Capcay goreng

Dipos pada May 20, 2022

Capcay goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay goreng adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay goreng diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay goreng:

  1. 3 siung bawang putih
  2. 1/4 bagian bawang bombay ukuran sedang
  3. Garam
  4. Saos tiram
  5. Gula pasir
  6. Lada bubuk
  7. Kecap
  8. 1 butir telur
  9. Kol
  10. Brokoli
  11. Wortel
  12. Bakso
  13. Sawi
  14. Daun bawang
  15. Seledri
  16. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Capcay goreng

1
Cuci semua bahan hingga bersih. Geprek bawang putih, cincang halus bawang bombay.
2
Iris kol, brokoli, wortel, bakso,sawi, daun bawang, seledri, tomat. (Sesuai selera)
3
Tumis bawang putih dan bombay hingga matang (baunya wangi). Sisihkan di pinggir wajan, masukan telur (goreng hingga matang), Lalu tuang air sebanyak kurang lebih 200 ml.
4
Masukkan 1 sm kecap, garam ½ sm, sedikit lada bubuk, ½ sm gula pasir, sedikit saos tiram (secukupnya). Aduk hingga rata.
5
Masukkan kol, wortel, dan bakso. Tutup wajan dan diamkan selama _+ 8menit (bahan sudah ½ matang).
6
Masukkan brokoli dan sawi. Tutup wajan dan diamkan selama _+ 5 menit.
7
Tambahkan daun bawang, seledri dan tomat. Tunggu _+ 2 menit.
8
Capcay goreng siap disajikan
9
SELAMAT MENCOBA 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghay

Fuyunghay

Sumber: Yunita Anwar dengan modifikasi

26. Capcay Kuah🥕

26. Capcay Kuah🥕

bismillah... alhamdulillah udah weekend, time to bersih2 kulkas dan habiskan bahan makanan😆 untuk takarannya di sesuaikan aja sama porsi kalian dirumah ya. #CookpadComunity_Tangerang #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

8 orang
Sapo tahu

Sapo tahu

Makanan favorit

4 porsi
1 jam 30 menit
Capjay Sayur

Capjay Sayur

Lagi rindu banget nih sama masakan wedding karena lagi gaada acara nikahan kan saat ini. Ini aku recook resep dari mba aziza rahmi dari sumatra. Ngobrol tentang sumatra, makanan yg ingin kucoba buat itu sate padang! Karena sate padang ini jarang di jawa terus pernah coba sekali, emang rasanya beda sih dengan sate ayam, apalagi bumbunya itu teksturnya lebih kental dan lebih kaya rempah. #subcooking #CookpadCommunity_surabaya #AgenRahasiaKeSumatra

1-2 orang
25 menit
Dimsum Ceker Hohah

Dimsum Ceker Hohah

#pejuanggoldenapron3 Saat menikmati dimsum, saya paling suka dengan dimsum cekernya. Namun selama ini yang sering saya makan tidak pedas, hanya hanya seperti masak kecap saja. Sehingga pas saya lagi punya stock ceker cukup banyak, ya sudah diolah menjadi dimsum ceker hohah saja. Rasanya jangan tanya lagi, maknyussss.....

2 orang
1 jam
Ifumie

Ifumie

Di event ultahnya Cookpad yg ke -9 ini aku mau recook resepnya bu Sisca Soewitomo, resepnya simpel dan bahannya juga mudah di dapat. Awalnya mau bikin mie bersarang yg berbentuk mangkok gitu, udh coba praktekin caranya mba Novia Soewitomo,(pake sendok sayur) eh...ternyata gagal. Itu mie malah lengket di sendok sayur😁 Harus belajar lagi nih...masih penasaran😀 Aku bikin Ifumie ini kan di goreng dulu tuh mie-nya, eh belum selesai bikin kuah nya malah mie goreng nya udh di makanin duluan sama anak2ku, alhasil ya cuma segini yg bisa di foto. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

Capcay bakso

Capcay bakso

Gampang bikinnya, mendekati bikin sop lah, namun ada tambahan saus tiram nya.

1 panci
20 menit
Sapo Tahu (Claypot Tofu)

Sapo Tahu (Claypot Tofu)

Recook resep ini dari Kak Bernadus Simatrok dengan bahan seadanya di kulkas. Imho sapo tahu ini kembaran capcay tapi pakai tahu lol. Rasanya enak dan juga sehat!

3 orang
Cap Cay

Cap Cay

Seger banget, semua pasti udah biasa bikin...

Fuyunghai

Fuyunghai

Karena punya banyak telur dan beberapa sayuran lainnya, sesuai request suami akhirnya terciptalah fuyunghai ini

2 porsi
Nasi Bakcang Rice Cooker

Nasi Bakcang Rice Cooker

Pengen bikin bakcang tanpa dibungkus. Akhirnya coba buat di magic com. Rasa nasinya saya suka cenderung manis, sedang topping daging jamurnya asin. Bahkan si bontot yang biasanya makannya lama, mendadak cepat dan minta tambah. Senengnyaaaa... 🥰

Daging Sapi Lada hitam

Daging Sapi Lada hitam

Niatnya kemaren jalan-jalan sekalian melepas rindu dengan mertua, ternyata pulangnya dibawain oleh-oleh daging sapi 😅 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Super simpel cocok buat anak kosan yang nggakmau ribet bisa banget dicoba 👌🏼

1 orang
15 menit
Capcay simple

Capcay simple

2 orang
1 jam
Capcay Tahu Telur

Capcay Tahu Telur

•• Minggu 17•• •• PGA 3 •• #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan17 #PejuanggoldenApron3 #55

4 orang
20 menit
Ayam KULUYUK (Asam manis)

Ayam KULUYUK (Asam manis)

Bosen ya Sm ayam goreng,ayam rica,ayam geprek dll.Masak ayam kuluyuk bun enak banget ini..seger menurut ku rasanya asam manis tambah cabe biar ada pedas nya.Pakai nanas makin tambah bikin special banget rasanya..mantap dehhh..cus bikin Bun....suami pasti suka #JelajahResepRumahan

3-4 orang
1jam lebih