50. Terung Sechuan

Dipos pada May 20, 2022

50. Terung Sechuan

Anda sedang mencari inspirasi resep 50. Terung Sechuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. Terung Sechuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 50. Terung Sechuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 50. Terung Sechuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 50. Terung Sechuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 50. Terung Sechuan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap makan di resto Kowxxxx selalu pesen terung sechuan aku suka kebetulan anak ku juga suka. Sempet mikir sausnya pake apa yah kira2.. eh ternyata main ke indo××××× ada saos sechuan cus coba eksekusi kebetulan ada stock terung di kulkas..eh hasilnya ga kalah ama yg diresto suami ku bilang senengnya di puji suami jadi pengen rajin masak hahahha..☺ #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 50. Terung Sechuan:

  1. 1/2 kg terung
  2. 1 sachet kornet
  3. 2 sachet saus sechuan
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 6 bh cabe merah keriting
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm maizena
  10. secukupnya Lada bubuk
  11. Penyedap
  12. Garam
  13. 1 sdm Margarin buat tumis

Langkah-langkah untuk membuat 50. Terung Sechuan

1
Siangi terung potong sesuai selera rendam dengan air garam 15 menit jika sudah cuci bersih dan goreng dengan minyak panas. Tujuan di rendam air garam agar getahnya hilang dan ketika dimasak warnanya tetap ungu ga berubah jadi cantik.
50. Terung Sechuan - Step 1
50. Terung Sechuan - Step 1
2
Iris bawang putih, cabai dan jahe halus dan di marinade bersama saus sechuan (saori), kecap asin, minyak wijen dan lada.
50. Terung Sechuan - Step 2
50. Terung Sechuan - Step 2
50. Terung Sechuan - Step 2
3
Aduk2 bumbunya biar tercampur rata. Panaskan wajan saya tumis pakai margarin biar harum. Masukan bumbu yang dicampur tadi beri air sedikit masukan juga kornetnya. (sebenernya lebih enak pakai daging cincang tapi tak ada jadi tak ada daging cincang kornet pun jadi lah ya). Beri garam dan penyedap biar agak kental kuahnya beri maizena yang sudah dicairkan. Biarkan mendidih lalu koreksi rasa, campur terungnya dan sajikan.
50. Terung Sechuan - Step 3
50. Terung Sechuan - Step 3
50. Terung Sechuan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choi pan/Chai Kwe

Choi pan/Chai Kwe

Liat story WA temen dia lagi bikin camilan khas singkawang pontianak , tempat tinggal dia di sana. Lsg japri nanya resep n lsg eksekusi, Alhamdulillah buat sarapan pagi ini. #JelajahResepTeman

Banyak
1 jam
42. Ifumie Siram Capcay Kakap Merah

42. Ifumie Siram Capcay Kakap Merah

Jakarta, Minggu 18 Oktober 2020 (19/52) Assalamualaikum moms, alhamdulillah sudah masuk minggu ke-20. Cuaca mendung, hujan enaknya makan yang panas-panas. Kali ini ngolah Mie aja deh. Yuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3

2 orang
20 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Abis pulang shift malem dirumah cuma ada nasi putih sisa semalem, ga mau ribet kepikiran buat nasi goreng ala² resto...oseng oseng oseng dan taraaaaa....

2 orang
30 menit
Dimsum Diet Ayam Sayur

Dimsum Diet Ayam Sayur

Pengen dimsum tp takut beli, gak ke detect kandungan nutrisinya. Kulitnya dari sayuran aja. Mencoba mengurangi tepung2an

15 pcs
2 jam
Tahu Ikan Taosi Saus Tiram

Tahu Ikan Taosi Saus Tiram

15 September 2020 (Minggu Ke Enam Belas) Anak sampe ga mau berhenti makan 😁 #PejuangGoldenApron3

5 Porsi
30 menit
Nasi Hainam

Nasi Hainam

Recook dr mom icha yasmin

Capcay Gorengan

Capcay Gorengan

Bumbu standar, tp ditambah gorengan yg bikin serasa seperti makan gorengan. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Versi ekonomis😄 Biasanya kalau di resto pake udang atau cumi Tapi tetep enak kok😊 Btw tahunya aku cuma pake tepung kering jadi insyaaAllah awet sampe sore gak benyek Dalemnya agak kopong jadi lembut kalau dimakan Yuk simak resepnya

Ayam koloke / ayam asam manis

Ayam koloke / ayam asam manis

Ini menu super andalan yaaa .. Enak bgt dimakan pake nasi enak . Di gadoin juga enak bgt . Bikinnya juga cepet plus gampang bgt

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Coba bikin ini, masa pandemi ini kangen juga untuk makan diluar rumah ya hehehe, Alhamdulillah bisa bikinnya rasanya lumayan enak menurutku mengobati kangen jajan diluar juga 😊 semoga kita semua diberi kesehatan, Aamiin 🤲 #PejuangGoldenApron3 #Sapiladahitam

3-4 orang
1 jam
Sayur capcai sederhana

Sayur capcai sederhana

😋😋 Ig:restiwulandari21

Sapo Tofu

Sapo Tofu

Makan sayuran yang warna warni biar sehat. Sayurannya jangan kelamaan masaknya supaya tekstur masih crunchy. Semua bahan jumlahnya dikira-kira aja ya👌 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Dimsum

Dimsum

Permintaan suami minta di buatkan Dimsum , sampai² di anterin belanja dan pasti nya di bayarin juga dong..😆 Saya mah seneng aja kalau di anterin trs di bayarin 😆😆 trs ngambil2 yg lainnya deh..cihuyy Btw sebenarnya ini bukan yg pertama sy buat dimsum, hanya saja terkadang suka males ambil foto langkah nya , apalagi kalau masak nya di buru² dah gak akan deh poto² 😜 Daripada panjang² cerita nya mending cek aja langsung resp berikut ini #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #week25_GATNL #reseprunujulia #dimsum

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

5 porsi
1 jam
Fuyunghai Kornet

Fuyunghai Kornet

Pagi2 anakku minta dibikinin fuyunghai,aku bikinin cuman bahan2nya ngk lengkap jd seadanya aja..😊😉 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityKalimantan #CookpafCommunity_Borneo #CookpadCommunityBanjarmasin

Capcay Kembang Tahu

Capcay Kembang Tahu

Bismillaah, meramaikan kembali Recook Depok minggu ini, kali ini yang kebagian Senin sharing kemarin adalah mba Ulyn, jadi kali ini kita me-rikuk resepnya beliau😍. Saya pilih rikuk capcay, karena sekalian untuk lauk makan, karena anak-anak saya suka sekali sayuran, dan saya serasa nostalgia, dulu dikampung pasti selalu ada capcay dengan kembang tahu ini dimenu prasamanan hajatan😁. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/13842266-capcay-udang-kembang-tahu?invite_token=mcZTFMfbqZqDKnG9dzA2Lx6a&shared_at=1602760137 Resep : Nuha Ulyn #RecookDepok_Ulyn #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Sapi lada hitam (Beef blackpepper)

Sapi lada hitam (Beef blackpepper)

Disajikan dengan nasi pulen pandan wangi hangat, nikmat sekali.

3-4 orang
30 menit
Chinese dish : tomato egg soup (番茄蛋汤)

Chinese dish : tomato egg soup (番茄蛋汤)

too much potato starch make it look like porridge 😅😅 Hujan deras mendukung makan banyak 😬

2 orang
15 menit