Capcay jagung (Tanpa maizena)

Dipos pada May 8, 2022

Capcay jagung (Tanpa maizena)

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay jagung (Tanpa maizena) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay jagung (Tanpa maizena) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay jagung (Tanpa maizena), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay jagung (Tanpa maizena) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay jagung (Tanpa maizena) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay jagung (Tanpa maizena) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 pengen sayur sekelas capcay tapi tak punya maizena, saya ganti kemiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay jagung (Tanpa maizena):

  1. sayur:
  2. 1 wortel iris
  3. 1 sawi putih iris
  4. 1 centong nasi toge
  5. 1 jagung diiris + 5 potongan labu siam
  6. bumbu :
  7. 6 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 1 daun bawang iris
  10. 2 ruas jari jahe
  11. 3 kemiri haluskan
  12. secukupnya garam lada
  13. minyak goreng
  14. air matang

Langkah-langkah untuk membuat Capcay jagung (Tanpa maizena)

1
Siapkan sayur dan bahan
Capcay jagung (Tanpa maizena) - Step 1
Capcay jagung (Tanpa maizena) - Step 1
Capcay jagung (Tanpa maizena) - Step 1
2
Tumis
Capcay jagung (Tanpa maizena) - Step 2
3
Geprep jahe, haluskan bersama kemiri
Capcay jagung (Tanpa maizena) - Step 3
4
Jika tumisan bawang sudah wangi.masukkan wortel dan jagung dalam tumisan secara berturut turut
Capcay jagung (Tanpa maizena) - Step 4
5
Tambahkan sawi. dan tambahkan air sedikit. aduk aduk. beri garam dan lada. aduk hingga matang. jangan telalu layu sayurnya
Capcay jagung (Tanpa maizena) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Hainan

Ayam Hainan

Punya stok ayam agak banyak, tapi lagi gak kepingin yang goreng2an terus, akhirnya jatuh ke pilihan ayam hainan ini. Cocok dengan tema bumbu masakan Asia di #BelanjaIdeDiPasarCookpad minggu ini. Browsing2 ada yang komplit menggunakan 3 macam saus, tapi saya akhirnya memutuskan hanya membuat satu saus aja, saus cabai. Supaya ayamnya gak terlalu pucat, saya panggang sebentar untuk dapetin kulit keringnya (biar lebih eksotis), sambil dipulas lagi dengan campuran minyak wijen, kecap asin & kecap manis. Kaldu rebusan ayam selain untuk kuah pendamping juga bisa dipakai campuran saat membuat nasi hainan agar nasinya berbumbu & lebih gurih (tapi saya gak bikin nasinya ya😊) Jadi resep saya ini udah saya sederhanakan & dimodifikasi sedikit dari resep ayam hainan Just Try & Taste. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini : http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-nasi-ayam-hainan-komplit-JTT.html Buat saya ayam hainan ini lebih enak disantap saat masih hangat. Paling tidak hangatkan lagi kuahnya kalau mau disantap bersama kuahnya yaπŸ‘

2 porsi
1 jam 30 Menit
Tahu Crispy Cabai Garam

Tahu Crispy Cabai Garam

Cocok untuk camilan maupun dijadikan lauk... 😊

2 orang
Tao Ki (Chinese food)

Tao Ki (Chinese food)

Resep lagi nih sista... Tao Ki (China) atau yang biasa di kenal dengan kulit tahu kering. Pasti udah pada tau dong sama yang satu ini. Hehehe.... Kalo biasanya di bikin sup, kali ini aku bikin Tao Ki tumis. Jangan lupa di coba yaπŸ₯°... "Bisa masak itu nomor satu, masalah rasa itu urusan waktu" -RWh

5-7 orang
90 menit
Chicken Kung Pao

Chicken Kung Pao

09-10-2020 Salah satu menu favorit bocils di rumah ibun. 😍 Masaknya pun seneng karena bocils gaa bakal protes. Resep dari bunda Ela emang juara! πŸ₯° Kuuyy kepoin resep aslinya di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13633903-ayam-kung-pao?invite_token=ctYHCBVDAhDwsU1ixWTVJReG&shared_at=1602201210 #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
20 menit
Mapo Tahu 2 macam: Pedas & Tidak Pedas

Mapo Tahu 2 macam: Pedas & Tidak Pedas

Ngidam makan tahu dengan sauce chinese food yang gurih. Ya uda bikin ini deh. Saya buat 2 macam, pedas dan tidak pedas.

