Capcay Sederhana

Dipos pada May 23, 2022

Capcay Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sederhana memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, meramaikan arisan recook genk Peda minggu ini yang dipegang oleh mba Yurie Damayanti, saya pilih olahan sayuran yang sangat disukai oleh kami sekeluarga, jadi bikin capcay lagi deh๐Ÿ˜ kali ini saya modif, gak pakai irisan bumbu bawang lagi, tetapi saya gunakan minyak bawang yang sebelumny sudah saya posting, dan juga saya pakai ampas minyak bawangnya juga, enak harum, gak harus potong-potong bawang, no kaldu bubuk ataupun penyedap rasa karena memang sudah enak๐Ÿ˜. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/12674208-capcay-sederhana?invite_token=t29JtFH4vgWCPQJRxVBbeqE8&shared_at=1603248081 Source : Yurie Damayanti #RememberGenkPeda_YurieDamayanti #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sederhana:

  1. 10 buah baso
  2. 4 buah wortel
  3. 5 buah jagung putren
  4. 5 bonggol sawi hijau
  5. 5 siung bawang merah (saya skip)
  6. 3 siung bawang putih (saya skip)
  7. 1 sdm ampas minyak bawang
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula pasir
  10. Secukupnya kaldu bubuk (saya skip)
  11. 400 ml air
  12. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sederhana

1
Bersihkan sayuran, kemudian potong dan potobg juga basonya. Siapkan wajan, panaskkan 3 sdm minyak (saya pakai minyak bawang), lalu tumis bawang merah dan bawang putih (saya pakai ampas minyak bawang), tumis sebentar saja.
Capcay Sederhana - Step 1
Capcay Sederhana - Step 1
Capcay Sederhana - Step 1
2
Lalu masukkan potongan wortel dan air, masak hingga wortel setengah matang, lalu masukkan potongan sawi dan jagung putren, masak hingga jagung putren matang, lalu beri garam dan gula pasir, lalu masukkan potongan sawi hijau masak hingga sawi layu, lalu matikan api.
Capcay Sederhana - Step 2
Capcay Sederhana - Step 2
Capcay Sederhana - Step 2
3
Sajikan dipiring saji
Capcay Sederhana - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Campur

Capcay Campur

Hayook memvariasikan resep sayur. Dari yang bening-bening, tumis, hingga yang terbaru.

Dimsum ayam ala aku

Dimsum ayam ala aku

Ini kudapan terfaforit suami, udah beberapa kali nyoba resep tp yg cocok dilidah yg ini, komposisinya sedikit ngarang sendiri wkwk.. Ini dimsum ala kadarnya ,, sesuai bahan yg ada dikulkas.. Mari dicoba ๐Ÿ˜

4 orang
30 menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Kalau biasanya masak buncis cabe garam kali ini saya mau buat Terong cabe garam . Pas banget punya tabungan resep yang sesuai tema posbar kali ini dengan tema olahan terong tantangan dari mba Putri (Dapur Ryuna) . #TerongilahHatiku #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Choipan/chaikue

Choipan/chaikue

Choipan/chaikue merupakan jajanan khas Pontianak yang sangat populer,makanan ini terbuat dari irisan bengkuang atau kucai berbumbu ebi yang dibungkus dengan kulit lembut. Setelah itu disajikan dengan bumbu bawang putih goreng yang harum dan saus asam manis pedas. Makanan khas Pontianak ini diperkenalkan oleh penjual keliling keturunan tionghoa dari suku teochow (Tio ciu) yang banyak mendalami Kalimatan barat. Mereka adalah perantauan cina daratan yang memperkenalkan ziao tje,yang lantas beradatapsi jadi choipan. Choipan berarti kue sayur. Tak hanya di Pontianak di bangk Belitung pun ada namun bentuknya segitiga berisi pepaya muda dan tanpa bawang putih goreng. Kini tak usah jauh-jauh untuk menikmati choipan,,skrng banyak yang jual dimna-mana.. bahkan kalian bisa juga bikin. Nah klo choipan yang aku buat ini isinya ditambahin wortel dan labusiam ,karena hanya ada sedikit bengkuangnya dan susah nyari bengkuang. tapi rasanya tetep enakk.. yuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #JelajahResep #CocomtangPost_dikukusaja #CookpadCommunity_tangerang #khaspontianak #KulinerNusantara

