Capcay

Dipos pada May 17, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#resepmudah #masakanharian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1 buah wortel besar, iris serong
  2. 4 bonggol sawi hijau
  3. Secukupnya jamur kuping (cuci dengan air garam)
  4. Secukupnya bunga kol
  5. 10 buah baso sapi
  6. 3 siung bawang putih, cincang
  7. 1 cm jahe, geprek
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. Garam, gula, kaldu jamur
  12. 1/2 gelas air
  13. 1 sdm larutan maizena
  14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan jahe
2
Tuang air. Masukkan baso, wortel & jagung semi. Tambahkan semua bumbu. Masak sampai baso, wortel & jagung semi 1/2 matang. Masukkan kubis. Masak kembali
3
Tuang larutan maizena. Terakhir masukkan caisim. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Sayur Sosis

Capcay Sayur Sosis

5 orang
1 jam
Tahu Tempe Cabai Garam

Tahu Tempe Cabai Garam

Kasihan si tahu tinggal 2 aja , biar banyak kasih tempe dan enak banget Alhamdulillah tahu tempe ini bahan wajib di kulkas setelah telur wkwkwkwk Bahannya simple murah dan bergizi #pejuanggoldenapron3

Cap cay seafood mudah

Cap cay seafood mudah

Ceritanya lagi ngabisin isi kulkas. Cuaca juga lagi dingin, kayaknya Pas aja. Bisa juga buat yg lagi diet karbo.

30 menit
Nasi Tim Ati Sapi

Nasi Tim Ati Sapi

Nasi Tim jadi nasi yang WAJIB ada kalau ada anggota keluarga yang merasa tidak enak badan, teksturnya yang lembut tapi tetap berwujud nasi bikin lahap tapi aman untuk pencernaan.. cabe merah di atasnya hanya sebagai topping penambah selera makan.

3 orang
45 menit
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Cookies ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ) bulan ini aku Recook Ayam Kung Pao Resepnya Mba Nila Novi. Enak loh rasanya. #Cookies_NilaNovi

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

First time buat sapi lada hitam, ternyata simple dan cepet banget buatnya, rasanya juga lumayan kalau untuk pemula😂

2 orang (2 kali makan - siang dan malam)
45-60 menit
Capcay simple

Capcay simple

Cuaca dingin di malam hari, enak banget kalau makan yg hangat, cuzz eksekusi bahan di kulkas saja

Tahu crispy cabe garam

Tahu crispy cabe garam

#BandungSilihAsaan_TahuTempe #CookpadCommunity_Bandung Source: Wina Kartika Ikutan challenge lagi nih, kali ini temanya tahu tempe. Udah lama sih penasaran sama tahu crispy cabe garam yg suka ada di restoran. Kayanya bikinnya mudah, cari cari resep, dapet nih resepnya Teh Wina Kartika. Simpel bumbu dan bahannya, enak dan gurih bikin pengen nambah nasi terus hehe. Oh ya resep dari mbak Wina saya modif lagi, tapi bumbu dasarnya masih sama.

Nasi tim ayam simpel

Nasi tim ayam simpel

Tergoda postingan teman makan nasi tim. Mau order, ternyata resto2 disini jual yang non halal semua, alhasil browsing2 ternyata gampang mudah buatnya. Cuz eksekusi saja 🥰

2 orang
1 jam
Mapo Tahu

Mapo Tahu

Dikasih mama tahu 2 bungkus, mau digoreng aja kayanya ngga enak ya karena tahunya alus gitu. Pengen bikin mun tahu tp ngga ada jamur ya udah jadinya bikin mapo tahu aja. Resepnya ci Frielingga Sit dengan sedikit penyesuaian mengikuti isi kulkas. Hasilnya enak pedes asem gurih gitu cocok banget buat makan pake nasi pokoknya

4 porsi
Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Lauk nan praktis & mudah dimasak.

1 porsi
45 menit
Sayur Cap Cay

Sayur Cap Cay

Karena dapet Kembang Tahu dari Tante, jd masak sayur cap cay ... Udah lama juga ga masak sayur ini, selain pakai Kembang Tahu, saya tambahkan kekian

15 orang
1 jam 30 menit
Brokoli sapi lada hitam

Brokoli sapi lada hitam

Jika memasak brokoli pastikan tidak ada ulat atau binatang2 kecil yg menempel pada kuntumnya yg kribo. Setelah brokoli dipisahkan dengan batang utama lalu potong2 sesuai kuntumnya rendam dalam air yang sudah dicampur garam. Rendam 5 menit sudah cukup dan dicuci bersih. Selanjutnya, agar si brokoli tidak berbau pada saat dimasak dan tekturnya crunchy, saya pasti akan merebusnya sebentar sampai berubah warna menjadi lebh hijau. Dan buang air rebusannya. Brokoli ditiriskan dan siap diolah.

2 porsi
30 menit
Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo)

Bubur Nasi Hainan Daun Jeruk (MPASI 6+ Mo)

Lagi ngulik resep dan bumbu aromatik buat anak supaya ada ganti2 rasa. Alhamdulillah anakku doyan sampe bowlnya bersih 😝 Persiapkan panci, teflon atau wajan anti panas, dan juga kukusan seperti dandang ya.

2 Porsi
1 Jam
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Laper tp mager, masak yg supeeerr simple dan sekejap kelar.. #PejuangGoldenApron3

CapCai Ceria

CapCai Ceria

Masakknya tanpa cabe biar anak anak dirumah juga bisa ikut nikmatin enaknya sayur capcai😋 #septemberceria #weekendchallange

5 porsi
40menit
Capcai Kuah

Capcai Kuah

Pagi pagi Jakarta di guyur hujaannn, enaknya masak yg anget2 dan simple, karena mager mau ke pasar jugaa, jadi masak yg ada aja di kulkas...makan capcai kuahhh di siram di atas nasi yg angett tuhh endulitaaa rasanyaa....

3 orang
30 menit
Capcay Tahu Kuah

Capcay Tahu Kuah

Hasil dari bongkar isi kulkas gegara ingin meramaikan #basidoncek_maolahsayua di #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Homemade Dimsum Ayam Sayur

Homemade Dimsum Ayam Sayur

Iseng libur PSBB coba2 menu dari berbagai referensi :) Ohya labu pada dimsum bertujuan agar dimsum tetap lembut saat sudah tidak hangat.

4-5 orang
1 jam
Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Dalam rangka ikut memeriahkan hari ultah cookpad ke 9...kupersembahkan Resep legend dr bu sisca soewitomo.. jmn blm byk chef2 an..bu sisca pling nge top kala itu 🤩 Zaman itu Seneng bgt nonton beliau masak bawaan ngeces ajah🤤sampe ada dulu 'temen deket' 🤭 bilang klo jari2 aku kyk jari2 nya bu sisca 😜🤣😅 buntet mksudnya 😫😜🤣jdi klo liat bu sisca kebyang kata2 itu 🤭😅 Benernya mama jg pling sering bikin ifumie ada arisan drmh pst dia menyajikan ifumie utk tamu2nya itu... goreng mie nya banyak disimpen di wadah tempat kerupuk tergedeeeee di antara tetangga 🤪😜😅🤭ntar yaa next bikin resep mama ku 🤩 #Harcooknas_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel