Capcay Goreng

Dipos pada May 9, 2022

Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Goreng diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng:

  1. 50 gr kol, potong-potong
  2. 50 gr sawi hijau, potong-potong
  3. 50 gr buncis, potong-potong
  4. 2 buah wortel, potong-potong
  5. 25 gr jagung utren, potong-potong
  6. 1 buah tomat, potong-potong
  7. 2 batang daun bawang, potong-potong
  8. 1 batang seledri, potong-potong
  9. 5 buah bakso daging, belah 2
  10. 5 siung bawang merah, iris tipis
  11. 30 ml air
  12. 1 sdm saus tiram
  13. Minyak untuk menumis
  14. Bahan yang dihaluskan
  15. 2 sdt garam
  16. 1 sdt merica
  17. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng

1
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan saus tiram, tumis kembali.
2
Setelah harum, masukkan bakso dan wortel, beri air. Masak hingga wortel matang.
3
Kemudian masukkan kol, jagung utren dan buncis, masak kembali hingga sedikit layu. Masukkan buncis, daun bawang, seledri, tomat. Masak hingga semua sayuran matang, angkat, hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Express 🌿

Capcay Express 🌿

Di meja harus wajib ada sayur kalo saya..🙂 liat isi kulkas semua tinggal sedikit2 dan karena saya orangnya ngga suka ribet (banyak bumbu atau diuleg2) biar cepet di buat capcay aja (ala saya) hmm saya pun tipe masak asal cemplung terus kalo enak dan ditanya resep.. lupa donk apa bumbunya 😅 makanya kebantu juga ada cookpad bisa numpang naro resep 😛(kalo naro di buku suka gonta ganti buku 😔) ini capcay sesuai selera orang rumah aja.. tujuan memasaknya kan yang penting yang di rumah suka dan sehat karena masakan rumah lebih bisa dipercaya bersih dan sehatnya 💙🌿

3orang
20menit
Capcay

Capcay

Anak kost

4 orang
40 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Hari Senin kembali ngantor dan pagi2 sebelum berangkat saya harus nyiapin masakan buat keluarga. Kumpulin semua bahan di kulkas, cuci bersih, iris-iris dan jadilah capcay kuah...

4 orang
25 menit
372. Dimsum Ayam + Udang

372. Dimsum Ayam + Udang

Salah satu kesukaan bch2 klw beli seporsi 15 rb cuma dpt 5 biji jadi kurang makannya , coba2 bikin sendiri liat resep di YouTube #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_51

Kungpao Chicken / Ayam Kungpao

Kungpao Chicken / Ayam Kungpao

Aku pakai bahan seadanya, lebih enak kalo ditambah daun bawang. Utk daging ayam nya sendiri sesuai selera aja mau dada atau paha

Gyoza (kwo tie)

Gyoza (kwo tie)

Intip kulkas masih ada udang dan fillet kakap. Akhirnya diputuskan untuk beli kulit dimsum dr tetangga yg tawarkan dagangannya. Sudahlah jadi gyoza diputuskan eksekusi. Masih terus berjuang di week #15 untuk #pejuangGoldenApron3 sekaligus intip bahan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad sambil nyontek juga resep dari @Yun Cooking

30 pcs
1 jam
Dimsum goreng

Dimsum goreng

Tiap weekend selalu puter otak bikin cemilan buat keluarga.. Nah, Kebetulan ada program #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema "Bahan Masakan Makanan Asia" banyak sekali daftar bahan2 di sana, akhirnya saya pilih : daging ayam, minyak wijen, kecap asin, saus tiram ,telur ayam dan jadilah Dimsum Goreng 🤭😚 ini favorit suami dan si kecil.. Baru di goreng langsung ludes😅 Bikinnya pun mudah tidak perlu waktu lama ❤ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #RekrutmenAgenRahasia11 #Cookpadcommunity_bontang

25-30 pcs
45 menit
Cap Cay Jawa🍲

Cap Cay Jawa🍲

Salah satu makanan favorit masa kecilku😊 yaitu cap cay jawa😄. Orang di kampungku menyebutnya seperti itu. Dulu orang membuat cap cay jawa saat event tertentu, tapi kadang ada juga yang menjualnya, dibungkus pakai daun pisang dan diberi lombok ceplus alias cabe rawit 😂. Hari ini meluangkan waktu untuk membuatnya, karena ingin meramaikan #WeekendCallenge dengan tema#AdaApaCi Hehehehe ada-ada aja ya, mamak Cookpad ini, kirain ada apa dengan cinta 😅. Saya recook resep mbak Yulita Latip. Terima kasih mbak resepnya🙏. #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Fu yung hai ala2

