Koloke

Dipos pada May 20, 2022

Koloke

Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Koloke adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Koloke diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

21th weeks Buat koloke simple untuk makan malam mumpung libur kerja #PejuangGoldenApron3 #koloke #ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke:

  1. Bahan Ayam Gorenh
  2. 400 gram ayam
  3. 100 gram tepung terigu
  4. 100 gram tepung tapioka
  5. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt Merica
  8. 2 siung bawang putih
  9. 50 ml air es
  10. Bahan Saus
  11. 2 batang Daun Bawang
  12. 1 buah wortel kecil
  13. 2 siung bawang putih
  14. 5 sdm Saus tomat
  15. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Koloke

1
Cuci lalu potong ayam tipis-tipis memanjang lalu marinasi dengan bawang putih dan garam. Buat adonan tepung dengan mencampurkan tapung terigu dan tepung tapioka dengan bumbui kaldu jamur dan merica
Koloke - Step 1
2
Goreng ayam dengan minyak yang cukup banyak hingga tenggelam gunakan api sedang menggoreng sekitar 10 menit
Koloke - Step 2
3
Sambil menunggu ayam yang digoreng buat sausnya dengan tumis daun bawang dan bawang putih setelah agak layu tmbahkan wortel yng sudah di potong tipis
Koloke - Step 3
Koloke - Step 3
Koloke - Step 3
4
Tambahkan air dan saus tomat serta gula, garam dan kaldu jamur koreksi rasa
Koloke - Step 4
5
Setelah ayam kuning kecoklatan angkat dan tiriskan sajikan dengan saus yang sudah dibuat
Koloke - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng Hongkong🍙

Nasi goreng Hongkong🍙

Nasi goreng hongkong ini cantik, soalnya ada bermacam macam warna dari sayur sayurnya. Rasanya pun juga enak, ringan gituu🤗 Terimakasih Dapur Bunda untuk resepnyaa..💥

3 orang
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Demi si anak biar bisa makan tahu nya saya pakai cabe nya sedikit saja supaya tidak kepedasan . Sumber : Lidia Lestari #PejuangGoldenApron3

Nasi Ayam Hainan Singapore ala William Gozali

Nasi Ayam Hainan Singapore ala William Gozali

Tiap hari bingung apa yang mau dimasak untuk keluarga... Berbekal 60rb bisa utk makan sekeluarga.. coba kalo beli Nasi Ayam Hainan diluar, seporsi udah 45rb😁😁 dikali 7 orang udah berapa coba??? 😂😂

Nasi Tim Ati Sapi

Nasi Tim Ati Sapi

Nasi Tim jadi nasi yang WAJIB ada kalau ada anggota keluarga yang merasa tidak enak badan, teksturnya yang lembut tapi tetap berwujud nasi bikin lahap tapi aman untuk pencernaan.. cabe merah di atasnya hanya sebagai topping penambah selera makan.

3 orang
45 menit
Cap cay AYAM SAYUR

Cap cay AYAM SAYUR

Menu ini dibuat buat anakku yg suka sama makanan ini.Banyak sayur sayuran yg mengandung vitamin bagus buat anak anak.Semoga bermanfaat untuk resep kali ini.

5 - 6 porsi
30 menit
Nasi Goreng ala Chinese

Nasi Goreng ala Chinese

Salah satu restoran favorite di deket rumah, sll pesen nasi goreng ala Chinese, tp krn case msh tinggi bgt disini, jd takut makan di resto.. Jadi bikin deh, liat2 resep di cookpad punya ekitchen, agak modif sdkit, tyt enak bgt.. Enak buat dimakan tambah lauk. #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli : ekitchen. Nasi goreng Hong Kong

2 orang
20 menit termasuk persiapan
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Source : ig @dianayupuspitasari

Perkedel lamtoro (petai cina)

Perkedel lamtoro (petai cina)

Di daerah ku ini namanya lamtoro bun, bisa di sebut petai cina, di rumah ada bnyk,soale nanam pohonnya sndiri.. biasanya lamtoro ini saya olah mnjadi botok lamtoro, kotok lamtoro, dan kadang ku masak oseng.. tp untk kali ini aku mau nyoba bkin perkedel lamtoro. Baru pertama kali nyoba di bikin perkedel. Dan anak suka bnget bun.

