Nasi Hainam Ayam

Dipos pada May 5, 2022

Nasi Hainam Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainam Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainam Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainam Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainam Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainam Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainam Ayam memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan pagi mantul bangets neh🥰🥰 dengan nasi Hainam ayam. Pas banget juga #BelanjaIdeDipasarCookpad dengan kategori Pelengkap/Pendukung yaitu nasi, kategori Telur, Ikan & Daging yaitu Daging Ayam. Sumber : dapoer. gracedasuha #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainam Ayam:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 4 siung Bawang putih
  3. 20 biji Lada hitam
  4. 1 jempol Jahe
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 1 sdm Kecap Asin
  7. 1 sdm Saos Tiram
  8. 1/2 sdm Mentega
  9. 1 gelas Beras
  10. 2 Gelas Air Mineral

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainam Ayam

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
Nasi Hainam Ayam - Step 1
2
Masukkan air mineral kedalam panci. Kemudian masukkan ayam. Rebus sampai mendidih.
Nasi Hainam Ayam - Step 2
Nasi Hainam Ayam - Step 2
3
Bumbu pertama. Haluskan Bawang putih, jahe, dan lada. Tambahkan garam.
Nasi Hainam Ayam - Step 3
Nasi Hainam Ayam - Step 3
4
Bumbu kedua. Siapkan kecap asin, saos tiram, dan mentega ke wadah.
Nasi Hainam Ayam - Step 4
5
Apabila rebusan air sudah mendidih, masukkan bumbu pertama dan bumbu kedua. Aduk rata dengan ayam. Tunggu 10 menit supaya bumbu dan kaldu menyatu.
Nasi Hainam Ayam - Step 5
6
Pisahkan ayam dari kuah kaldu. Tunggu kaldu sampai tidak panas.
Nasi Hainam Ayam - Step 6
7
Siapkan beras yang sudah dibersihkan diwadah magic com. Ruang kaldu yang sudah tidak panas. Takar airnya. Nyalakan magic com. Tunggu hingga matang.
Nasi Hainam Ayam - Step 7
8
Sambil menunggu nasi hainam matang. Goreng ayam sampai agak kering.
Nasi Hainam Ayam - Step 8
Nasi Hainam Ayam - Step 8
9
Setelah nasi hainam matang. Jadikan ayam sebagai lauk nasi Hainam. Siap disajikan💕💕
Nasi Hainam Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Hainan

Ayam Hainan

Punya stok ayam agak banyak, tapi lagi gak kepingin yang goreng2an terus, akhirnya jatuh ke pilihan ayam hainan ini. Cocok dengan tema bumbu masakan Asia di #BelanjaIdeDiPasarCookpad minggu ini. Browsing2 ada yang komplit menggunakan 3 macam saus, tapi saya akhirnya memutuskan hanya membuat satu saus aja, saus cabai. Supaya ayamnya gak terlalu pucat, saya panggang sebentar untuk dapetin kulit keringnya (biar lebih eksotis), sambil dipulas lagi dengan campuran minyak wijen, kecap asin & kecap manis. Kaldu rebusan ayam selain untuk kuah pendamping juga bisa dipakai campuran saat membuat nasi hainan agar nasinya berbumbu & lebih gurih (tapi saya gak bikin nasinya ya😊) Jadi resep saya ini udah saya sederhanakan & dimodifikasi sedikit dari resep ayam hainan Just Try & Taste. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini : http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-nasi-ayam-hainan-komplit-JTT.html Buat saya ayam hainan ini lebih enak disantap saat masih hangat. Paling tidak hangatkan lagi kuahnya kalau mau disantap bersama kuahnya ya👍

2 porsi
1 jam 30 Menit
Fu yung hai ala2

Fu yung hai ala2

Bbrp minggu lalu ada promo mix veggie frozen jadi beli deh. Lumayan kalau ga ada sayur or bth tambahan sayur pas buat steak bs cepet deh hehe.... plus seneng didalamnya ada kacang polong (yang selama ini ga pernah stok gegara tuk sayur or beli online jarang ada) maka hari ini diniatin untuk buat fu yung hai ala2... Hasilnya sih blm kaya resto2 ya yang garing dan gimana gitu...mgkn krn adonan saya tadi dimasukin sebelum minyaknya bener2 panas kekee 😅. Tapi spt biasa rasanya lumayan kok, saling melengkapi dengan saos yang ada. Setidaknya kebayang deh nanti kalau buat lagi hrs tambah kurang dimana keke (tapi dengan catatan ga lupa 🤭🤣). Recook dr youtube fun cooking with yackikuka dengan tambahan yang disesuaikan 😁

Keluarga
Cap cay

Cap cay

dapet tantangan dari mamah nih #WeekendChallenge minggu ini #AdaApaCi jadi deh masak Cap Cay

2 porsi
20 menit
Capcay darurat

Capcay darurat

Berhubung di rumah ada sisa sedikit sayur dan jamur, kebetulan ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad tinggal sesuaiin bahan-bahannya aja, dengan cara masak yang simple dan praktis 😄 langsung cuss buat capcay pake bahan seadanya aja 😅 #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Capjay praktis

Capjay praktis

menggunakan bahan seadanya di kulkas, cara paling mudah, bisa disesuaikan dengan bahan favorit masing-masing

