Capcay Sayur Bakso

Name: Capcay Sayur Bakso
Yield: 4 porsi
Ingredients: 3 buah wortel; 2 ikat pakcoy; 1 ikat kecil sawi putih; 1 bonggol brokoli; 1 bonggol kembang kol; 6 buah bakso sedang; bumbu-bumbu :; 1 buah bawang bombay iris; 2 siung bawang putih iris; 1 buah tomat kecil potong-potong; 2 sdm saus tiram; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu ayam; 2 sdm maizena larutkan dalam air; 200 ml air

Dipos pada May 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayur Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayur Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Sayur Bakso adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Sayur Bakso diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur Bakso memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan lupa untuk selalu makan sayur ya... buat yang punya anak-anak, ini menu wajib yang harus di coba 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayur Bakso:

3 buah wortel
2 ikat pakcoy
1 ikat kecil sawi putih
1 bonggol brokoli
1 bonggol kembang kol
6 buah bakso sedang
bumbu-bumbu :
1 buah bawang bombay iris
2 siung bawang putih iris
1 buah tomat kecil potong-potong
2 sdm saus tiram
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu ayam
2 sdm maizena larutkan dalam air
200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayur Bakso

Bersihkan sayuran, potong-potong sayuran, dan bakso sesuai selera.

Siapkan sedikit minyak untuk menumis, masukan bawang bombay, bawang putih, dan tomat hingga harum dan layu

Masukkan bakso, wortel, tambahkan air sedikit, tunggu sampai wortel sedikit empuk.

Masukkan brokoli, kembang kol, dan sawi, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga matang, kemudian koreksi rasa, jika sudah dirasa pas, masukkan maizena yg sudah dicampur sedikit air.

Hidangkan dalam piring saji 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saos chili oil dimsum

Ifumi Goreng

Capcay goreng

Aneka macam sayuran yg disatukan n mengandung bny vitamin yg bny di sukai oleh anak2 salah satunya anak aq jg sangat suka.

4 org

1 jam

Ayam cabe garam

3 orang

1 jam

Dimsum roll ayam rumput laut

Disajikan dengan steamer bambu, dimsum menjadi salah satu jenis kuliner yang sangat akrab dengan orang Indonesia. Meski merupakan bagian dari bentuk penyajian makanan khas Tionghoa, dimsum sudah sangat familiar di berbagai negara. Penyajiannya menyesuaikan dengan selera masyarakat setempat.Tapi kita coba sekarang sajian dimsum disandingkan dengan nori ya...

Nasi Tim Ayam ala Tiger Kitchen (menggunakan kuah kaldu dari beli bakmi)

Saya ga mau ini termasuk nggak yaa..dalam rangka memanfaatkan yang ada... Tapi kebetulan beli mie ayam, dapat kuahnya banyak banget sayang kalo dibuang. Bisa diolah lagi kannn....:) #MasakSetiapBagian

Sambal petai cina (mlanding)

Biasanya aku belanja ke pasar buat stok sayuran selama seminggu. Jadi tiap ada sayuran yang kira2 aku belum pernah ngolah, pasti aku beli 🤭 ya.. walaupun belum tau ntar mau dibikin apa, beli aja dulu.. masaknya gimana, dipikir nanti 😂 ini aku nemu penjual petai cina yang udah dibungkus plastik bening satunya cuma 2000 perak😍 yaudah sih langsung comot aja. Kalau biasanya petai cina dibuat campuran bumbu urapan, yang ini aku nyoba dibikin sambel. Idenya paksu sih 😄😄 ternyata enak juga.. tapi yang ini kepedasan, next kalo bikin lagi mau ku kurangi cabenya. #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk

30 menit

Capjay simple ekonomis

#PejuangGoldenApron3

Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo)

Lagi ngulik resep dan bumbu aromatik buat anak supaya ada ganti2 rasa. Alhamdulillah anakku doyan sampe bowlnya bersih 😝 Persiapkan panci, teflon atau wajan anti panas, dan juga kukusan seperti dandang ya.

2 Porsi

1 Jam

Tahu cabe garam

Masak yg simpel aja dan cepet karena takut c bayi keburu bangun 😁

3 orang

Sapo tahu udang

2 porsi

15 menit

Dimsum Ayam Udang

Ingin buat cemilan sehat tapi enak jd buat sendiri saja ya.. dimsum ayam udang#PejuangGoldenApron3

5 orang

Capcay Udang

Ayam Bumbu Cabe Garam

Aq suka banget sama menu yang 1 ini, masakan simple banget untuk kamu2 yang mau makan peudeus tapi ga mau ngulek. Cuzz lansung aja kitah mulai. . Happy Cooking Dear 👩‍🍳

Rame²

45 menit

Taiwanese Castella Cake Lembut

Castella cake, lembut dan enk bgt bun... Blh dicoba y bun...

Dimsum Ayam

Kepengen bikin dimsum Tapi gak ada udang, cuma ada ayamnya aja 😂 Gak apa-apa deh, kita cobak aja ya kaaan~ #PejuangGoldenApron3

Nasi Tim Ayam ala Bangka

#PejuangGoldenApron3 Week 20 Sebagai orang yang lahir dan besar di Kalimantan saya belum pernah menikmati nasi tim ayam Bangka yang asli. Saya tertarik mencoba karena beberapa kali melihat postingan nasi tim ini baik di instagram maupun di cookpad. Percobaan pertama, ternyata disukai anak-anak, selanjutnya menu ini menjadi salah satu favorit di rumah. Pada resep ini saya menggunakan ayam ras, namun jika ada, tentunya lebih enak menggunakan ayam kampung.

Koloke

21th weeks Buat koloke simple untuk makan malam mumpung libur kerja #PejuangGoldenApron3 #koloke #ayam

2 orang