Nasi Tim

Dipos pada May 3, 2022

Nasi Tim

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

udah jadi baru nyadar telornya lupa 😩😓

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim:

  1. 1 kg Ayam (utuh, fillet, tulang jng dibuang u/kaldu)
  2. 1/2 kg Jamur Merang / Champignon (iris2)
  3. 750 g Beras
  4. 5 btr Telor (rebus, kupas, belah 2)
  5. 2 ikat Pakcoy
  6. 1 sdm + 2sdm Saos Tiram
  7. 1 sdm + 1sdm Minyak Wijen
  8. 1 sdm + 2sdm Kecap Asin
  9. 3 sdm Kecap Manis
  10. 200 ml + 1L Air
  11. Marinade Ayam (haluskan) :
  12. 4 sg BaPut
  13. 1/2 sdt Lada Butiran
  14. 1/2 sdt Garam
  15. Bumbu Kuah (haluskan) :
  16. 4 sg BaPut
  17. 1/2 sdt Lada Butiran
  18. 1 ruas Jahe
  19. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim

1
Potong2 dadu dada ayam
2
Tumis bumbu halus lalu masukan potongan ayam dan jamur
3
Tambahkan 1sdm saos tiram, 1sdm kecap asin, 1sdm minyak wijen, 3sdm kecap manis
4
Tuang 200ml air, aduk rata, masak hingga matang dan air menyusut, sisihkan
5
Rebus tulang ayam dng 1L air
6
Tumis bumbu halus kuah lalu masukan dalam rebusan, masak hingga mendidih
7
Masukan 2sdm saos tiram, 1sdm minyak wijen, 2sdm kecap asin, aduk2
8
Masukan pakcoy, masak hingga matang, angkat pakcoy, tiriskan lalu sisihkan
9
Siapkan wadah nasi tim, masukan telor, 4sdm ayam, 5sdm beras lalu tuang kaldu sampai 1.5cm diatas tinggi beras
10
Kukus sampai matang kurleb 40menit
11
Sajikan hangat dng kuah kaldu (dng taburan daun bawang) dan pakcoy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

Kebetulan kemarin dapet terong sama cabe rawit dari mbak yang kerja di rumah. Rencana mau masak terong balado, tapi ternyata cabe merah keritingnya habis. Yaudah manfaatin yang ada aja 😂 Btw disini aku bikin 2 versi. Pertama, terong crispy aja. Anak2 bisa ikut makan ya. Kedua, terong crispy cabe garam buat yang suka pedes

5 orang
30 menit
Fuyung Hai Siram

Fuyung Hai Siram

#PejuangGoldenApron3 #Timhebring

4 orang
30 menit
Dim sum kukus

Dim sum kukus

Karena saya dan suami hoby makan dimsum kita sering jalan-jalan dan pasti hunting dimsum. Untuk pertama kalinya hati saya tergerak untuk membuatkan dim sum untuk suami. Dan inilah hasil belajar saya jumat kemarin

2 porsi
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Masak makan malam di sore hari. Pastinya pilih yang paling praktis dan gampang. Capcay ini mudah dibuat dan rasanya mantapp alhamdulillah... ^^ #PejuangGoldenApron2

Capcay Goreng

Capcay Goreng

5 orang
45 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Saya paling suka makan capcay kuah buatan mama saya, tapi belum sempat minta resepnya. Kapan2 baru share resep mama saya yaa. Kali ini recook dari resep chef Desi dulu. Iya memang memalukan ya, saya pernah sekolah masak dan latihan masak ribet2 tapi masak capcay malah gak pernah latihan. Alhasil mau masak capcay aja kudu cari resep. Untung ada cookpad, segala resep ada syukurlahhh. Karena pakai brokoli banyak banget, tumpah ruah deh satu panci ukuran 18cm ini hahha. Sebenarnya sayur untuk capcay apa aja yang ada di kulkas, tapi umumnya capcai yang saya temui ada wortel, sawi, caisim, buncis (saya gak ada caisim makanya ganti brokoli hehee). Untuk vegetarian kadang ada jamur. Nah versi saya ini ada otak2 ikan homemade yang digoreng. Tambah sedap kalau ada otak2 ikannya! #PejuangGoldenApron3 #capcai #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2-3 porsi
30-45 menit
Sapo Tahu Sayur