Fu yung hai ala2

Bbrp minggu lalu ada promo mix veggie frozen jadi beli deh. Lumayan kalau ga ada sayur or bth tambahan sayur pas buat steak bs cepet deh hehe.... plus seneng didalamnya ada kacang polong (yang selama ini ga pernah stok gegara tuk sayur or beli online jarang ada) maka hari ini diniatin untuk buat fu yung hai ala2... Hasilnya sih blm kaya resto2 ya yang garing dan gimana gitu...mgkn krn adonan saya tadi dimasukin sebelum minyaknya bener2 panas kekee 😅. Tapi spt biasa rasanya lumayan kok, saling melengkapi dengan saos yang ada. Setidaknya kebayang deh nanti kalau buat lagi hrs tambah kurang dimana keke (tapi dengan catatan ga lupa 🤭🤣). Recook dr youtube fun cooking with yackikuka dengan tambahan yang disesuaikan 😁

Keluarga
Cakwe

Cakwe

Suami pengen banget makan cakwe, tapi masih ga berani jajan. Ok lah kita eksekusi aja didapur. Hasilnya ga kalah kok ama yang dijual jual hehehhe. Baru matang langsung ludes 😋 #PejuangGoldenApron3

12 buah
80 menit
Tao Ki (Chinese food)

Tao Ki (Chinese food)

Resep lagi nih sista... Tao Ki (China) atau yang biasa di kenal dengan kulit tahu kering. Pasti udah pada tau dong sama yang satu ini. Hehehe.... Kalo biasanya di bikin sup, kali ini aku bikin Tao Ki tumis. Jangan lupa di coba ya🥰... "Bisa masak itu nomor satu, masalah rasa itu urusan waktu" -RWh

5-7 orang
90 menit
Mun Tahu (kornet)

Mun Tahu (kornet)

Resep ini harusnya pakai daging cincang, tp karna ga punya akhirnya pake kornet dan ternyata enakkkk 😋

MPASI 9M+ ~ Semur ayam wortel nasi tim

MPASI 9M+ ~ Semur ayam wortel nasi tim

Pejuang MPASI 😅 Dimasak dengan api kecil (karna bumbu yang digunakan sangat sedikit, takut gosong kalo pake api besar) dan tekstur bisa disesuaikan ya mom, kalo blm bisa makan makanan padat, ayam nya bisa di rebus dulu sebelum dibuat semur, jadi proses rebus 2 kali

1 jam
Capcay kuah

Capcay kuah

Diet bun diett !! Rasanya hati bicara begitu mulu tiap hari. Semenjak suamik dinas lagi luar pulau jadi makin gendut saya #temanpawonku. Ide masakan amann untuk dimakan nihh. Selamat mencobaa. #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #CapcayKuahPawonCesansan #PawonCesansan

2 porsi
30 menit
Taiwan Crispy Chicken (Shihlin) home made

Taiwan Crispy Chicken (Shihlin) home made

Kangen ngemall, kangen jajanan mall.. belum berani ke sana..buat shihlin KW yuuuk

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Mudah membuatnya, enak rasanyaa. Gurih umamii ❤️ #PejuangGoldenApron3

Dori Cabe Garam

Dori Cabe Garam

Mamahku suka banget sama ikan dori, nah karena lagi di rumah mamah, aq masakin Dori Cabe Garam ala aq, dan makannya auto nambah. . Ini recipenya simplenya. .

4-5 org
30 menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Menu yg bikin semangat di Minggu pagi...😀 #menuweekend #septemberceria

Udang🍤Goreng Bawang putih 🌶Cabe Garam

Udang🍤Goreng Bawang putih 🌶Cabe Garam

Seminggu ini luar biasa kasus Covid bertambah trus komplek komplek perumahan jg sdh byk yg kena di mn mn jadi kita tetap harus di rumah aja berhubungan mager kepasar jd ada aja lah kita masak buat #EdisiMingguKe15 #PejuangGoldenApron3 #UdangGorengBaputCabeGaram #EdisiDirumahAja #MasakSeru

1Porsi
30Menit
Capcay Udang Bakso Kekian

Capcay Udang Bakso Kekian

Keluarga saya anggotanya lumayan banyak. Sekali masak biasanya sekalian dalam jumlah besar karena dimakan sekitar 10 orang. Kalo misal masih sisa lumayan sore ga usah masak lagi. Hehehe. Kalo misal terlalu banyak, bisa masak 1/2 resep saja. Capcay emang salah 1 masakan yang paling simple. Komplit dari daging dan sayur udah jadi 1. Jadi biasanya kalo sudah masak capcay, saya ga perlu masak lauk lainnya karna sudah all in one. #weekendChallenge #adaApaCi

10 porsi
45 menit