaCi

4 porsi
30 menit
Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Cocok untuk cuaca mendung pengen makan yg berkuah, seger,di gerusin cabe rawit. Untuk lauk anak2,,bakso ini juga sehat ya bun... #pawonedina #berbagiinspirasi