Taiwanese Castella cake

Taiwanese Castella cake

#SeptemberCeria #WeekendChallenge #Salam ceriaโค๏ธ Beberapa hari ini dirumah tidak ada cemilan anak saya minta camilan cake yang lembut request nya okey cari cari apa ya kira2 ada saran digroup teman alumni SMA buat Taiwanese Castella cake, Alhamdulillah pertama buat sukses cakenya lembut banget dan menul menul enak gak eneg dan gak boseni.

Sapo Tahu Oriental

Sapo Tahu Oriental

Punya stok tofu udang, beli di pluit village harganya lebih murah daripada beli di *uperindo๐Ÿ˜…. Borong deh, suami doyan banget tofu. Dimasakin menu ini udah lahap banget makannya..๐Ÿ˜โœจ

3-4 orang
60 menit
Dimsum ayam ala mama ibra

Dimsum ayam ala mama ibra

Di sini klo mau mkan dimsum harus ke kota dulu, jd iseng deh buat biar sklian buat buka puasa suami ๐Ÿ˜€๐Ÿค—

15 porsi
30menit
Nasi Hainan KFC

Nasi Hainan KFC

Bismillah.. Tiap hari scroll2 CP iseng aja liat2 makanan yg menarik utk d coba, sekalian nambah variasi menu utk makanan harian..selalu aja ada yg menarik,makasih cookpaders ๐Ÿค— Kali ini dpt contekan dr Source : vellypricilya

Tim dori saus hongkong

Tim dori saus hongkong

4-6 porsi
40 menit
Botok Kelapa Petai Cina

Botok Kelapa Petai Cina

Botok merupakan makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak terbuang. Seiring waktu, varian botok menjadi berkembang. Ada botok udang, teri, tempe, dll. Buat saya pribadi, hidangan ini mengingatkan saya pada nenek saya dari pihak mama. Ketika beliau masih hidup, saat saya kecil hingga remaja saya banyak menghabiskan waktu dengan beliau. Entah mengapa, apa-apa yang beliau olah selalu enak dilidah saya, saat itu. Salah satunya ya botok ini. Jadii.. ketika saya rindu beliau, saya akan membuat hidangan ini dengan modifikasi sesuai selera saya, sambil dalam hati banyak berdoa agar andil beliau membesarkan saya menjadi ladang jariahnya. Aamiin.. Bila dimakan juga untuk anak, rawit tidak usah dihaluskan. Cukup dibiarkan utuh. Jadi baik anak dan orang dewasa bisa menikmatinya. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Cocomtang_DikukusAja #CocomtangPost_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

45 menit
Menu Anak : Capjay Udang Sayur

Menu Anak : Capjay Udang Sayur

Salah satu menu andalan dirumah buat para krucil karena isinya komplit dengan aneka sayur dan protein. Tapi karena banyaknya macem itu, supaya nggak ribet, jadinya suka beli paket sayur capjay siap masak yg disuparmarket itu, hehehe. Tinggal tambahin udang dan telur puyuh, jadilah capjay super komplit, rasanya gurih syedaap๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Ig : @mama_unakira YouTube : Mama Unakira #resepcapjay #menuanak #menubalita

4 orang
20 menit
Fu Yung Hai hai hai ๐Ÿค—

Fu Yung Hai hai hai ๐Ÿค—

Masakan nya sederhana dan cepat bikin nya tp rasanya tetep maknyus kalu dimakan bersama keluarga dan kerabat tercinta ๐Ÿฅฐ

Sekeluarga berencana
30 menit
Nasi Tim Ati Sapi

Nasi Tim Ati Sapi

Nasi Tim jadi nasi yang WAJIB ada kalau ada anggota keluarga yang merasa tidak enak badan, teksturnya yang lembut tapi tetap berwujud nasi bikin lahap tapi aman untuk pencernaan.. cabe merah di atasnya hanya sebagai topping penambah selera makan.