Sapo Tahu Sayur

Bismillah.. Minggu ke - 20 . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Capcay kuah kental ala resto

Capcay kuah kental ala resto

Hai dear, ada gak yang tiap akhir pekan banyak sayur2an sisa2 gitu? Stop jangan dibuang ya mom...dibikin capcai aja lebih mantul. Ooopps, capcai kan cuma ditumis2 biasa, apakah virus2 dari sayuran tsb bisa mati? Tenang aja, buat kalian yg tinggal di zona merah bisa ikutin resep dari mama indah. Yuks simak tips nya.

4 porsi
30 menit
Capcay Soup (Capcay Kuah Sederhana)

Capcay Soup (Capcay Kuah Sederhana)

Kadang bosan juga bkin capcay pake ayam melulu. Akhir² ini lagi menggila sama udang, hampir seminggu masakan berbahan dasar udang😂 Kali ini aku bkin menu ini, biar stok udang cepat habis😂😂🤭 #WeekendChallenge #AdaApaCi

1 Porsi
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Assalamualaikum wr. wb. Tahu crispy pasti rasanya gitu gitu aja yakan. Kita tambahin sama bumbu sedep cabe garam. Makanan gini di hotel mahal banget cuy harganya 😁 #PejuangGoldenApron3 #MasakanAnakKos #MasakanAlaAnakKos

Kelapa petai cina kukus / botok

Kelapa petai cina kukus / botok

Dari nama nya aja sudah terdengar sederhana tapi rasanya tidak murahan .cuma di makan sama nasi putih hangat ti dak mau berhenti mengunyah#anget Anget Kuku

Cakwe

Cakwe

Dah lama nyimpen resep ini, efek sore-sore nyari ternyata yg jualan dah ga ada. Keesokan hari nya nekat bikin meski kurang berongga tetapi laris juga hahahaha #WeekendChallenge #AdaApaCi #cookingwithlove

Tahu Cabe Garam Uendul ala Resto

Tahu Cabe Garam Uendul ala Resto

ceritanya pagi2 ujan2 pengen nyemil yg ringan2 aja dan bikinnya nggak ribet.. eh keterusan malah nambah nasi putih anget jadi sarapan sekalian..

2 porsi
-+15Menit
Tahu Cabe Garam Ala Restoran

Tahu Cabe Garam Ala Restoran

Favorit nya masakan dirumah,,bikinnya simpel dan nggak ribet. Maklum emak beranak bayik biar cepet masak yg ringkes aja deh 😁 Source : Lidia Lestari #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #minggu2

Capcay Kuah Telur Kental

Capcay Kuah Telur Kental

Paling suka capcay dibikin kuah kental gini. Karena rasanya gurih banget. Makan nasi pake capcay aja udah enak banget, ga perlu tambah lauk lain. Bisa ditambahin bakso dan ayam sesuai selera yaaa ^^ #PejuangGoldenApron3

Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis

Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis

>>terima kasih antusiaanya dalam resep dimsum kali ini, krn banyak yg request menggunakan foto, ini update-an terbaru saya disertai foto2 pembuatanya ya, semoga mebantu ^^

Fuyunghai udang

Fuyunghai udang

Ketika dapat kabar untuk #BelanjaIdeDipasarCookpad yg semua bahan telah tersedia bertemakan bahan makanan masakan Asia akhirnya jatuh pilihan masakan Chinese food,fuyunghai yaitu kocokan telur yg di campur sayuran & udang/ayam lalu disiram dengan saus pedas manis. #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenApron3

20 menit
Pepes tahu susu Pete cina

Pepes tahu susu Pete cina

Lagi bosen masak tahu goreng atau gk tahu telur meluluk, jdi buat pepes aja bisa buat untuk besok juga jika gk habis, aromanya harum dan enak pokoknya, selamat mencoba 🥰

14 bungkus
15 menit
•Capcay tofu bakso•

•Capcay tofu bakso•

• Bismillah, selain ada tantangan...aku juga liat dikulkas ada stock untuk Capcay ada tofu,wortel,kembang kol, bakso...yuks lsg bunda kita ke dapur...• #WeekendChallenge #AdaApaCi