Cap Cay Goreng

Dipos pada May 4, 2022

Cap Cay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Goreng memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

|GATheNextLevel-Week 15| Salah satu masakan ala Chinese Food yang paling favorit si Cap Cay 😊 Kangen banget sama menu ini šŸ¤— Dulu waktu masih di rumah bapak kalo pulang kerja pasti nyempetin mampir ke warung nasi goreng langganan. Salah satu menu andalannya capcay goreng. Enakk banget, porsinya juga besar, murah šŸ˜ Seafoodnya banyak banget melimpah ruah šŸ¤— Karena masih belum bisa mudik ke rumah bapak, bikin sendiri aja dirumah. Nemu #BelanjaIdeDiPasarCookpad kategori sayur ada wortel sama sawi putih, kategori saus dan bumbu ada saos tiram, plus ada kategori tepung dan dairy product si tepung maizena. Untuk seafoodnya di skip karena yang jual ngga ada disini 😭 Jadi cuma bahan yang ada di eksekusi šŸ¤— #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Goreng:

  1. 1 buah wortel (kupas, iris tipis)
  2. 2 buah baby corn (iris tipis)
  3. 50 gr kacang polong
  4. 1/4 buah kembang kol (potong-potong)
  5. 5 lembar sawi putih (iris)
  6. 1 batang daun bawang (iris)
  7. 5 buah bakso sapi
  8. 3 buah sosis sapi
  9. 4 siung bawang putih (cincang)
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 2 sdm saos tiram
  13. 1 sdm maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
  14. 4 sdm minyak goreng
  15. 100 ml air
  16. 500 ml air (untuk merebus sayur)

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Goreng

1
Cuci bersih semua bahan sayur, tiriskan.
Cap Cay Goreng - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan semua sayur. Rebus sebentar selama 5-7 menit. Angkat, tiriskan.
Cap Cay Goreng - Step 2
3
Iris sosis dan bakso sapi. Sisihkan.
Cap Cay Goreng - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
Cap Cay Goreng - Step 4
5
Tambahkan bakso sapi, aduk rata.
Cap Cay Goreng - Step 5
6
Kemudian masukkan sayuran yang sudah ditiriskan. Tambahkan air.
Cap Cay Goreng - Step 6
7
Masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan saos tiram. Aduk rata. Masak sebentar hingga air berkurang.
Cap Cay Goreng - Step 7
8
Kemudian masukkan sosis sapi dan irisan daun bawang.
Cap Cay Goreng - Step 8
9
Terakhir masukkan larutan maizena.
Cap Cay Goreng - Step 9
10
Aduk rata sebentar, kemudian matikan api.
Cap Cay Goreng - Step 10
11
Sajikan hangat.
Cap Cay Goreng - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Menu Rumahan Nasi Tim Ikan Kakap

Mpasi Menu Rumahan Nasi Tim Ikan Kakap

Secapek apapun mama, mama pasti akan memberikan yang terbaik untuk kamu nak...

1 porsi
1 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masak tahu karna cuma ada stok tahu di kulkas supaya ga bosen masak cuma di goreng atau siksa wkwk, aku olah jadi tahu cabe garem ini enak bgt. Source : Wina Kartika #PejuangGoldenApron3

2 orang
20 menit
Mun Tahu Udang

Mun Tahu Udang

Jadi salah satu menu andalan nih krn aku suka bgt sama tahu enak dan gampang jg bikinnya. Source Hadleny Kitchen #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #Cookpadcommunity_bandung #Banggakirimrecook

2 orang
Cap cay simple

Cap cay simple

Di #WeekendChallenge kebetulan mo masak capcay nyiba bumbu instan ga taunya ada challenge dr mamah sayang #AdaApaCi capcus deh ...

6 org
45 mnt
Fuyunghai Sayur (Buncis Kubis Wortel) Mix Saus Asam Manis

Fuyunghai Sayur (Buncis Kubis Wortel) Mix Saus Asam Manis

21.9.2020... 3.15 PM... Bismillah... Salah Satu Makanan Favorit My Family, FU YUNG HAI Or PUYONGHAI šŸ’›šŸ’›šŸ’› #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week17 #1 #september #olahantelur #sosimplydelicious #AngelKitchen

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

20 -25 buah
1-1-5jam
Capcay!

Capcay!

