Pekcamke / Ayam Rebus

Dipos pada May 23, 2022

Pekcamke / Ayam Rebus

Anda sedang mencari inspirasi resep Pekcamke / Ayam Rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pekcamke / Ayam Rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pekcamke / Ayam Rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pekcamke / Ayam Rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pekcamke / Ayam Rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pekcamke / Ayam Rebus memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep aku dapat dr IG mbak limdacen_cen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pekcamke / Ayam Rebus:

  1. 1 Ekor Ayam
  2. Iris Jahe
  3. 3 Siung Bawang Putih cincang halus
  4. Air untuk merebus
  5. Garam secukupnya (Me : 1 sdt)
  6. Air Es untuk merendam
  7. Kecap Asin secukupnya (Me : 2 Sdm)
  8. Minyak wijen secukupnya (Me : 2 Sdm)
  9. Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pekcamke / Ayam Rebus

1
Balur Ayam dengan sedikit garamgosok2 lalu diamkan beberapa saat
2
Masak Air sampai mendidih lalu masukkan ayam, bawang putih dan jahe (ayam harus terendam air semua) rebus ayam selama 45 menit / sampai empuk dan matang
3
Angkat ayam dan rendam dalam air es (supaya kulit ayam tetap bagus)
4
Tiriskan ayam dan Potong ayam sesuai selera
5
Campur minyak wijen dan kecap asin aduk rata. Lalu siram ke ayam yg telah dipotong2. Dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Satu resep untuk Dimsum dan Nugget ayam

Satu resep untuk Dimsum dan Nugget ayam

Resep simple ini bisa banget dijadikan buat dimsum ayam plus dijadikan nugget ayam homemade buat anak-anak. Sehat, wangi banget dan empukk... Daging ayamnya terasa banget. Bahan-bahannya dijamin simple engga perlu minyak wijen dll.. Dimsum dan Nugget Ayam Ekonomis.. Mudah.. Yuk bikin moms..

5 orang
40 menit
Filet Ayam Cabe Garam

Filet Ayam Cabe Garam

Sebenernya nih filet mau di buat tangsuyuk ala korea itu cuman di bagian bikin saus nya ga sesuai lidah dan mungkin ngga akan suka suami ku jadi ganti haluan yang cepet jadi ke cabe garam aja πŸ˜‚ dan alhamdulillah suami dan mamah ku suka banget karna biasanya kan cabe garam tuh tahu terus yah lah ini pake filet ayam yang full daging aja ya pasti enak sih ini

162. Ifumie ala Ibu Sisca Soewitomo

162. Ifumie ala Ibu Sisca Soewitomo

Hari Kamis tanggal 12 November kemarin adalah hari Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang ke-9. Dan Cookpad Indonesia mengadakan acara #9EBYARHARCOOKNAS yang bintang tamunya merupakan chef handal, diantaranya adalah Ibu Sisca Soewitomo. Dan dalam parade masak online kemarin, ibu Sisca membuat Ifumie. Sebagai pecinta mie tentu saja saya ingin merecooknya. Walaupun dengan bahan seadanya, karena kata Bu Sisca masaklah dengan bahan seadanya di rumah, kalau gak ada ya skip aja. Mudah Bukan 🀭🀭🀭. Selamat Ulang Tahun Cookpad Indonesia... Semoga jaya selalu dan semakin berkembang. Dan saya bangga bisa menjadi bagian didalamnya πŸ˜πŸ€—πŸ₯° walaupun saya kenal cookpad baru setahun tapi saya merasa beruntung sekali. Banyak ilmu yang saya dapat dari cookpad, tidak hanya memasak tapi juga teknik memfoto makanan selain itu saya juga menemukan teman disini... Thank You Cookpad semoga semakin menginspirasi ibu-ibu yang ingin belajar masak seperti saya πŸ€—πŸ₯° Source: Ibu Sisca Soewitomo #JelajahResep #JelajahResepRumahan #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #HARCOOKNAS #CookpadCommunity_Malang

Cakwe

Cakwe

Semenjak pandemi suami selalu WFH dirumah,jadi tiap hari sll ada aja permintaan camilan buat teman dia kerja,hari ini request nya cakwe😊

20 pcs
2 jam
Bola tempe cabe garam

Bola tempe cabe garam

Di rumah lagi nggak ada cemilan,,nengok bahan di kulkas adanya cuma tempe..nah jadilah cemilan bola2 tempe macam ni πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.. Resep Minggu ke 17 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
45 menit
NASI TIM SAYUR HATI AYAM (MPASI 11M+)