Ifumi Goreng Siram Sarden

Ifumi Goreng Siram Sarden

Bikin yang ada ajaaa.....persediaan cuma tinggal makanan kalengan sama mie instan..cussss buat sarapan praktis 😁 . . . #JelajahResepRumahan #olahansardennyoung

2 orang
30 menit
Dimsum

Dimsum

Pengen bikin dimsum udah lama baru ke sampean bebikinan sendiri, ini hasil nguprek di dapur kemarin

Capcay goreng

Capcay goreng

3 orang
45 menit
Capcay sederhana 2

Capcay sederhana 2

Kebetulan lihat di kulkas stok sayur tinggal dikit2. Ya sudah,masak ini saja. Tp semua sayur saya rebus dulu sampai agak lunak,maklum yg makan punya masalah dalam mengunyah.

1 mangkok besar
Sapo Tahu sayur bydeesawitri

Sapo Tahu sayur bydeesawitri

Mantan disajikan ketika masih hangat, isian nya bisa suka², kuahnya juga suka² mau nyemek atau kuah banyak, yg penting bumbunya sama dan tetap di icip² duluuu,, #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

15-11-2020 Yg masih bingung mau sarapan apa pagi ini, niih ibun share salah satu menu sarapan yg simple tapi enaakk. Nasi goreng Hongkong, resep dari uni Aziza emang mantul. Resep asli cek di sini 👇 yaak https://cookpad.com/id/resep/13855220-nasi-goreng-hongkong?invite_token=RAysAu6jAg5s2XFa7ypK1hNj&shared_at=1605395076 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
15 menit
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Source: Tabloid Saji Pertama kali masak,pas sekali punya bahannya.Dan kata ank2 enakk🥰terimakasih anak2ku sayang😘. #WeekendChallange di #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron2

Capjay Sayur

Capjay Sayur

Lagi rindu banget nih sama masakan wedding karena lagi gaada acara nikahan kan saat ini. Ini aku recook resep dari mba aziza rahmi dari sumatra. Ngobrol tentang sumatra, makanan yg ingin kucoba buat itu sate padang! Karena sate padang ini jarang di jawa terus pernah coba sekali, emang rasanya beda sih dengan sate ayam, apalagi bumbunya itu teksturnya lebih kental dan lebih kaya rempah. #subcooking #CookpadCommunity_surabaya #AgenRahasiaKeSumatra

1-2 orang
25 menit
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Bismillah, meramaikan arisan recook genk Peda minggu ini yang dipegang oleh mba Yurie Damayanti, saya pilih olahan sayuran yang sangat disukai oleh kami sekeluarga, jadi bikin capcay lagi deh😁 kali ini saya modif, gak pakai irisan bumbu bawang lagi, tetapi saya gunakan minyak bawang yang sebelumny sudah saya posting, dan juga saya pakai ampas minyak bawangnya juga, enak harum, gak harus potong-potong bawang, no kaldu bubuk ataupun penyedap rasa karena memang sudah enak😍. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/12674208-capcay-sederhana?invite_token=t29JtFH4vgWCPQJRxVBbeqE8&shared_at=1603248081 Source : Yurie Damayanti #RememberGenkPeda_YurieDamayanti #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Bolu hongkong

Bolu hongkong

Resep recook dari mbak tintin rayner.. Dari dulu cuma save resepnya aja,belum sempat nyoba bebikin karena jadwal kerjaan yang super puadat sekali.. Kali ini disempatkan dan alhmdulilah berhasil,bikin pertama tanpa kendala gagal dan terjamin enak,bahan ekonomis juga.. #PejuangGoldenApron3 #jelajahresep #cookpadcommunity_magelang