Capcay Jamur Bakso

Dipos pada May 8, 2022

Capcay Jamur Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Jamur Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Jamur Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Jamur Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Jamur Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Jamur Bakso adalah 2 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Jamur Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Jamur Bakso memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka capcay yang ada kuahnya gitu. Kalau seleranya yg agak kering bisa di kasih airnya sedikit aja. Resep ini untuk 2 mangkok ukuran sedang ya. Kalau cuma mau bikin 1 mangkok dikira2 aja bumbunya.. Oh iya.. capcay tanpa jamur dan bakso juga enak ko. Kebetulan ada bakso dan jamur di kulkas jadi saya ikutin sekalian.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Jamur Bakso:

  1. 6 lembar jamur tiram
  2. 10 buah bakso
  3. 1/4 buah kol
  4. 3 buah wortel
  5. 5 buah buncis
  6. 3 batang daun bawang
  7. Secukupnya bawang goreng
  8. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  9. Garam
  10. Gula
  11. Bumbu Halus :
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt ebi (bisa skip)
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Jamur Bakso

1
Potong semua sayuran sesuai selera. Sisihkan.
2
Potong bakso dan suir jamur. Sisihkan.
3
Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga wangi. Masukkan bakso, jamur, dan semua sayuran kecuali kol dan daun bawang. Tumis hingga sayuran layu.
4
Tambahkan air secukupnya. Masukkan kol dan daun bawang serta garam, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai Saus Asam Manis

Fuyunghai Saus Asam Manis

Karena lagi giliran telur untuk asupan protein, jadilah kepikiran bikin fuyunghai

2 Orang
Capcay sosis telur

Capcay sosis telur

Pingin nyoba bikin capcay, ini first-time dan kata pak suami lumayan enak... 😂 Kalo saya nulis resep "secukupnya" itu karena saya nggak pernah menakar untuk seasoning.nya ya.. jadi kira" aja sesuai selera. Selamat memasak bunda" 😁

2-3 porsi
+- 30 menit
Cakwe Goreng

Cakwe Goreng

Ini tuh cakwe lo 😁, bentuk belahannya emang kurang kliatan tapi rasanya kliatan bgt klo tu cakwe 👍. Ini bikinan pertama belahannya saya pake sumpit ternyata kurang kliatan dan hasilnya yg sempet ke foto, nah pas bikinan ke dua tu baru kliatan banget belahanya saya pake pisau sisi atasnya baru jelas belahanya sayangnya ga sempet ke foto keburu malam dan keburu abis huhuhu... Dan sangat enak di cocolin ma sambal cakwe bikinan sendiri juga, tapi resepnya saya sendiriin aja biar ga kepanjangan. #belanjaidedipasarcookpad #chinesefood

Ikan Kakap Tausi ala resto

Ikan Kakap Tausi ala resto

Enak.. bahannya jg mudah.. Basically aku suka bgt ikan tausi ternyata masaknya gmpg banget.. Jahe nya jg bikin si ikan wangi n nga amis..

Capcay udang favorit anakku

Capcay udang favorit anakku

Anakku suka bangett sayuran brokoli n wortel. Nah di masakan kali ini aku coba bikin capcay dg bumbu yg sederhana aja. Alhasil alhamdulillah kk n adik makannya lahap..

4 orang
25 menit
Kung Pao Tahu

Kung Pao Tahu

Source : Nia Bayens Menurutku, tahu adalah bahan masakan yg fungsional dan hampir bisa dimasak menjadi berbagai ragam masakan. Salah satunya adalah menu berikut ini, makasih Teh Nia Bayens utk inspirasinya 😉🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

Capcay

Capcay

2 orang
Capcay Goreng

Capcay Goreng

04/08/2020 Udah sering bikin capcay kuah. Kali ini coba bikin capcay goreng resep mba Indirapupu yg kumodif menyesuaikan sayuran yg ada. Aslinya cuma pake 30 ml air. Krn aku ga terlalu suka klo sayurnya masih agak keras, jadinya airnya dilebihin. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Kungpao Chicken #chinese #food

Kungpao Chicken #chinese #food

Dikasi kacang mede dari kendari. Kebetulan ada stock ayam dirumah. Cusssss masakkk😚