NASI TIM SAYUR HATI AYAM (MPASI 11M+)

Dimakan saat hangat enak banget. Si kecil juga lahap makannyaπŸ˜› #mpasiisvara #mpasi11bulan #masaksemudahitu

2 kali makan
30 menit
Capcay Sayur

Capcay Sayur

Sayur setiap hari πŸ₯—πŸ₯¬πŸ₯¦πŸ₯•

Ifumi Seafood Legendaris

Ifumi Seafood Legendaris

Selamat ulang tahun yang ke 9 Cookpad πŸŽ‰πŸŽ‰Semoga makin banyak menginspirasi ❀ Hari ini Saya tulis resep buat ikut memeriahkan ulangtahun Cookpad. Resep ini Saya kasi judul legendaris karena hasil recook dari chef legendaris Indonesia, Bu Sisca Soewitomo... Seneng banget kemrin bisa liat Ibu Sisca masak, jadi inget dulu waktu kecil Saya sering banget nontonin Bu Sisca di TV. Menyadarkan Saya sudah menua πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†. Tp resep ini Saya modifikasi pake resep (alm.) Mamanya nenek saya, jadi udah turun temurun dari dulu masak dengan resep ini. Kami sekeluarga suka banget, semoga yang recook juga suka ya ❀ #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

5 porsi
35 menit
Nasi telur hongkong

Nasi telur hongkong

Terakhir makan ini waktu di Singapore.. dan skrg karena lagi pengen jadi bikin sendiri aja dheπŸ₯° #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng super harum!! Beda dari nasgor biasanyaa nih

1 porsi
15 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

bismillah .. alhamdulillah msh bs setoran resep untuk golden apron ,pake simpanan resep hehe menu simple tapi nikmat alhamdulillah .. #Ga_TheNextLevel #Week_17

20. Udang Goreng Tepung Cabai Garam

20. Udang Goreng Tepung Cabai Garam

Bikin ini keasinan karena buru2 dan riweh foto step2nya wkwk Sebenernya mah enakk bgt Resep ini terinspirasi dari resepnya Ci Devina Masterchef yang Tahu Cabai Garam. #PejuangGoldenApron3

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Aku buat sedikit doang untuk anak makan jadi jangan heran klo fotonya porsi 1. Tapi yang dibawah ini resepnya bisa untuk 8 porsi Thanks resepnya @melzkitchen

Angsio ceker ayam

Angsio ceker ayam

Sebenarnya saya ga suka ceker ayam, one day ipar ngajakin makan dimsum di sebuah resto di bandung nah disitu saya baru tau ternyata rasanya enak banget πŸ˜… tapi tetep sich hanya yang dimasak angsio aja yang saya suka, kalo selain angsio saya ga makan ceker ayam πŸ˜‚, nah ceker ceker ini pun saya tidak beli secara langsung, jadi kalau saya beli ayam kampung atau pejantan biasanya ceker dan sayap ayam saya pisahkan langsung, saya simpan saja di freezer dah terkumpul segini banyak baru deh kepikiran untuk bikin angsio, makanya jangan heran ya bun ini sayap ayamnya saya masak angsio sekalian, biasa mah ceker dan sayap ayam cuma dimasak untuk bikin kuah sop aja, setelah intip resep dari smart mama vlog dan slicecutecake jadilah angsio ala saya πŸ˜€ yuk bikin... #GATheNextLevel

5 orang
Angsio Tahu

Angsio Tahu

Ini menu favorite kami jika makan di Resto Ta**n. Anak2 da kangen masakan ini, jadi kita pun eksperiment menirunya. Ternyata mudah dan cepat loh.

4 porsi
30 menit
I Fu Mie Siram Sapi

I Fu Mie Siram Sapi

Pertama makan I fu mie heran + bingung... Mienya kok keras? πŸ˜πŸ˜‚. Tapi ternyata mie yang digoreng garing dan disiram saus ini enak banget. Bagian yang tidak kena saus kriuk, bagian yang kena saus jadi lembek dan guriiih. Alhamdulillah pernah nemu resep I fu Mie di booklet tabloid saji tahun 2010 😁πŸ₯³, masakan resto ini pun bisa di masak sendiri di rumah. Saus siramnya bisa divariasikan, baik daging maupun sayurannya. #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu16 #LoveMie #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
1 jam 30 menit