Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

Dipos pada May 4, 2022

Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan kemarin dapet terong sama cabe rawit dari mbak yang kerja di rumah. Rencana mau masak terong balado, tapi ternyata cabe merah keritingnya habis. Yaudah manfaatin yang ada aja 😂 Btw disini aku bikin 2 versi. Pertama, terong crispy aja. Anak2 bisa ikut makan ya. Kedua, terong crispy cabe garam buat yang suka pedes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam):

  1. 5 buah Terong (boleh kurang boleh lebih, sesuaikan saja)
  2. Pedas Asin (Cabe Garam)
  3. 10 biji Cabe rawit iris
  4. 3 siung bawang putih cincang halus
  5. 4 siung bawang merah iris tipis
  6. Sedikit garam
  7. Adonan untuk Lapisan Crispy
  8. 100 gram Tepung protein tinggi (segitiga biru juga boleh)
  9. 3 sdm Tepung tapioka (opsional, nggak pake juga nggak papa)
  10. 150 ml Air (sesuikan dengan kekentalan yg dinginkan)
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt bawang putih bubuk
  13. 1 sdt kaldu (boleh kaldu jamur / ayam / sapi, seadanya saja)
  14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

1
Cuci bersih terong lalu iris serong (jangan terlalu tipis atau terlalu tebal ya). Btw kalo mau dipotong kotak juga boleh. Bebas deh suka2 aja
2
Campur semua bahan adonan untuk membuat lapisan crispy. Kalau kurang, boleh ditambah ya karna waktu aku masak juga kurang adonannya karna ternyata terongnya banyak banget 😂
3
Masukkan irisan terong ke adonan crispy. Dilapisin ke semua bagian terong ya biar merata
4
Panaskan minyak. Goreng terong yang sudah dilapisi adonan crispy. Apinya jangan terlalu besar nanti gosong. Goreng semua sampai terong habis
5
Jadi deh! Gampang banget kaan. Dijamin ini crispy di luar, lembut di dalem 😋 boleh stop sampe disini, tapi kalau mau bikin versi pedesnya, ikutin langkah selanjutnya ya
Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam) - Step 5
6
Tuang minyak ke wajan sedikit saja. Tidak perlu tunggu terlalu panas, langsung masukkin aja bawang putih yang sudah dicincang halus. Apinya kecil ya!
7
Jangan nunggu gosong! Masukkan juga irisan bawang merahnya, lalu potongan cabe rawit
8
Setelah harum, masukkan terong crispy yang sudah digoreng. Aduk rata sampai tercampur semuanya. Jangan lupa tambah garam ya. Jika dirasa cukup, matikan api
9
Taraaa. Jadi deh!
Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam) - Step 9
Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay jagung (Tanpa maizena)

Capcay jagung (Tanpa maizena)

#PejuangGoldenApron3 pengen sayur sekelas capcay tapi tak punya maizena, saya ganti kemiri.

Choipan II

Choipan II

Suka banget dengan kue khas kalimantan ini,bahan bahannya mudah didapat dan murmer, hanya butuh kesabaran untuk membuatnya. Cusss.. Cekidot Source:IG vianney_lim99 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Depok

Isian nasi tim

Isian nasi tim

Sehabis kunjungi pasar, dapat ayam. Telur. Kecap manis, kecap asin. Saustiram, minyak wijen. Dimasak buat isian nasi tim aja. #BelanjaDiPasarCookpad deeh

Capjay tofu..❤️

Capjay tofu..❤️

Kebetulan sekali pas baca cookpad....tantangan memasak dr cookpad dgn tema yg berawalan huruf C...dan di kulkas pas ada semua bahan yg saya butuhkan buat memasak Capjay.....yuk kita masak #WeekendChallenge #AdaApaCi

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Angsio Ceker / Ceker Merah Dimsum

Angsio Ceker / Ceker Merah Dimsum

Quarantine day 5817 .. Iseng bikin angsio ceker karena suami doyan banget sama masakan ini .. Pertama x bikin, dan dapet nilai 9 dari suami 💕

5 porsi
2 jam 30 menit
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Liat sayuran di kulkas bingung mau diapain, walhasil buat ini ajalah 😅

1-3 orang
Capcay Kuah

Capcay Kuah

C ya capcay laa hihi versi gampil kilat sederhana ekonomis #PejuangGoldenApron3 #AdaApaCi

Cap jae jawa

Cap jae jawa

Ceritanya mau bikin cemilan tp stok abis ya sudah alhasil bikin cap jae aj yg simple...

