Capcay Ayam

Dipos pada May 15, 2022

Capcay Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Ayam:

  1. fillet Ayam cincang/ayam
  2. 2 siung bawang putih, cacah halus
  3. 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris
  4. 4 buah wortel
  5. 1 buah brokoli
  6. 1/2 bulat kecil daun kol
  7. Sawi putih
  8. Sawi hijau
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 2 sdm saos tomat
  12. 2 sdm tepung maizena larutkan dalam 5 sdm air
  13. Irisan daun bawang
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Ayam

1
Potong2 semua sayuran dan cuci bersih
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay
3
Tumis ayam cincang/ayam fillet
4
Masukkan potongan sayuran dan tambahkan air
5
Tambahkan air larutan maizena untuk mengentalkan kuah capcay
6
Masukkan kecap asin, saos tiram, saos tomat, gula, garam dan lada putih. Koreksi rasa
7
Masukkan irisan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

31πŸ’ Tahu cabe garam (eksperimen tepung)

31πŸ’ Tahu cabe garam (eksperimen tepung)

cookpaders klo masak cabe garam suka nya di campur ato cuman di taruh aja bumbu nya di atas tumpukan tahu?? komenπŸ‘‡πŸ» masih eksperimen adonan tepung nya, bakal terus diupdate resep ini smpe nemu resep yg cocok di lidah *kalo ga mager haaha🀣 🍳 bawang putih aku pake yg model baceman ini ya, klo sk banyak ya banyakin aja bawang putih nya 🍳 udh ga pake bawang merah lagi, krna lgsg dari pangkal daun bawang itu. 🍳 jd daun bawang nya potong semua sampek ke bagian pangkal πŸ™…πŸ»β€β™€οΈ tadi jg coba pake maizena doang, keras sih hasilnya πŸ˜…

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng super harum!! Beda dari nasgor biasanyaa nih

1 porsi
15 menit
13. Dimsum ayam udang kulit pangsit

13. Dimsum ayam udang kulit pangsit

Weekend Mencoba buat dimsum dirumah, dengan bahan sederhana dan tips agar lembut ternyata dengan daging ayam bagian paha 🀫❀️

5-10 orang
1 jam 30 menit
Koloke Ayam

Koloke Ayam

kali ini aku mau masak koloke ayam, stock ayam tepungnya banyak banget,langsung cuss dibuat koloke.. simple banget,kalian semua pasti bisa bikin.. bahannya mudah dicari dan yg pasti enak bangetπŸ€— Kalo mau tau resep ayam tepungnya bisa ngintip di resepku "ayam goreng madu ala korean" ada bumbu marinasi sama tepung keringnya..

45 menit
Dimsum udang rambutaaan

Dimsum udang rambutaaan

Awalnya calon suami tanya apa aku bs bikin dimsum yg rasanya kaya kober apa gak, trus tertantang dong jadinyaaa, iseng iseng nyoba dan taraa rasanya mirip bgt kaya di kober mie setaan πŸ˜‚ meski bentukannya belum sama persis yaa πŸ˜‚

Nasi Goreng ala Chinese

Nasi Goreng ala Chinese

Salah satu restoran favorite di deket rumah, sll pesen nasi goreng ala Chinese, tp krn case msh tinggi bgt disini, jd takut makan di resto.. Jadi bikin deh, liat2 resep di cookpad punya ekitchen, agak modif sdkit, tyt enak bgt.. Enak buat dimakan tambah lauk. #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli : ekitchen. Nasi goreng Hong Kong

2 orang
20 menit termasuk persiapan
Hainam mickey bentopop.

Hainam mickey bentopop.

menu makan malem paling simpel.... krna bocaaahhh req dan mami blm smpt buatin set set set...

