Ifu Mie

Dipos pada May 16, 2022

Ifu Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifu Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifu Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifu Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifu Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifu Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifu Mie memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan di kulkas ada bahan sayur untuk buat capcay.. pas lihat parade demo masak online bu sisca di acara ultahnya cookpad yang ke 9 kemarin jadi pengen deh buat ifu mie ala bu sisca.. baru sempat masakknya dan jadilah trereengg.. hmm enakk dan mudah bikinnya, gpp deh telat kirim recooknya hehee.. terima kasih bu Sisca Soewitomo.. resep ifu mienya yummy.. πŸ˜‹πŸ‘ HARCOOKNAS_ResepBuSisca CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifu Mie:

  1. 1 keping mie telor rebus, goreng kering
  2. 1 buah wortel potong tipis serong
  3. 3 buah jamur kancing potong tipis
  4. 6 kuntum brokoli
  5. 3 buah jagung muda/putren potong memanjang
  6. 3 buah bakso potong tipis
  7. 5 ekor udang kupas
  8. 1 sendok teh tepung maezena larutkan dengan sedikit air
  9. Bumbu :
  10. 1 ruas jahe kupas geprek
  11. 3 siung bawang putih geprek
  12. 1/4 sendok teh lada bubuk
  13. 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  14. 1 sendok makan minyak wijen
  15. 100 ml air
  16. 1/2 sendok teh garam
  17. 1/2 sendok teh penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ifu Mie

1
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan udang dan bakso, masukkan air, biarkan sampai mendidih, masukkan minyak wijen, lada bubuk kedalamnya.
Ifu Mie - Step 1
Ifu Mie - Step 1
2
Masukkan sayurnya mulai dari wortel, jagung muda, brokoli, jamur kancing, tuang larutan tepung maezana, aduk-aduk sampai tercampur merata, taburkan garam dan penyedap rasa. Test rasa.
Ifu Mie - Step 2
Ifu Mie - Step 2
3
Siapkan mie yang sudah di goreng (caranya : rebus mie telor, tiriskan kipas2 sampai agak dingin baru goreng sampai kering) letakkan mie di piring saji, tuang sayuran yang sudah matang tadi di atasnya.
Ifu Mie - Step 3
Ifu Mie - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum daging udang

Dimsum daging udang

Dimsum is my favorite food and try to cook that is little bit difficult but the flavour is good

4 orang
1 jam 30 menit
Cap Cay Kuah Telur

Cap Cay Kuah Telur

Cap Cay adalah makanan yang berasal dari Tiongkok yang artinya "10 sayur". Tapi memasaknya nggak kudu 10 jenis sayur, seadanya saja. Kalau saya cenderung jadi menu terakhir tiap pekan buat ngabisin stok sayur di kulkas 😁 Bikin Cap Cay cemplang-cemplung gitu aja. Begitu jadi, kenampakannya kok malah kaya seblak tapi gaada kerupuknya πŸ˜… Tapi kuakui ini rasanya maknyus, pedes manis gurih seger... πŸ‘

Ceker szechuan

Ceker szechuan

Kata suami : " drpd makan di resto dapet dikit tp mahal.. mending km masak sendiri deh. Kan lumayan bisa puas makannya". Bhaiiqq pak.. alhamdulillah utk yg pertama x nya masak dia suka dan bahagia ❀😁

3 porsi
2 jam
Tahu terong cabe garam

Tahu terong cabe garam

2 orang
1/2 jam
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Hujan² gini enak nya mkn yg anget² 🀀 #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Isinya dominan sayur...tapi anak² suka...dinikmati pas cuaca lagi hots²nya... Simple cook...gpl alias ga pake lama..tp hasilnya...haucek😁

3 orang
45 menit
Saos dimsum ala basria

Saos dimsum ala basria

Kalo bikin dimsum tanpa saos kurang afdol..kebetulan semua bahan ada drmh..

4 porsi
30menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Kepengen bikin dimsum Tapi gak ada udang, cuma ada ayamnya aja πŸ˜‚ Gak apa-apa deh, kita cobak aja ya kaaan~ #PejuangGoldenApron3

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Buncis goreng tepung ala kak @Rahayu Sartika Br.Sembiring πŸ‘Œ Ngga sempat lama difoto, udh keburu diincar anak lanang πŸ˜‚ Resep asli pake bumbu instan,krn g ada d rumah jd ganti tepung terigu campur ketumbar dan lada. Alhamdulillah enaaak πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #MingguKe16 #RecookHero_Sumbar

3 orang
20 menit
CapCay Mertua

CapCay Mertua

Resep mertua yang digemari sekeluarga... Rasa kuah kentalnya yang bikin nagih 😍😍😍 Simple masaknya... Pada foto ini minus brokoli, udang, dan daun bawang... gpp karena bisa koreksi rasa πŸ˜ŠπŸ‘

4 porsi
1 jam
Capcay sederhana 2

Capcay sederhana 2

Kebetulan lihat di kulkas stok sayur tinggal dikit2. Ya sudah,masak ini saja. Tp semua sayur saya rebus dulu sampai agak lunak,maklum yg makan punya masalah dalam mengunyah.

1 mangkok besar
Ceker Saos Pedas Ala Szechuan

Ceker Saos Pedas Ala Szechuan

Jumat,25 September 2020

6 Orang
30 Menit
Taiwan crispy chicken

Taiwan crispy chicken

Ilmu dapet dari gerai penjual ayam kw shihlinπŸ€ͺ ngeliet langsung proses pembuatannya dari awal smp akhir. Pas nyoba di rumah, eh ternyata mirip dongg😍

Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Menu ini saya modifikasi dari chanel youtube Willgoz Kitchen. Untuk mengempukkan dagingnya saya juga pakai caranya Willgoz. Dijamin dagingnya empuk dan cepat matang. Di dapur, saya cuma punya bubuk blackpepper yg butirannya halus banget, jadi ga terlalu kelihatan di hasil akhirnya. Kayaknya akan lebih bagus kalau pakai pepper mill, karena butirannya lebih besar.

4 orang
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tadi rencananya mau bikin dalgona eh ternyata kopinya sudah ga bisa dipake, yaudah langsung putar otak ganti menu alhamdulillah di kulkas masih ada tahu langsung deh bikin tahu cabe garam yg super mudah dan nikmat ini. #PejuangGoldenApron3