Anda sedang mencari inspirasi resep Capcai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcai ayam adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcai ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcai ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yg ini menunya tetap sayur ya 😃,... Ok ok✋👌 kita mixs dengan daging ayam, dan rasa nya tentu lebih nyami😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcai ayam:
- 500 gr daging ayam, potong²
- 2 buah wortel, potong²
- 300 gr bunga kol, potong²
- 200 gr kol, potong²
- 200 gr pokcoy, potong²
- 1 batang daun bawang, potong²
- Bumbu halus
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 10 btr merica
- 1 cm jahe
- Bumbu pelengkap
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- 10 butir cabai, utuh
- 1 cm kayu manis
- 1 btr bunga lawang
- 3 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Capcai ayam