20 menit
Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis)

Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis)

Pertama kalinya buat capcay. Not bad and taste good ☺️

2 orang
Cakwe 油条

Cakwe 油条

Cakwe 油条 adalah makanan asli dr daratan Tiongkok, namun kini cukup populer di Indonesia, disini biasa dijajakan di abang2 gerobak kaki lima. Cakwe ini rasanya cenderung asin dan gurih, disantap dng cocolan saus sambal akan menambah enak cita rasa dr cakwe ini. Kebetulan di #cookpad_id ada #weekendchallenge dng tema #AdaApaCi cocok bngt dng makanan dng awalan huruf C yaitu si cakwe ini, pas bngt sering buat cakwe karena cakwe ini termasuk jajanan favoritku. Yuk.. cobain resepnya. Jangan lupa kirim foto recooknya ya, terimakasih. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

28-30 butir
Capcay Saus Tiram

Capcay Saus Tiram

Pagi ceria bersama dengan sayur mayur yang ceria inii, liat saja warnanya rame kek pelangi, ceria bangeettt 🥰

Fuyunghai Ayam Udang

Fuyunghai Ayam Udang

Nemu resep praktis ini di IG @mariakarina, kebetulan bahan lengkap langsung eksekusi deh..

3-4 orang
Capcay seadanya

Capcay seadanya

Ada wortel+ kapri+ jagung muda tumis aja ala capcay hehe

Capcay Semarangan

Capcay Semarangan

Kangen pengen menu capcay yg kyk dijual di warung2 mie jawa ( banyak tepung gorengnya drpd sayur). Tp disini ga ada yg jual, jadilah bikin sendiri.

4 Orang
60 menit
Cap Cay Udang Jamur🍄

Cap Cay Udang Jamur🍄

Cap Cay salah satu masakan favorit sih😁,, cuman mau nyoba ditambahin udang sama jamur sayurannya, mumpung lagi ada jamur sama udangnya😄😋 #weekendchallange #AdaapaCi

4 porsi
15 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Mencoba "cabe garam" selain tahu enak juga Mak buat temen nongton drakor, tk pikir aneh & rasanya buncis bgt tyt enggak loh.. kriuk² mantep pokonya Anakku jg sukaa🤗🤗 Drpd penasaran bikin yuk.. gampang & cepet bikinnya. (Maap potonya jelekk soalnya bikin malem². Hihi) . . . #PejuangGoldenApron3 #Week19

Tamie Capcay

Tamie Capcay

Halo Lur ! Ini hidangan pertama yang bisa saya buat sendiri pas kelas 4 SD (untuk ikut lomba masak di sekolah haha). Dulu pilih masak Tamie Capcay karena cara masaknya termasuk easy peasy alias mudah banget. Selain itu ku juga suka banget sayur (apalagi dicampur gini), dan suka mie, kombinasi keduanya yaa Tamie Capcay 😄 Jenis sayuran yang dipakai bebas aja sesuai selera, saya menyesuaikan stok bahan yang ada di kulkas aja. Mau ditambah bakso, ayam, udang, sosis, kenangan mantan (eh 🤭) juga bebaaas. Mau tambah telur orak arik juga boleh, tapi aku lupa masukin 😂 Belum pikun dah tua nih. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 4 - 5 porsi
± 15 menit
Cap jay kuah

Cap jay kuah

Pasar Cookpad telah buka kembali, yuk kita belanja bunda2.. dan karena thema masak kali ini adalah masakan Asia, maka umi langsung ke lapak sayuran beli wortel dan sawi2 an, lanjut ke lapak seafood beli udang, ke lapak bumbu beli saus tiram, kecap ikan dan kecap asin, trus ke lapak tepung juga ambil maizena.. oiya ini sebenarnya adalah masakan sehari hari yang sedap.. 🥰 nggaaa pernah bosen sama ke gurih an masakan ala Chinese Food ini.. resep didapat dari sahabat umi yang org keturunan tionghoa.. thanks Ce... sedap sekali🤤 Sayurannya bisa dikombinasikan dengan yang tersedia dirumah ya.. misal kembang kol, baby jagung, kubis, bisa juga ditambahkan irisan bakso ikan dan irisan ayam. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 11092020

4 orang
15 menit