Cakwe isi udang

Dipos pada May 9, 2022

Cakwe isi udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe isi udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe isi udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe isi udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe isi udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakwe isi udang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cakwe isi udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe isi udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe isi udang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah makan di salah satu restauran di Jakarta, menurutku enak, apalagi dicocol dengan saus mayonaisnya👍 Berhubung sedang PSBB, iseng-iseng coba buat sendiri dengan versi "less udang" (karena kolesterolku cukup tinggi), cukup mencampurnya sayuran dan kentang. Yang pasti jauh lebih sehat dan hemat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe isi udang:

  1. 100 gr udang kupas
  2. 1 buah wortel, parut kasar atau potong2 sesuai selera
  3. 1 batang daun bawang, potong2
  4. 1 buah kentang, kukus dan haluskan (optional)
  5. 1 sdm Tepung tapioka
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Lada
  8. secukupnya kaldu jamur (optional, bisa diganti dengan msg lain)
  9. 4 buah cakwe (saya pakai yg panjangnya 25 cm)

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe isi udang

1
Potong cakwe menjadi 3 -4 bagian, belah bagian tengahnya dan sisihkan
Cakwe isi udang - Step 1
2
Cincang kasar udang (jika ingin teksure udang lebih halus dapat menggunakan food processor)
Cakwe isi udang - Step 2
3
Campurkan udang, kentang, wortel, daun bawang serta semua bumbu dalam mangkok. Terakhir masukkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.
Cakwe isi udang - Step 3
4
Masukkan adonan di dalam cakwe
Cakwe isi udang - Step 4
5
Goreng cakwe hingga matang, sajikan dengan saus mayonaise atau sambal. Selamat makan Indonesia
Cakwe isi udang - Step 5
Cakwe isi udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Blackpepper/Sapi Lada Hitam

Beef Blackpepper/Sapi Lada Hitam

Ada stok daging sapi di kulkas, sisa kmrn masak sup daging sapi. Cari" resep yg enak di Cookpad eh ketemu resepnya dari mba Fitri Sasmaya yg selalu enak. Kmrn juga dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yg adakan challenge utk Pejuang Kanker, dan menu ini saya persembahkan dan memberi semangat utk wanita" yg berjuang melawan kanker payudara. #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Choi Pan (Isi Bengkuang)

Choi Pan (Isi Bengkuang)

Weekend telah tiba, waktunya ke pasar belanja stock buat seminggu kedepan dan masih sambil mikir ikutan content #WeekendChallange lagi karna yang kemarin ala kadarnya baget hehehehe 😁 Maklum yah lagi seneng upload di cookpad ✌🏾 Finally keinget sama jajanan khas pontianak ini, yang pertama kali ku makan dikasih sama temen langsung suka no debat , dan sampe nanya2 resep ke mamah temenku yang jago bikin ini and then auto belanja bahan bahannya . Tp aku pilih yang isi bengkuang karna paling mantul, biasa ada isi kucai juga Tekstur kulitnya yang lembut dan dalemnya crunchy ada rasa bawang2 nya ahhh super duper endolita 👌 Yuks cobain ❣️ #WeekendChallange #AdaApaCi

20 - 30 pcs
1 jam 30 menit
Nasi Telor Hongkong

Nasi Telor Hongkong

kaka minta makan nasi trus cari cari nemu ini deh

2 orang
10 menit
Capcay Sayuran Favorite Keluarga

Capcay Sayuran Favorite Keluarga

Dirumah semua senang sayuran, apalagi kalau di bikin Capcay, masak sebanyak apapun pasti ludes, jd kalau bikin Capcay 1 penggorengan besar cuma dimakan 1x langsung ludes 🤭🤭🤭 Biar cepet weekend masak Capcay, yuuk liat resep Capcay kesukaan keluarga ku 😉 Sekalian ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #capcay #AdaApaCi #WeekendChallenge

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Bismillaah, Cari cemilan sore yang gampang dan mengenyangkan di waktu hujan pilihannya cuma yang hangat dan pedas. Selain mie rebus, cemilan apa lagi yang dibayangkan? Ohh kalo saya sih bisa bayangin martabak telor, roti bakar, baso tahu, mie kocok.. euleuh banyaakk 🤪🤪🤪 Tapiii demi ikutan challenge nya #CookpadCommunity_Bandung weekend ini dengan tema #BandungSilihAsaan_Renbow saya buat colorful dimsum karena kebetulan stock kulit dimsum lagi ready dirumah. Source: Ina Permana #BandungSilihAsaan_Renbow #CookpadCommunity_Bandung #SeptemberCeria

50 pcs
2 jam
Puyunghai Mini

Puyunghai Mini

Masih uprek buat makanan meminimalisir minyak goreng dan lebih banyak makan sayur. Jadilah proses kukus terlebih dahulu, jika ada yang tidak berkenan tinggal goreng dengan sedikit minyak 🤭