WA group Cookpad Depok rame bangeudd šŸ˜ Minggu ini recook rame2 resepnya Mbak Ulyn. Saya setoran capcay aja, pas banget tadi kelupaan pesan masakan di langganan akibat kerempongan di toko. Masih anget nih baru mateng pisan. Pake bahan yang ada aja, suamik juga mengurangi konsumsi sayur hijau pekat jadi terang benderang deh capcaynya. Skip kecap inggris, ganti saos tiram sama minyak wijen. Ayo makan sayur šŸ‘ŒšŸ‘Œ Source : Nuha Ulyn #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Ulyn

4 orang
25 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

4 orang
10 menit
Capcay udang telor puyuh

Capcay udang telor puyuh

Memanfaatkan sayuran yang ada..lagi kepingin juga makan sayuran..oke eksekusi deh mnjadi capcay ala mama Desy..😊

3-4 porsi
1/2jam
Capcay kuah

Capcay kuah

Kali ini saya memilih sayur di pasar cookpad,seperti wortel,buncis,sawi putih dll.krn pling mudah untuk dikreasikan #BelanjaIdeDipasarCookpad

Capcay

Capcay

Manfaatkan bahan yg ada dikulkas..

Capjay ekonomis

Capjay ekonomis

suami paling suka dg sayuran , jadi setiap hari pasti ada sayuran disetiap menu saya hari ini saya buatkan capjay, siomay goreng dan telur dadar untuk resep pentol dan siomay next saya post yaa...soalnya yg skrg udh siap d kulkas sih...

3 porsi
1 jam
Tahu Walik Isi Dimsum

Tahu Walik Isi Dimsum

Bismillah, kemarin bikin dimsum lg dan lumayan banyak coba-coba sebagian adonannya dijadiin bahan isian tahu walik maa syaa Allah rasanya enak banget. Suami sampai bilang udah layak dijual 😁 Tapi belum mau jadi kang jajan deng 🤭

77.Capcay Brokoli Wortel

77.Capcay Brokoli Wortel

Banyak wortel dikulkas jd aq bkin capcay ..kebetulan ada brokoli jg😊

Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

Setelah bosan bikin mentai dan oyakodon salmon, kali ini #dapurkemarinsore mencoba mengolah salmon menjadi siomay/dimsum. Sebetulnya dalam rangka ngabisin kulit gyoza juga sih hehehe. Terus, berhubung ga punya kukusan alhasil masaknya pun ala-ala gyoza. Ayo dicoba šŸ˜„

2 orang
40 menit
Capcay

Capcay

Anak kost

4 orang
40 menit
Nasi Tim Ayam Jasuke

Nasi Tim Ayam Jasuke

Bulan Oktober sebagai bulan Peduli Kanker Payudara telah berlalu, tetapi dukungan kami para #PahlawanDapur untuk para Pejuang Kanker Payudara tidak akan pernah berhenti...doa kami selalu menyertai kalian semua..tetaplah kuat & semangat saudara-saudaraku šŸ™‡ mari kita sambut hari-hari yang akan datang dengan penuh optimis...dan untuk mengawali bulan November aku memasak Nasi campur Ayam,Jagung,Susu & Keju ...waah enaknya bukan main...itu Jagung tadinya mau ku bikin Bakwan untuk cemilan di hari yang hujan ini...eeh..malah aku pakai untuk campuran Nasi Tim šŸ˜„ begitulah kalau sudah di dapur selalu muncul ide-ide dadakan diluar rencana semula.

4 Porsi
60 menit
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Source : William Gozali YouTube Udah lama sebenarnya subscribe youtubenya WillGoz. Masakannya mudah dan gampang dimengerti, gak rumit. Dan aku liat video Ayam Kuluyuk. Omg ini kan menu yg sering kumakan dulu waktu kecil 🄰 Tiba2 aja teringat sekitar thn 80an alm bapak ibu sering ngajak anak2nya makan di resto Chinese di daerah Pasar Baru. Masih inget nama resto nya, masih inget juga menu2nya yg selalu kita pesan. Salah satunya adalah Ayam Kuluyuk ini. Ingin membangkitkan kenangan masa kecil lsg bikin aja. Disini aku gak pake saos sambel krn ada balita yg ikut makan. Liatnya bahannya panjang ya 🤭 tp ini bahan2nya yg biasanya selalu ada didapur šŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #everyfoodhasastory #CookpadCommunity_Tangerang