4 orang
1 jam
Capcay Goreng Jawa

Capcay Goreng Jawa

07/09/20,,capcay kenangan selalu teringat dg menu ini kdg suka bikin kangen. dulu sewaktu msh ngantor suka beli makan siang di salah satu warung deket kantor ada menu capcay ini dan sampai skg suka kdg kangen. akhirnya coba bikin sendiri aja.. udh sering bikin tp br sempet share skg.. yg bikin enak itu ada gorengan tepung+telurnya.. jd kyk kekian ala-ala.. hehe.. 🤭👍🏻😋 #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #capcayjawa

Cakwe kriuk

Cakwe kriuk

Kepengen bgt makan cakwe dan buat sendiri. Intip2 di Cookpad dapet resep mba Erni Dwip karena semua bahan tersedia di dapur. Diresep asli menggunakan Baking powder krna sy gg ada jd saya skip, ternyata sangat berpengaruh 😅 adonan jd ngeledek (kalo kt umi saya😭) dan saya akali pakai mentega di adonan berikutnya. Alhamdulillah berhasilll kriuk dalemnya kopong dan gg ngeledek😁

1 piring
-+ 30 menit
DIMSUM AYAM UDANG 🍣 ALA RESTO ⭐⭐⭐⭐⭐

DIMSUM AYAM UDANG 🍣 ALA RESTO ⭐⭐⭐⭐⭐

Resep Ny. Liem emang THE BEST!!! DIMSUM SUPER ENAK BUN 👍👏 Wajib buat dirumah, bahan semua ada dirumah. Cusss 👇 .... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #dimsum #dimsumenak #pangsitrebus . #resepdimsum #enak #cemilan #cemilanenak #yummy #kueviral #viral #corona #garagaracorona #covid19

>25pc
1jam
Ikan Dory Steam Ala Hongkong MPASI / Baby Menu

Ikan Dory Steam Ala Hongkong MPASI / Baby Menu

Sekali ini buat olahan ikan dory yang agak beda. Kebetulan baby saya suka sampai dicamil ikannya. Kali lain saya buat versi dewasanya, karena agak beda sedikit. Usia Baby : 23 bulan #MPASI #BabyMenu

2 porsi
20 menit
54. Capcay Kuah

54. Capcay Kuah

🌺Bismillah🌺 Tadinya mau setor makanan sehat ini dipostingan #pahlawandapur sebagai bentuk dukungan untuk saudara2 yg tekena kanker.. tapi baru sempat posting hari ini .. gk pp lah ya telat.. 🙏😅

Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

#15 Pas lagi masak ini, si kecil rewel minta susu, alhasil bawang putih agak gosong, tapi pas di cicipi Alhamdulillah ga pahit.. Cuma overcook aja.. Tp enak bawang putihnya kering, jd bs di gadoin kaya di kacang goreng bawang. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" Dalam 1 resep ini bisa dipakai untuk membuat dimsum dengan takaran 500gr ayam.

50 - 60 pcs
Capcay sosis telur

Capcay sosis telur

Pingin nyoba bikin capcay, ini first-time dan kata pak suami lumayan enak... 😂 Kalo saya nulis resep "secukupnya" itu karena saya nggak pernah menakar untuk seasoning.nya ya.. jadi kira" aja sesuai selera. Selamat memasak bunda" 😁

2-3 porsi
+- 30 menit
Isian choipan

Isian choipan

Isian dan pelengkap choipan Source:IG vianney_lim99 Recook:esihKurniasih, dgn penyesuaian #CookpadCommunity_Depok

Capcay kuah capskuy

Capcay kuah capskuy

Sebenarnya mau aku jadiin goreng moms tapi berhubung pengen kuah aku bikin aja ni jadi kuah😚😋... Pokoknya ujan kek gini enakan seger-seger dehh hehehehehe

Dimsum Hakau

Dimsum Hakau

Ayam Szechuan dan Scramble Egg

Ayam Szechuan dan Scramble Egg

Saori adalah jalan ninjakuuu

1 porsi
20 menit
Ngohiong ayam + udang

Ngohiong ayam + udang

Udang goreng cabe garam

Udang goreng cabe garam

Resep source mba mona.. Resep yg rencana mau di ikutkan #posbar minggu lalu.ternyata hari kamis dadakan dpt tlp dr polres unt di buatkan tumpeng tampahan jajan pasar.semua jajanan request warna biru.jd semua homemade buat sendiri.di lanjut unt hari jumatnya pagi 100 cup bubur kacang hijau dan ketan hitam jg tumpeng polo pendemnya 2 tampah.dan lanjut buat 2 tumpeng tampah lg unt harhubnas..tumpeng nasi dg tumpeng jajanan pasar jg.setelah itu lanjut lg masak 300 paket sedekah nasi..2 malam berturut2 ga tidur lembur kerjaan.gimana ada waktu unt bisa ikutan #posbar #recookadminjuri #genkgado2..akhirnya resep ini sy setor pd setoran terakhir #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_sukamara

3 org
45 mnt
Kulit dimsum ekonomis lembut dan lentur

Kulit dimsum ekonomis lembut dan lentur

Assalamualaikum...bunda2 cantik hari ini aq mau bagikan resep kulit dimsum ekonomis lembut dan lentur. Tp mohon maaf jika hasil potongan kurang bagus soalny tidak punya ring Carter😁🙏 langsung ke resep yaa bunda..

55 lembar
2 jam