Dimsum Ayam Udang

Dipos pada May 20, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin buat cemilan sehat tapi enak jd buat sendiri saja ya.. dimsum ayam udang#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 250 gram daging ayam
  2. 150 gram udang
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah bengkoang
  5. 5 SDM sagu tani
  6. 1 SDM terigu
  7. 1 SDM minyak wijen
  8. 1 SDM saus tiram
  9. 2 batang daun bawang
  10. 1 butir telur
  11. Bumbu halus:
  12. 1 SDM garam
  13. 1 sdt merica
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 1/2 sdt penyedap rasa
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Bersihkan ayam dan udang dari kotoran, potong kecil2
Dimsum Ayam Udang - Step 1
Dimsum Ayam Udang - Step 1
2
Blander ayam sampai halus dan blander kasar utk udang.sisihkan
Dimsum Ayam Udang - Step 2
3
Siapkan bahan2 yg diperlukan. Potong kotak kecil bengkuang dan parut wortel. Dalam baskom masukan udang dan ayam yg sudah dihaluskan
Dimsum Ayam Udang - Step 3
4
Haluskan bawang putih, kaldu bubuk, merica, gula pasir, garam dan penyedap rasa
Dimsum Ayam Udang - Step 4
5
Pada baskom yg sdh ada udang, ayam dan daun bawang tambahkan tepung sagu. Aduk2 sampai rata.kemudian tambahkan minyak wijen l, saus tiram dan bumbu halus. Aduk2 rata
Dimsum Ayam Udang - Step 5
Dimsum Ayam Udang - Step 5
6
Tambahkan telur aduk rata
Dimsum Ayam Udang - Step 6
7
Kemudian masukan wortel parut, aduk rata
Dimsum Ayam Udang - Step 7
8
Siapkan kulit pangsit dan siap mencetak
Dimsum Ayam Udang - Step 8
9
Olesi dgn minyak kulit pangsit tadi
Dimsum Ayam Udang - Step 9
10
Kemudian tambahkan adonan dan bentuk sesuai selera, terus sampai habis
Dimsum Ayam Udang - Step 10
Dimsum Ayam Udang - Step 10
11
Tata di tempat kukusan
Dimsum Ayam Udang - Step 11
Dimsum Ayam Udang - Step 11
12
Panaskan panci dan masukan dimsum, lalu kukus selama 15 menit.
Dimsum Ayam Udang - Step 12
Dimsum Ayam Udang - Step 12
13
Angakat dan sajikan. Jika sisa simpen di freezer. Selamat menikmati.
Dimsum Ayam Udang - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taiwanese Castella Cake Lembut

Taiwanese Castella Cake Lembut

Castella cake, lembut dan enk bgt bun... Blh dicoba y bun...

Tofu Cabe Garam

Tofu Cabe Garam

Udh 4 hari punya tofu ayam dikulkas ga terjamah², mumpung dapet beberapa challenge #jelajahreseprumahan udh gitu sama Tehmin Community Jabar Banten nugasin untuk nengok² resep #cookies_RatnaPutri, ketemu deh resep yang kira² masuk sama si tofu wlp dgn sedikit modif. Langsung eksekusi deh, resep asli liat disini ya👇 https://cookpad.com/id/resep/11214058-tahu-cabe-garam?invite_token=zTyUououYtALdtMzQU49HrPm&shared_at=1605114477 #Cookies_RatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResep #JelajahResepRumahan

3 porsi
30 menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

4 orang
30 menit
Mpasi 12M+ Nasi Tim Ayam

Mpasi 12M+ Nasi Tim Ayam

Berhubung bocil lg bosen makan yg sop dan gurih, nyobalah bikin yg manis2 pake bahan kecap..Let's cook...

Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

Bekel hari ini senin 26 Oktober 2020 Masak kali ini terkonsep yaa soalnya hari senin stok sayur dan lauk masih lengkap Fuyunghai Ayam pake sayuran pastinya seperti biasa ( pemakan sayur garis keras) tp males bikin masakan ribet, gabungin aja keduanya lauk + sayur Insya Allah enak Bahannya jg familiar dan buatnya gampang Yuks cobain ❣️ #kedapuraja

4 porsi
30 menit
Capcay ayam jamur

Capcay ayam jamur

Bismillah..biar semangat makan sayurnya dibuat capcay gini pasti enak...pas baru matang langsung santap....ohya aku biasa sayuran hijaunya cuma dimasak sebentar biar seger..selamat mencoba ya..

3 porsi
Pekcamke / Ayam Rebus

Pekcamke / Ayam Rebus

Resep aku dapat dr IG mbak limdacen_cen

Tahu Fuyunghai (tanpa telur)

Tahu Fuyunghai (tanpa telur)

Enak dan bergizi😊😊

Dimsum ceker ala rumahan dijamin otentik (tanpa pewarna makanan)

Dimsum ceker ala rumahan dijamin otentik (tanpa pewarna makanan)

secantik itu ya warnanya 😍 aku happy bgt bisa share makanan resto yg ternyata semudah itu dibuat dirmh. ini waran tanpa edit, tanpa flash dan tanpa2 yg tdk alami lainnya. yuk tmn2 pd dicoba

Capcay Ceria (favorit keluarga)

Capcay Ceria (favorit keluarga)

Resep andalan keluarga. Semua bahan dan sayuran memang bener-bener disukai jadi gak ada yang dipilih-pilih💕 Anak-anak pun juga suka🥰

Ifu Mie

Ifu Mie

Kebetulan di kulkas ada bahan sayur untuk buat capcay.. pas lihat parade demo masak online bu sisca di acara ultahnya cookpad yang ke 9 kemarin jadi pengen deh buat ifu mie ala bu sisca.. baru sempat masakknya dan jadilah trereengg.. hmm enakk dan mudah bikinnya, gpp deh telat kirim recooknya hehee.. terima kasih bu Sisca Soewitomo.. resep ifu mienya yummy.. 😋👍 HARCOOKNAS_ResepBuSisca CookpadCommunity_Bogor

Terong dan kacang siram cabe garam

Terong dan kacang siram cabe garam

Setor recook resepnya @mama_Gerald Aslinya pake buncis..tapi gegaranya ga da buncis pagi ini,saya pake terong ungu sama kacang panjang...mantap juga ternyata😄.. Suami sama Bohay doyan..

Angsio Tahu

Angsio Tahu

Ini menu favorite kami jika makan di Resto Ta**n. Anak2 da kangen masakan ini, jadi kita pun eksperiment menirunya. Ternyata mudah dan cepat loh.

4 porsi
30 menit
🏵 Choipan Tanpa Ebi 😋

🏵 Choipan Tanpa Ebi 😋

Karena suami alergi dengan keluarga udang-udangan jadi saya gapake ebi. Tapi rasa nya tetep enak sih (selera masing-masing ya) saos nya cuma pake saos botolan yang dikasih air matang dan cuka 2 tetes. #choipan #resepchoipan #choipanbengkoang #choipantanpaebi #kulitchoipan #kulithakau #hakau

5-7 orang
1 jam
Dimsum siomay bergizi

Dimsum siomay bergizi

Udah lama gak bikin dimsum ni, banyak yg nanyain .. tapi baru sempet juga tulis2 disini .. Endeessss banget pas rasanya

50 pcs
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

5 porsi
1 jam
Sapo Tahu Oriental

Sapo Tahu Oriental

Punya stok tofu udang, beli di pluit village harganya lebih murah daripada beli di *uperindo😅. Borong deh, suami doyan banget tofu. Dimasakin menu ini udah lahap banget makannya..😁✨

3-4 orang
60 menit