Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Campur memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hayook memvariasikan resep sayur. Dari yang bening-bening, tumis, hingga yang terbaru.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Campur:
- 10 buah bakso ikan, potong 4 bagian
- 2 buah wortel, potong serong
- 1/4 sawi kupas, potong-potong
- 4 batang seledri
- 2 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 2 buah cabe rawit
- 5 butir merica
- 1/4 sdt ajinomoto
- 1/2 sdt garam (boleh diganti dengan penyedap rasa lain)
- 800 ml air
- 4 sdm tepung sagu tani, dilarutkan dengan sedikit air