Cakwe

Dipos pada May 8, 2022

Cakwe

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bikin cemilan karena memang kita dirumah semua doyan ngemil..tapi males jajan diluar..bikin dirumah lebih higienis ๐Ÿ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe:

  1. 250 gram terigu
  2. 180 ml air hangat
  3. 1 sdt baking powder
  4. 1 sdt ragi instant
  5. 1/2 sdt soda kue
  6. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. Bahan saos :
  9. 6 biji cabe merah
  10. 4 butir bawang putih
  11. secukupnya Garam,gula
  12. secukupnya Kaldu bubuk
  13. 1 sdm saos tomat
  14. 1 sdm saus cabe
  15. secukupnya Air
  16. 1 sdm larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe

1
Pertama kita aktifin ragi nya..tuang ragi instan beri sedikit gula dan sdikit air hangat,aduk aduk lalu tutup dan diamkan 10 mnit sampai ragi berbusa tanda ragi msh aktif
Cakwe - Step 1
Cakwe - Step 1
Cakwe - Step 1
2
Ayak tepung terigu,baking powder,soda kue,garam,kaldu ayam bubuk lalu masukin ragi dan masukin air hangat sedikit demi sdikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan adonan menjadi kalis,oles minyak diwadah lalu taruh adonan dan tutup rapat dgn plastik atau serbet, diamkan adonan 2 jam atau lebih..
Cakwe - Step 2
Cakwe - Step 2
Cakwe - Step 2
3
Setelah 2 jam dan adonan mengembang,kempiskan,lalu bagi dua adonan
Cakwe - Step 3
Cakwe - Step 3
Cakwe - Step 3
4
Taburi alas dgn tepung lalu pipihkan adonan dgn rolling pin,kemudian potong potong memanjang tumpuk adonan mnjdi 2 lalu tekan dgn sumpit bgian tengahnya,goreng sampai matang dan kcoklatan
Cakwe - Step 4
Cakwe - Step 4
Cakwe - Step 4
5
Membuat bahan saus/ kuah cakwe : haluskan cabe merah dan bawang putih,msk diteflon lalu beri air,aduk aduk dan beri saus tomat,saus cabe,garam,gula,kaldu bubuk dan tuang larutan maizena,masak sampai mendidih..sajikan cakwe bersama saus nya
Cakwe - Step 5
Cakwe - Step 5
Cakwe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang petai cina

Pindang petai cina

Dibanding masak ayam atau daging, mending masak ini cepet habis nya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

4 orang
15 menit
Steam kerapu ala hongkong simple, sehat, enak banget!

Steam kerapu ala hongkong simple, sehat, enak banget!

Tiba tiba kepikiran mau makan steam ikan kerapu tapi kalo delivery kan pasti rasanya kurang sedap ya alhasil bikin sendiri plus lebih hemat

3-4 orang
45 menit
Ayam Szechuan dan Scramble Egg

Ayam Szechuan dan Scramble Egg

Saori adalah jalan ninjakuuu

1 porsi
20 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

akhirnya nyobain bikin ini juga,, enak buat cemilan apalagi masih anget anget hum ๐Ÿคค

Cap Cay Udang Jamur๐Ÿ„

Cap Cay Udang Jamur๐Ÿ„

Cap Cay salah satu masakan favorit sih๐Ÿ˜,, cuman mau nyoba ditambahin udang sama jamur sayurannya, mumpung lagi ada jamur sama udangnya๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹ #weekendchallange #AdaapaCi

4 porsi
15 menit
Tahu cabe garam super simple dan enak nya kebangetan !!!

Tahu cabe garam super simple dan enak nya kebangetan !!!

Sempet makan di suatu restoran trus penasaran sma menu tahu cabe garem inii Terus psen dehh dan ternyataaa enakkk n aquuh syukaaa bgt !! #tahugoreng #cookpadindonesia

Capcay jagung (Tanpa maizena)

Capcay jagung (Tanpa maizena)

#PejuangGoldenApron3 pengen sayur sekelas capcay tapi tak punya maizena, saya ganti kemiri.

Capcay ayam

Capcay ayam

Habisin stock ayam & sayur yg ada dkulkas dr pada ga kpake๐Ÿ˜… cuzz..bikin deh capcay ayam alaยฒgitu skalian ikut challenge mamah Cp #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cakwe Goreng Ayam

Cakwe Goreng Ayam

Kangen cakwe yang dijual di pasar atom.Apadaya cuma bisa kangen haha,akhirnya coba bikin sendiri deh. Source Frielingga Sit. Saya ngga bikin sambelnya,tapi sekalian saya tulis resep sambelnya siapa tahu suatu saat lagi pingin bikin lagi. #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Capcay udang kuah sederhana

Capcay udang kuah sederhana

Banyak sayur di kulkas, di olah aja dech. Buat menu sarapan sehat pagi ini ๐Ÿ˜๐Ÿคญ