Dimsum Ayam Kukus (kulit bening)

Dimsum Ayam Kukus (kulit bening)

Sebenernya mau khusus buat kulitnya karena penasaran sama kulit bening😍 Sebelumnya sempet tersesat sama resep” yg kurang jelas padahal itu di bagian penting. Nanti aku pake kapital yg bagian Tips penting

3 orang (15-20 pcs)
1 jam kurang lebih
Tahu krispy cabe garam

Tahu krispy cabe garam

2 orang
10 menit
Capcai Simpel (Bumbu Iris)

Capcai Simpel (Bumbu Iris)

Walaupun bumbu iris, tetap sama sedapnya

5 orang
15 menit
Capcay simple

Capcay simple

2 orang
1 jam
Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Ceritanya ada beef. Googling kayaknya Mongolian style ena, tapi tambahin dashi dan katsuboshi biar tambah umami.

5 orang
45 menit
Mun Tahu Udang

Mun Tahu Udang

Menu minggu ini bakalan banyak Chinese food (Halal), 7 tahun tinggal di paviliun rumah mertua banyak hal yg dipelajari. Salah satunya masak. Karena mertua itu jago bgt masak, semua yg dimasak enak2 bgt. Pantesan dulu di Jakarta susah kurus πŸ˜‚. Menu Mun Tahu ini juga menu yang aku bisa pertama kali saat baru belajar masak. β€’ β€’ β€’ #muntahu #muntahuudangayam #mapotofu #chinesehalalfood #chinesefood #menusehat #olahantahu

5 orang
30 menit
50. Terung Sechuan

50. Terung Sechuan

Setiap makan di resto Kowxxxx selalu pesen terung sechuan aku suka kebetulan anak ku juga suka. Sempet mikir sausnya pake apa yah kira2.. eh ternyata main ke indoΓ—Γ—Γ—Γ—Γ— ada saos sechuan cus coba eksekusi kebetulan ada stock terung di kulkas..eh hasilnya ga kalah ama yg diresto suami ku bilang senengnya di puji suami jadi pengen rajin masak hahahha..☺ #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas

Dimsum Ayam Homemade

Dimsum Ayam Homemade

Terniat banget ini bikin cemilan dimsum sampai ke kulit2nya bikin sendiri πŸ˜… Bunda2 yg udah nyetok kulitnya duluan, ini cemilan yang cukup cepat dan sehat untuk dinikmati yaaa.. Tapi berhubung ga punya stok kulitnya akhirnya mamak buat sendiri deh 😁

3 orang
40 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sapo tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Menurutku sapo tahu adalah menu yang bisa jadi "option" bagi kamu yang sedang diet tapi tetap pengen makan enak. Sapo tahu ini sekilas tampilannya seperti capcay. Namun yang membedakannya adalah didalam sapo tahu terdapat tofu atau tahu sutera yang memiliki tekstur yang lembut. Cara membuat menu ini juga ternyata tidak sulit, mudah diikuti bagi siapapun yang ingin belajar memasak. #PejuangGoldenApron3 #Week18

40 menit
Taiwan Fried Chicken Basil

Taiwan Fried Chicken Basil

Sumpahhh, ini enak. Rasanya resto banget. Apalagi kalo suka masakan Asian style. Resep aslinya di sini yah: https://cookpad.com/id/resep/13910737-taiwan-fried-chicken-wings-with-basil?invite_token=rt75GJJqrKz55JLrgmnyWder&shared_at=1605249806 Aku ikut persis resep aslinya, kecuali merk kecap asin, dan garam serta kaldu jamur di taburannya ku ganti dgn kaldu ayam bubuk merk knoor. Beberapa takaran bahan juga beda sedikit mengikuti selera cicipan lidahku 😁 Thank you yah cc Felicia Tan 😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Capcai Seadanya

Capcai Seadanya

Masih banyak sayuran dikulkas walaupun ga ada ebi ok lah ya buat capcay #PejuangGoldenApron3

6 orang
30 menit
Ayam Koloke Asam Manis #week18

Ayam Koloke Asam Manis #week18

#PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru