Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kembang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kembang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kembang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kembang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kembang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kembang Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah, meramaikan kembali Recook Depok minggu ini, kali ini yang kebagian Senin sharing kemarin adalah mba Ulyn, jadi kali ini kita me-rikuk resepnya beliau😍. Saya pilih rikuk capcay, karena sekalian untuk lauk makan, karena anak-anak saya suka sekali sayuran, dan saya serasa nostalgia, dulu dikampung pasti selalu ada capcay dengan kembang tahu ini dimenu prasamanan hajatan😁. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/13842266-capcay-udang-kembang-tahu?invite_token=mcZTFMfbqZqDKnG9dzA2Lx6a&shared_at=1602760137 Resep : Nuha Ulyn #RecookDepok_Ulyn #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kembang Tahu:
- 1 lembar kembang tahu, rendam lalu potong-potong
- 100 gr udang, buang bagian kepala dan badannya
- 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
- 4 buah wortel, potong-potong
- 3 buah jagung putren
- 3 bonggol sawi hijau
- 1 batang daun bawang
- 400 ml air
- 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm saus tiram (asli pakai kecap ikan)
- 2 sdm kecap asin (saya skip)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya lada bubuk (tambahan dari saya)
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kembang Tahu