4 orang
30 menit
Ayam Koloke

Ayam Koloke

Resep : Nadia Hayu Sepertinya saya belum pernah bikin ayam koloke, lebih sering beli. Nah untuk masakan berbahan Asia, saya milih resep ini. Ayam koloke atau kadang dinamakan ayam kuluyuk adalah masakan perpaduan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan utama daging ayam. Rasanya asam manis segar, dan sering ada di restoran/warung makan chinese food. #Minggu15 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
30 menit
Sambal Hainan chicken rice

Sambal Hainan chicken rice

Simple tapi punya Rasa Yang unik

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Bikin dimsum ayam baru mateng langsung embat.enak bgt pas musim gugur gini

+-15 dimsum
45 menit
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Masak makan malam di sore hari. Pastinya pilih yang paling praktis dan gampang. Capcay ini mudah dibuat dan rasanya mantapp alhamdulillah... ^^ #PejuangGoldenApron2

Tamie Goreng

Tamie Goreng

Tamie Goreng saya agak berbeda dengan umumnya. Saya coba modifikasi dengan memberi bumbu taburan di mie goreng keringnya biar ada rasa n aroma yg gurih. Alhasil, Tamie Goreng jadi lbh menonjol kegurihannya berpadu dengan topping kuah siramnya .... semua menyukainya dan bilang enakkk 😊🥰🤩

5-6 orang
1 jam
Chilli Oil (Cocolan Dimsum)

Chilli Oil (Cocolan Dimsum)

Selamat pagi sahabat cookpad, Masih dalam rangka kuras draft dan pas banget sama tema weekend challenge minggu ini, resep ini sudah saya buat sekitar ±2 bulan yang lalu. Dan baru saja habis kemarin pas bikin Dimsum. Rasanya enak, wangi rempah juga. Selamat mencoba ya. Source: Ina Harahap #adaapaci #weekendchallenge

Capjae Solo Kekian #15

Capjae Solo Kekian #15

Bismillah...kangen sm kota solo..biasa kl pas di solo suka kuliner mie goreng sm capjaeny yg nyemek itu..mantap gaes..krn saking kangennya dibikinlah capjae ini..yg pasti spt biasa...simple y gaes..pake kekian..tp krn nyemek jadi agak basah2 gtu..ada kuahnya dikit..sekalian ikut meramaikan program minggu ini dari cookpad..bahan yg kebeli : Utk kategori saos bumbu : Saos Tiram Utk kategori Telur,Ikan,Daging : Telur ayam Utk kategori Sayuran : Wortel Utk kategori Tepung/Dairy Product : Tepung Terigu Let's cuuuzzz gaes... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Cah Kapri Ala Chinese Food 🇨🇳

Cah Kapri Ala Chinese Food 🇨🇳

Perdana saya buat olahan Kapri, biasanya dicampur ke Sayur Sop. Mirip-mirip baby buncis ala resto gitu ya olahannya, cuma bahan utamanya aja yang diganti. Yang pasti nambah selera makan karena berkuah dan versi saya ya gak jauh-jauh dah pasti bikin sambalnya biar ada greget huh hah makannya 😅 Source : Bunda Dewi Bahan yang saya gunakan dalam #HidanganAsiaTenggara daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori saus dan bumbu yaitu ada Kecap Asin dan Minyak Wijen. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #MasakItuSaya

1 porsi
15 menit
Capcay goreng “10-10-20”

Capcay goreng “10-10-20”

Punya banyak waktu di dapur jadi seneng bisa masak dengan tema #AdaApaCi masih dalam memeriahkan #WeekendChallenge jawaban kali ini dari huruf C #CapcayGoreng,,,, berat yg tertera di bahan semua aku pakai berat setelah di bersihkan. Jika ingin di campur telur juga bisa dan di tambahkan larutan maizena juga oke2 saja fungsinya untuk mengentalkan😊

Cakwe

Cakwe

Selain murah meriah rasanya yg mantap bgt gaes.. 😋😋😋

4 orang
5 menit
Ceker dimsum

Ceker dimsum

Makanan favorite, bikin nagih..kulit cekernya merekah dan empuk 🥰 dimakan pake nasi panas bikin nambah trs..

24pcs
3 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Pengin mengolah olahan daging sapi yg tidak seperti biasa. Akhirnya memutuskan tuk bikin menu ini saja. Alkhamdulillah langsung habis.. rasanya seperti makan d restoran mewvah 😁 Source: @Amelia Sakinah R

Capcai saus Tiram

Capcai saus Tiram

Ramein #WeekendChallenge lagi, #AdaApaCi? Capcai aja. Masak campur bunga kol dan tangkainya #masaksetiapbagian, jadi tak ada yang terbuang. #WeekendChallenge #AdaApaCi? #masaksetiapbagian

5 orang
25 menit