Sapi lada hitam

Dipos pada May 14, 2022

Sapi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bismillah .. alhamdulillah msh bs setoran resep untuk golden apron ,pake simpanan resep hehe menu simple tapi nikmat alhamdulillah .. #Ga_TheNextLevel #Week_17

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

  1. 250 gr daging sapi iris tipis
  2. bumbu marinasi :
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 2 sdm saos tiram
  7. 1 sdm saori lada hitam
  8. 1-2 sdm lada hitam bubuk (sesuai selera)
  9. iris bumbu
  10. 1 bawang bombai,cincang kasar
  11. 2 bawang putih cincang
  12. 4 cabe merah iris
  13. 3 cabe hijau iris
  14. 7 buncis,iris sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1
Iris tipis daging sapi yang sudah d cuci..lalu campurkan saos/bahan marinasi..aduk rata tutup rapat diam kan bbrp jam dalam kulkas..saya sekitar 3 jam
Sapi lada hitam - Step 1
Sapi lada hitam - Step 1
2
Cuci bersih semua bahan..iris sesuai selera
Sapi lada hitam - Step 2
Sapi lada hitam - Step 2
Sapi lada hitam - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum..kemudian masukan daging yang dimarinasi tadi,beri air secukupnya..tutup wajan biarkan hingga air menyusut..bisa cicipi rasa setelah daging mendidih..
Sapi lada hitam - Step 3
Sapi lada hitam - Step 3
Sapi lada hitam - Step 3
4
Tutup wajanya
Sapi lada hitam - Step 4
5
Setelah daging empuk masukan potongan buncis..biarkan bbrp saat..kalau air habis bs tambah sedikit lg agar tidak gosong
Sapi lada hitam - Step 5
Sapi lada hitam - Step 5
6
Lalu masukan irisan bawang bombai dan cabai..aduk rata..biarkan hingga semua matang jgn terlalu lama agak ttp garing bawang bombai nya..tp bisa disesuaikan dengan selera..
Sapi lada hitam - Step 6
Sapi lada hitam - Step 6
Sapi lada hitam - Step 6
7
Siap sajikan
Sapi lada hitam - Step 7
Sapi lada hitam - Step 7
Sapi lada hitam - Step 7
8
Selamat mencoba
Sapi lada hitam - Step 8
Sapi lada hitam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ifu Mie

Ifu Mie

Kebetulan di kulkas ada bahan sayur untuk buat capcay.. pas lihat parade demo masak online bu sisca di acara ultahnya cookpad yang ke 9 kemarin jadi pengen deh buat ifu mie ala bu sisca.. baru sempat masakknya dan jadilah trereengg.. hmm enakk dan mudah bikinnya, gpp deh telat kirim recooknya hehee.. terima kasih bu Sisca Soewitomo.. resep ifu mienya yummy.. 😋👍 HARCOOKNAS_ResepBuSisca CookpadCommunity_Bogor

Ayam Fillet Cabe Garam

Ayam Fillet Cabe Garam

Ada stock dada fillet ayam, cussss olah ahh...

3 orang
1 jam
Dumpling (Kulit Dimsum)

Dumpling (Kulit Dimsum)

Source: Dapur Dien Kalo bebikin yg ada tepungnya, pasti c kecil seneng tuh plus semangat bngt bantuinnya😂 dan aku tugasin bagian naburin maizena nya. Ya begitu hasilnya😄 Week 21 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Dimsum ayam (kenyal, lembut)

Dimsum ayam (kenyal, lembut)

Assalamu'alaikum teman2... Selamat malam, ini jadi bakulan saya sekarang, resep andalan dari chef nuning putri, kenyal lembut yummy.. sy bikin dengan bbrp penyesuaian dr saya... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

Capcay Kuah✨

Capcay Kuah✨

Dah niat banget pengen masak capcay hari ini, tapi apa daya di kang sayur yang ijo²an nya kok pada habis🤣🙈 akhirnya pakai yang ada aja lah penting jadi capcay wkwk #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu18 #MasakAsyik

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

3 orang
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Bismillah Sumber resep : Nuning Putri Recook dengan ❤️ yang pertama untuk Mba Nuning. Seorang wanita tangguh yang baik hati dan ramah yang saya kenal. Sebagai seorang yang pernah menjadi finalis ajang kompetisi memasak Master Chef, resep-resep yang beliau bagikan tidak diragukan lagi. Ini salah satunya, resep simple yang tentunya sehat. Saya suka 👍🏻 Terima kasih untuk dedikasinya dan tidak segan berbagi ilmu selama setahun ini di Cookpad Komunitas Jakarta, saya senang dan bangga bisa bergabung di dalamnya. Semoga kita bisa selalu kompak. #TerimaKasih_NuningPutri #WeekendChallenge #SeptemberCeria #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week16