8 orang
Capcay jamurs

Capcay jamurs

Buat meningkatkan daya tahan tubuh, selain buah kita juga perlu rutin konsumsi sayur, salah satu menu yg gampang yaitu capcay, kombinasi dr berbagai macam sayur yg rasanya ga kalah oke ini mudah bgt bikinnya lho, yuk cobain! #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3-4 orang
30 menit
Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Menu sarapan hari ini...lagi pengen bikin nasi goreng yg penyajiannya gak biasa, tapi pake bahan seadanya di kulkas 🀭...klo soal rasa pastinya dominan pedesnya krn sy pecinta makanan pedass, hihi...sekalian ikutan program Pot Berbisik Komunitas Cookpad Bekasi berbagi inspirasi masakan...#IniSarapanku πŸ˜‰

Capcay

Capcay

#PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi harusnya capcay ini bisa lebih banyak macam sayur dan topping. Tp karena yg ada di kulkas cm ini jadi kita buat saja. πŸ˜ŠπŸ˜‰

2 orang
10menit
Cakwe

Cakwe

Resep by Hejiwon Recook by Dapoer Rasya #AdaApaCi #WeekendChallenge #MasjidAgungSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #SalamGemess #Cookpad_Indonesia #Cookpaders Pengen bisa bikin cakwe ala abang" pinggir jalan coba" beberapa resep dan akhirnya dapat 1 resep dari Hejiwon dan cocok sama rasa nya .. bisa dimasukkan buku resep pribadi ini...

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Ikutan posbar lg dgn tema olahan terong. Pastinya tetep bikin yg super simple krn alat masak masih blm lengkap, blm diboyong semua πŸ˜… memanfaatkan alat masak seadanya 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #terongilahHatiku

15menit
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Source : Dapur Olive Seger....😁😁😁 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13547086-hongkong-milk-tea?invite_token=yfiuLXtuFd5gyQFce2w8LdqA&shared_at=1599525173

Capcay Pentol Sayur

Capcay Pentol Sayur

Seneng banget makan sayur apalagi dibikin capcay berada komplit semua sayur bisa dikombinasikan apalagi ditambahin pentol tambah sip deh sayuran capcay nya #weekendchallange #adaapaci

2 orang
20 menit
Nasi hainan rice cooker

Nasi hainan rice cooker

bosyen saii dirmh aja??? yuk pergi belanja2... eit jgn takut krn bebas covid dong pastinya krn belanjanya di #BelanjaIdeDiPasarCookpad 😊 selesai belanja cus ah makan makanan resto 😜 lagi2 jgn takut ya krn makaman restonya disajikan dirmh tp dijamij rasanya enak dan plek bgt sm rasa diresto πŸ€— yuk mari coba untuk keluarga tercinta 😍 tetap stay dirmh ya untuk kebaikan semua πŸ€—

Ceker Dimsum Favorit

Ceker Dimsum Favorit

Sudah lama sekali tidak bs bikin makanan nikmat ini. Gegara saat hamil si mas, dibelain malam-malam goreng ceker. Dengan harapan, saat ditinggal tidur malam cekernya bisa lebih "lodho" gitu. Akhirnya goreng deh.. Pas mau balik ceker, meledug lah si ceker sampai kena sekujur lengan. Alhasil, ayah marah gak boleh lagi bikin. Beli aja ceunah.. Tapi karena sekarang lagi #dirumahsaja jadi deh bubu punya alasan buat bikin lagi.🀭🀭 Dan kebetulan juga ada tetangga yang menawarkan ceker. Pas dateng, ceker nya beneran mulus-mulus. Jadi makin semangat deh buat bikin dimsum. #PejuangGoldenApron3 #cekerdimsum

8 porsi
2 jam