130. Ifumi

Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Bismillah.. Hari ini buat ayam Panggang Ngo Hiong ala aku, Ayam nya Gurih Dan Ga Kering walau di ungkep dulu. #PejuangGoldenApron3

Capcay Goreng Seafood

#PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam

Harusnya pake kulit berhubung g ada kulitnya tp ayam pingin segera di olah jadilah dimsum pake cetakan. Udh 3x bikin dimsum resep ini yg cocok dilidah aq 😘

CapCay

Capcay atau Cah Chai olahan sayur paling favorit dirumah. Anak-anak suka karena seperti halnya sup mereka bisa memakannya tanpa nasi dan isiannya pun sudah komplit ada sayurannya, potongan ayam, baso, fish roll dll. Biasanya si kakak yang request kalau misalnya dia hanya mau capcay isi sayuran dan seafood. Emak pun bahagia..masaknya ga pake lama, bumbunya simple, gizinya lengkap. #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Tim dori saus hongkong

Sapi lada hitam

First time buat sapi lada hitam, ternyata simple dan cepet banget buatnya, rasanya juga lumayan kalau untuk pemula😂

Chili oil (minyak cabe) untuk dimsum nasi goreng bakmi dll

Doyan banget pedes", tp klo nyambel trus mager, klo beli sambel yg lain"pun gmpang basi, jd bikin chili oil ini yg cocok dipakai semua masakan ataupun makanan. #PejuangGoldenApron2

Dimsum Ayam Udang

Ingin buat cemilan sehat tapi enak jd buat sendiri saja ya.. dimsum ayam udang#PejuangGoldenApron3

Capcay enak, bergizi, simple dan sehat ala rumahan

Masak simple gak pake ribet, suami gak suka sayur tapi jika di masak capcay jadi suka banget.. kebetulan ini resep sederhana tapi spesial ala ibu yg wajib dicoba.. selamat mencoba Moms, bunda n sista, semoga sehat selalu.. jangan lupa mampir ke utube aku Mega Tyori..

#03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan

Dari percobaan berulang kali, akhirnya saya bisa bikin shumai ayam yang rasanya 11/12 sama di luaran sana. Hehehe. Ngga juga, sih. Tapi rasanya cukup nagih, kok 😋😋

Nasi tim

Udang Cabe Garam

Bismillah Sumber resep : Nuning Putri Recook dengan ❤️ yang pertama untuk Mba Nuning. Seorang wanita tangguh yang baik hati dan ramah yang saya kenal. Sebagai seorang yang pernah menjadi finalis ajang kompetisi memasak Master Chef, resep-resep yang beliau bagikan tidak diragukan lagi. Ini salah satunya, resep simple yang tentunya sehat. Saya suka 👍🏻 Terima kasih untuk dedikasinya dan tidak segan berbagi ilmu selama setahun ini di Cookpad Komunitas Jakarta, saya senang dan bangga bisa bergabung di dalamnya. Semoga kita bisa selalu kompak. #TerimaKasih_NuningPutri #WeekendChallenge #SeptemberCeria #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week16

Sapi Lada Hitam

masakan ini di buat untuk praktek masak mata kuliah gizi kulier. tema masakannya masakan untuk acara resepsi. Sapi lada hitam ini salah satu menu favoritnya hehe

Fuyunghai Pedas Manis

Lagi kepengin makan telur bebek, bingung mau dibikin apa. Akhir nya bikin ini aja.. Alhamdulillah bikin apa aja slalu laris manis hihi

Dimsum ayam wortel

Ayam Hainan / Hainanese Chicken

Hainanese Chicken Rice adalah hidangan nasional Singapura. Walaupun demikian, hidangan ini asalnya dari Provinsi Hainan, Tiongkok. Di tempat asalnya, hidangan ini disebut ayam wenchang. Ayam ini hanya hidup di kota Wenchang karena makanannya adalah kelapa dan kacang tanah jenis tertentu yang hanya tumbuh subur di kota tsb. Hal inilah yang membuat ayam wenchang mempunyai cita rasa yang khas. Hidangan ini kemudian diperkenalkan oleh orang-orang Hainan yang berimigrasi ke Asia Tenggara terutama Singapura dan Malaysia. Karena tidak ada ayam wenchang, mereka mengadaptasikannya dengan menggunakan ayam lokal yang ada di tempat baru. Sudah beberapa kali kiddo boy bilang kangen dengan chicken rice. Karena sepertinya tidak akan ke Singapura dalam waktu dekat ini, saya kemudian belajar untuk memasaknya sendiri. Resep yang saya dapat dari you tube, saya adaptasikan dengan bahan lokal dan alat yang ada di dapur saya. Daun cilantro saya ganti seledri. Saringan penggorengan saya pakai sebagai pengganti kait atau hook untuk menggantung ayam. Kali ini saya masak ayamnya saja, tanpa nasi hainan. Saya memakai nasi yang ada di meja makan.

Cheong fun dimsum/ rice noodle roll

Kangen dimsum2an ala chinese restaurant, ada yg dalamnya pake cakwe/ udang dll. Adonan ini bisa untuk kwetiaw tinggal gunting saja panjang2. Saya bikin yg pake ebi dan chopped daun bawang simple lekker banget. Source: adaptasi dari youtube Spice N pans

Cai Thau Kwe / Kue Lobak (ala chef)

Terinspirasi dari resep cie Finny Puspitasari. Saya coba buat cai thau kwe ternyata keluarga di rumah byk yg suka. 😋😘👌👍. Saya buat malamnya agar bsk paginya lsg bisa digoreng sebagai pendamping mkn bubur di hari minggu. Terima kasih cie. #BanggaKirimRecook

Capcay Kental

Setiap minggu, saya selalu membuat meal plan, supaya tidak kebingungan mau masak apa. Jadi setiap Sabtu, saya selalu belanja bahan masakan. Nah, menu sayur adalah menu wajib di keluarga kecil kami, karena kami percaya imunitas berasal dari pencernaan yang sehat. Oleh karena itu, capcay kental selalu jadi hidangan wajib tiap minggu. Isian sayurnya berubah-ubah tiap minggunya, menyesuaikan dengan selera saat itu. Silakan disimak yuk!

Dimsum Ayam

Kangen sama dimsum, tp di kampung gak ad Yg jualan. Jadilah bikin dimsum ala2