Cakwe

Dipos pada May 14, 2022

Cakwe

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakwe adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cakwe diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak pandemi suami selalu WFH dirumah,jadi tiap hari sll ada aja permintaan camilan buat teman dia kerja,hari ini request nya cakwe๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe:

  1. 250 gr tepung terigu (saya pakai protein tinggi)
  2. 1 sdt ragi instant
  3. 1 sdt baking powder
  4. 1/2 sdt soda kue
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 sdm margarine
  7. 1 sdt kaldu jamur(kaldu ayam seperti royco atau masako jg bisa)
  8. 1 buah telur ayam
  9. 180 ml air hangat
  10. Untuk saos nya:
  11. 2 sdm saos cabe
  12. 1 sdm saos tomat
  13. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  14. 50 ml air hangat
  15. secukupnya Garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe

1
Ini cara praktis saya๐Ÿ˜ campurkan semua bahan di wadah,terigu,ragi instant, baking powder, soda kue, garam, kaldu jamur dan margarine..
2
Lalu Tuangkan air hangat pelan secara bertahap, uleni sampai kalis dan tidak lengket..
3
Bentuk bulat, lalu tutup dg serbet bersih atau plastik wrap. Diamkan 1 jam (klo mau hasil bagus saya bikin adonan ini malam hari, saya diamkan 12 jam, pagi nya baru di olah)
4
Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2 kali lipat dari sblmnya,tinju dan uleni sekali lg agar udara yg di dlm adonan keluar.
5
Pipihkan adonan dg ketebalan 1-2 cm atau sesusai selera,lalu potong2 memanjang, tumpuk satu potong adonan dg adonan yg lain, ulangi sampai semua bahan selesai.
6
Lalu tekan adonan menggunakan sumpit di atas permukaan adonan yg sudah di tumpuk dg adonan lain.
7
Siapkan minyak utk menggoreng,pastkan minyak sudah benar2 panas lalu ganti dg api sedang. Jgn lupa selalu di bolak-balik agar warna merata ke semua bagian. Goreng sampai warna ke emasan lalu tiriskan.
8
Cakwe siap di hidangkan dg di cocol ke saos nya.
9
Untuk saos nya bahan di atas di campur jadi satu aja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kuluyuk Asam Manis

Ayam Kuluyuk Asam Manis

3orang
30menit
Siomay dimsum premium

Siomay dimsum premium

Karena bbrp kesibukan, jadi aku lama gak share resep, hari ini aku akan share resep siomay dimsum ayam dan udang dgn citarasa premium.#JelajahResep#siomay Bandung#siomayayam#siomayudang,#dimsumayam

5 porsi
60 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Uda lama bgt pengen dimsum ini, bahan dikulkas udah nongkrong lama akhirnya hari ini tergerak untuk bikin karena stock cemilan sudah tiris. Saya suka dimsum yg klu dimakan ada sensasi kres kres dari daging ayamnya akhirnya nemu juga resep yg cocok Yuk cobain juga yuk ๐Ÿ™†๐Ÿปโ€โ™€๏ธ

20 buah
24. Capjay Goreng Ala2

24. Capjay Goreng Ala2

Masak yang ada di kulkas aja.. capjay goreng ala2 plus dadar telor untuk sarapan.. bahannya masih seputar telur puyuh๐Ÿ˜ karena bocil lagi doyan sama telur imut itu ๐Ÿ˜‚ markimas.. #PejuangGoldenApron3 #week24 #resepsayuran

23. Capcay Goreng Tahu Sutera

23. Capcay Goreng Tahu Sutera

Tahu sutera nya cuma 1 bungkus aja.. Jadi gak keliatan.. ๐Ÿ˜€

5 porsi
30 menit
Ifu Mie

Ifu Mie

Kebetulan di kulkas ada bahan sayur untuk buat capcay.. pas lihat parade demo masak online bu sisca di acara ultahnya cookpad yang ke 9 kemarin jadi pengen deh buat ifu mie ala bu sisca.. baru sempat masakknya dan jadilah trereengg.. hmm enakk dan mudah bikinnya, gpp deh telat kirim recooknya hehee.. terima kasih bu Sisca Soewitomo.. resep ifu mienya yummy.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ HARCOOKNAS_ResepBuSisca CookpadCommunity_Bogor

Dimsum Jamur & Wortel

Dimsum Jamur & Wortel

Ini adalah salah satu cemilan yg paling aku pribadi suka banget, banget, banget, selain buatnya gak susah alias gampang, juga rasanya enak banget, dan bisa dijadikan cemilan yang mengenyangkan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #JelajahResepRumahan #lubuklinggau #sumsel #masakitusaya #dimsumayam #dimsumudang #dimsum

10 porsi
1 jam
Somay Dimsum

Somay Dimsum

Dapet kulit dimsum gratis yaudah lah eksekusi ..

kurleb 30 pcs
90 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

2 porsi
Nasi Hainam Versi Ekonomis (dengan kearifan lokal)

Nasi Hainam Versi Ekonomis (dengan kearifan lokal)

Mau bikin nasi hainam tapi stok ayam kosong. Yasudah lanjut bikin versi ekonomis alias tanpa ayam ๐Ÿ˜‚

4 orang
1 jam
Cap jay

Cap jay

Ini permintaan si kecil, yang lagi pengin sayur.

Tahu Tempe Cabai Garam

Tahu Tempe Cabai Garam

Kasihan si tahu tinggal 2 aja , biar banyak kasih tempe dan enak banget Alhamdulillah tahu tempe ini bahan wajib di kulkas setelah telur wkwkwkwk Bahannya simple murah dan bergizi #pejuanggoldenapron3

Bubur Ayam chinese

Bubur Ayam chinese

Ini bubur ayam chinese versi saya berdasarkan pengalaman setelah mencoba beberapa resep. Hahaha

4 orang
1.5 jam
Capcay

Capcay

#resepmudah #masakanharian

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Source : CP Fidela Sadewo dengan sedikit modifikasi Nasi goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Saya dan suami sangat suka, demikian juga dengan ketiga anak-anak saya๐Ÿฅฐ Kali ini saya mencoba resepnya salah satu teman, mbak Fidela. Ini mudah membuatnya bagi yang sedang tidak mau uleg-menguleg๐Ÿ˜… Silakan dicoba yaa... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #ResepNasiGoreng #NasgorAlaLia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13228968-nasi-goreng-hongkong?invite_token=H6xPtsPGsXGgpDiXahokn3BK&shared_at=1605163572

3-4 porsi
Mun Tahu Kornet dengan Brokoli

Mun Tahu Kornet dengan Brokoli

Ihiy~ Cocok nih buat yang ga punya banyak waktu nyiapin lauk๐Ÿ˜‰ Source: @heshidayat

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Anak-anak suka banget sama yang namanya dimsum dah sering juga saya bikin dimsum hanya kali ini saya mo coba resep yang ada di cookpad...saya recook resepnya mba Ade...Mksh y mba resepnya endeus n cocok sm krucil ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Šuntuk kulit pangsitnya kebetulan saya buat juga karena persediaan d rumah habis n ternyata lebih enak juga klo buat sendiri๐Ÿ˜