3 orang
45 menit
Capcay

Capcay

Berhubung banyak sisa bahan dikulkas, kita masak capcay-capcayan aja ya... Krn saya terburu-buru masaknya, kecap ikannya ketinggalan dan terakhir baru ditambahkan..tapi gapapa ya, rasanya tetep sama enaknya koq.. #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 23- (4Nov)

4-5 orang
25 menit
Cap cay fish roll

Cap cay fish roll

Punya fish roll blm d masak. Dibikin capcay aja buat nemenin sayuran yg tinggal minim2...๐Ÿคญ๐Ÿ˜ƒ

23. Capcay Goreng Tahu Sutera

23. Capcay Goreng Tahu Sutera

Tahu sutera nya cuma 1 bungkus aja.. Jadi gak keliatan.. ๐Ÿ˜€

5 porsi
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

15-11-2020 Yg masih bingung mau sarapan apa pagi ini, niih ibun share salah satu menu sarapan yg simple tapi enaakk. Nasi goreng Hongkong, resep dari uni Aziza emang mantul. Resep asli cek di sini ๐Ÿ‘‡ yaak https://cookpad.com/id/resep/13855220-nasi-goreng-hongkong?invite_token=RAysAu6jAg5s2XFa7ypK1hNj&shared_at=1605395076 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
15 menit
Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Dalam rangka ikut memeriahkan hari ultah cookpad ke 9...kupersembahkan Resep legend dr bu sisca soewitomo.. jmn blm byk chef2 an..bu sisca pling nge top kala itu ๐Ÿคฉ Zaman itu Seneng bgt nonton beliau masak bawaan ngeces ajah๐Ÿคคsampe ada dulu 'temen deket' ๐Ÿคญ bilang klo jari2 aku kyk jari2 nya bu sisca ๐Ÿ˜œ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜… buntet mksudnya ๐Ÿ˜ซ๐Ÿ˜œ๐Ÿคฃjdi klo liat bu sisca kebyang kata2 itu ๐Ÿคญ๐Ÿ˜… Benernya mama jg pling sering bikin ifumie ada arisan drmh pst dia menyajikan ifumie utk tamu2nya itu... goreng mie nya banyak disimpen di wadah tempat kerupuk tergedeeeee di antara tetangga ๐Ÿคช๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜…๐Ÿคญntar yaa next bikin resep mama ku ๐Ÿคฉ #Harcooknas_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

31๐Ÿ’ Tahu cabe garam (eksperimen tepung)

31๐Ÿ’ Tahu cabe garam (eksperimen tepung)

cookpaders klo masak cabe garam suka nya di campur ato cuman di taruh aja bumbu nya di atas tumpukan tahu?? komen๐Ÿ‘‡๐Ÿป masih eksperimen adonan tepung nya, bakal terus diupdate resep ini smpe nemu resep yg cocok di lidah *kalo ga mager haaha๐Ÿคฃ ๐Ÿณ bawang putih aku pake yg model baceman ini ya, klo sk banyak ya banyakin aja bawang putih nya ๐Ÿณ udh ga pake bawang merah lagi, krna lgsg dari pangkal daun bawang itu. ๐Ÿณ jd daun bawang nya potong semua sampek ke bagian pangkal ๐Ÿ™…๐Ÿปโ€โ™€๏ธ tadi jg coba pake maizena doang, keras sih hasilnya ๐Ÿ˜…

2 orang
30 menit