Cap chai udang SEDERHANA

Cap chai udang SEDERHANA

Cap chai ini adalah cap chai yg sayurya cuma 2 macam...karena klg saya tdk suka terlalu babyak macam sayurannya yg di campur...sengaja di tambahin udang yg lbh biar anak2 doyan krn klo cuman sayur mereka gk terlalu suka...maka jadilah sayur cap chai udang sederhana sekaligus menerima tantangan minggu ini.. #Weekendchallenge #AdaApaCi

4 orang
1/2 jam
Kulit dimsum ekonomis lembut dan lentur

Kulit dimsum ekonomis lembut dan lentur

Assalamualaikum...bunda2 cantik hari ini aq mau bagikan resep kulit dimsum ekonomis lembut dan lentur. Tp mohon maaf jika hasil potongan kurang bagus soalny tidak punya ring Carter😁🙏 langsung ke resep yaa bunda..

55 lembar
2 jam
Buncis Gendut Cabe Garam

Buncis Gendut Cabe Garam

Cemilan utk keluarga di sore hari. Mudah, murah dan praktis. Semua sukaa.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Minggu_22

4 orang
30 menit
Calamary cabai garam / Cumi cabe garam

Calamary cabai garam / Cumi cabe garam

Menu brunch alias sarapan kesiangan😂 #CitraMasak

3 orang
1 jam
36. Tahu Crispy Cabe Garam

36. Tahu Crispy Cabe Garam

Fighting💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

30 menit
Dimsum Ikan / Siomay Ikan

Dimsum Ikan / Siomay Ikan

500gr
Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi

Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi

Orang-orang sering tidak memperdulikan tanaman ini, karena mungkin dianggap cuma sebagai tanaman liar yg tidak bisa dikonsumsi. Padahal tanaman ini banyak sekali manfaatnya utk berbagai macam penyakit. Dulu waktu kecil saya cuma diajarkan orang tua kalau luka atau lebam baru pakai ini, ambil sedikit dan tumbuk sampai mengeluarkan air baru dibalurkan/tempel ke area yg luka atau lebam, rasanya dingin banget saat ditempelkan. Kalau kita share di google masyaallah banyak banget manfaatnya. Jadi kepikiran pengen membudidayakan tanaman ini dihalaman rumah utk dikonsumsi keluarga kecilku😘 Kali ini saya masak telur dadar aja utk sarapan dipagi hari. Baunya memang seperti sirih tapi pas dimakan ada rasa pedas" nya dikit enak pokoknya. Dan utk menyambut bulan peduli kanker payudara, saya cuma berharap utk semua para wanita pahlawan dapur diluar sana agar melakukan SADARI sejak dini ya, lakukan saja 7-10hari setelah menstruasi. Dan yg sudah terkena kanker payudara mari berjuang pantang menyerah dan mulai atur pola hidup sehat dg rajin mengonsumsi asupan yg kaya akan serat, omega3, lemak baik dan antioksidan. #BamasakBaimbai #SayurPaninian #PahlawanDapur #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Fu yung hai

Fu yung hai

Makanan chinese food ini alternatif utk anak kost ato mama yg lagi malas ke pasar dan cuman ada telur di rmh...😊😁

2 org
30 menit
Cakwe isi udang

Cakwe isi udang

Dulu pernah makan di salah satu restauran di Jakarta, menurutku enak, apalagi dicocol dengan saus mayonaisnya👍 Berhubung sedang PSBB, iseng-iseng coba buat sendiri dengan versi "less udang" (karena kolesterolku cukup tinggi), cukup mencampurnya sayuran dan kentang. Yang pasti jauh lebih sehat dan hemat.

4 porsi
1 jam
Nasi Tim Ikan, praktis dan sehat

Nasi Tim Ikan, praktis dan sehat

Menu masakan ini bisa jadi pilihan untuk sarapan ataupun bekal si buah hati jika anak-anak kita sudah bisa bersekolah lagi nantinya. Terinspirasi dari resep nasi tumis saya sebelumnya, saya membuat versi praktisnya dengan fillet ikan nila. Ikan boleh ganti apa saja ya.. Kreasi nasi tim lainnya bs lihat di hestek #nasitimlingga #nasitimikan #nasitim #nasitimpraktis #nasitimlingga #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi
Capcay goreng

Capcay goreng

Saya pakai bahan seadanya dirumah jamur brokoli wortel dan adonan tepung

2 porsi
20 menit