1 orang
20 menit
Capcay Kuah Pedas

Capcay Kuah Pedas

Bismillahirrahmanirrahim... Tadinya gk akan masak ini, cuman paksu request dimasakin capcay kesukaan nya karena tadi dia yg belanja ke tukang sayur Akhirnya sekalian aja buat posting Cookpad ikutan memenuhi surat dari mamah cookpad Capcay begini enak kesukaan keluarga saya Alhamdulillah โค๏ธโค๏ธโค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Sukabumi #CookpadCommunity_Tangerang #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #UmmuZahra #ResepSimpel

41. Capcay Seafood Bumbu Minimalis Rasa Fantastis

41. Capcay Seafood Bumbu Minimalis Rasa Fantastis

Waktu #BelanjaIdeDiPasarCookpad, dapetnya menu ini, gapapalah mewakili masakan Asia ya. Tapi baru nyadar, ternyata periodenya cuma sampai tanggal 13 September, yaaaahhh .... telat setor๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข hikss... Yaweslah daripada kelamaan, cuss aja dijadiin capcay versi bumbu sederhana ala sayaa ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Gampang banget bikinnya, gak makan waktu lagi. Segar kuah hangatnya yang ringan bikin mau lagi dan lagi. Semangkok rasanya kurang. Di makan tanpa nasi ok banget hihiihihi.... #PejuangGoldenApron3 #Week16 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #KeDapurAja #MasakItuSaya #MasakanAsia

3 orang
30 menit
Dimsum siomay hauche

Dimsum siomay hauche

Dimsum yang enak dan lezat, bikin banyakan buat stok frozen food juga bisa. Demi kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpad Bahan yang belanja di pasar cookpad adalah minyak wijen, saos tiram, kecap ikan, daging ayam, udang, tepung tapioka, dan kulit pangsit. #CookpadComunity_Jakarta #dimsum #siomay_dimsum

Tahu cabe garam bumbu uleg

Tahu cabe garam bumbu uleg

Pertama kali makan saat k Jatinangor, diajakin ank makan d slh satu kedai yg menyajikan berbagai olahan mie & tahu. & yg jd menu andalan salah satunya tahu cabe garam. Tp sayang saat berkunjung k Jatinangor lg, kedainya sdh tutup...๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ. Untk mengobati rasa kangen, bikin dg sedikit modif, dg penambahan saus tiram, biar ada gurih manisnya. Ternyata ank2 suka & ktnya lbh mantul....๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ƒ

Koloke Saus Asam Manis

Koloke Saus Asam Manis

Yang bikin nagih dari masakan ini adalah rasanya yang kriuk krispi, berpadu saus legit asam-manis. #PejuangGoldenApron3 #rekrutmenagenrahasia12 #cookpadcommunity_Malang

Udang Rebus ala Hongkong super simple

Udang Rebus ala Hongkong super simple

๐ŸŒท Bismillah,........ Pagi ini pas banget dapat udang laut yg segerrrrr.....pas deh ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ini pake takaran kira2 ya, cemplung2 saja deh pokoknya, pake feeling ๐Ÿ˜Š Tp soal rasa jangan ditanya, huenakkkkkkkkk , manis dari udang yg fresh berpadu dgn asin gurih pedas saus cocolannya, nikmat benerrr dah ๐Ÿ˜„ Udangnya biarkan utuh tdk perlu dikupas kepala & kulitnya ya #MasakSetiapBagian Menu beginian kl di Rest Chinese food bisa menguras kantong sayyyy, mending buat sendiri, bisa makan sepuasnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PekanPosbarProtein #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepSehat #bumbumakananmasakanasia #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bali

Cap cay komplit

Cap cay komplit

Tadinya bingung mau masak apa..pas ngeliat dikulkas lumayan ckp bnyk jenis sayuran,,tp mikir lagi ๐Ÿ˜ฎ anakku kan susah bgt klw dsrh makan sayur..gak doyan malahan..jd terlintas dipikiran emaknya nih..mau dimsk apa ini ya spy anak mw mkn sayur..akhirnya aku bikinin cap cay ditmbh bkso..Alhamdullilah dianya mau makan...Ktnya kok sayurnya enaaaaaak maaaaa ?? Duh senengnya ati emaknya liat anak Mau mkn sayur nya lahap ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Kapri ala Chinese Resto

Kapri ala Chinese Resto

Source :Michico Oktavian Hao Chi ๐Ÿ‘Œ..menu simpel ala Chinese yang mesti di coba masak nya mudah rasa nya wah ๐Ÿคค๐Ÿ‘,cukup belanja kecap asin ,minyak wijen dan bikin kapri seenak hidangan resto Chinese food ..let's check this out.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstinewa #MasakAsyik #GenkGadoGado