30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi ayam Hainam adalah masakan Tionghoa yg sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam Hainam yang dinamakan demikian karena berasal dari tradisi seni memasak Hainan dan penerapannya oleh populasi orang Tionghoa perantauan suku Hainan dalam kawasan Nangyang, versi makanan ini yang didapati di Malaysia dan Singapura menggabungkan unsur-unsur masakan Hainan dan Kanton ditambah lagi dengan citarasa masakan di Asia Tenggara (sumber : Wikipedia) Hidangan nasi hainan ini punya ciri khas disajikan dengan ayam lembut yang rasanya lezat. Hal terpenting dari nasi hainan justru adalah bagian nasinya. Ada tiga komponen untuk hidangan otentik, yang paling penting adalah nasi, lalu saus dan kemudian ayam. Dalam rangka setor tugas ke 3 #BerkebunBersamaEcy saya memasak menu Ayam Hainan yg kaldunya menggunakan Bawang Bombay sebagai citarasanya. Yuk..kita simak resepnya. #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #AyamHainan #AlaLapakBudin #MasakanChinese #MasakDenganBawangBombay #TugasKetigaKreasiMasakanBawangBombay

2 orang
2 jam
Ifumie Bihun

Ifumie Bihun

22/10/2020,, cuma masak dg apa adanya bahan dikulkas.. hihi... nemu bihun yg msh nganggur di lemari. buka kulkas cm ada sosis bakso dan ambil ayam sepotong yg mau buat bikin ayam tepung bt si kecil. ini versi pedas buat emak bapak si azzam ya mom.. klo mau gak pedas bs skip cabenya.. #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #olahanbihun #ifumie

10. Dimsum/Siomay Ayam takaran sendok

10. Dimsum/Siomay Ayam takaran sendok

Ini rasanya mirip bgt dgn yg di resto2 chinese itu buk..Rahasia nya dimsum itu jgan lupa pke minyak wijen & kecap ikan (kecap asin) dijamin yummy.... . . Life hack nya adalah chopper itu amat sangat membantu dan membuat semangat dlm memasak, soalnya tinggal cemplung2, pencet, daging smua jd halus.. Buat dimsum,pempek,otak2,sempol dll. Buat adonan roti/pizza jg bisaa.. Pokoknya ga nyesel beli chopper mitociba inii 🥰

18 biji
1 jam
Fuyunghai Ayam Sosis

Fuyunghai Ayam Sosis

Kalo masakan kali ini dikarenakan dirumah cuma ada telur dan sisa sisa bahan minggu kemaren, jadilah ide bikin Telur dadar ala ala warung.

2-3 org
Tahu Szechuan

Tahu Szechuan

Pagi* pas mau kerja duh laper bgt, di dapur cuman ada tahu dan wortel. Coba* bikin ini eh enak...

2 org
15 menit
Cakwe abang abang

Cakwe abang abang

Cakwe,cemilan yg enak dimakan hangat hangat..ini dibuat menghindari mamang cakwe yg sebel krn permintaan pelanggan yang suka bilang begini..."mang..nu haneut nya mang...mang nu panas nya mang..mang nu baru goreng nya mang..."...(weeew ah....😂😏)Cakwe ini dibuat ga pake ribet..tinggal satuin semua adonan dan didiemin 5_6 jam...hasil awalnya enaak..dan "mirip" punya abang cakwe...dan ludeess donks...hehehe..Alhamdulillah...akhirnya harus bikin lagi adonan kedua,tapi males eksekusi..dan adonan terpaksa menginap di freezer dalam keadaan terbungkus plastic wrap....pas besoknya adonan di"thawing" dan dieksekusi goreng...ma syaa Allah..seneeengh bangettt eneng mah da..ciga anu tukang cakwe beneran....😂....jadi intinya..inepin adonan di freezer semaleman yaa...😆 (Source:mom_emmyxander ig)

12 porsi
50. Terung Sechuan

50. Terung Sechuan

Setiap makan di resto Kowxxxx selalu pesen terung sechuan aku suka kebetulan anak ku juga suka. Sempet mikir sausnya pake apa yah kira2.. eh ternyata main ke indo××××× ada saos sechuan cus coba eksekusi kebetulan ada stock terung di kulkas..eh hasilnya ga kalah ama yg diresto suami ku bilang senengnya di puji suami jadi pengen rajin masak hahahha..☺ #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas

Fuyunghai ala resto 😘

Fuyunghai ala resto 😘

Anak lg request buat fuyunghai, uda lama juga ga buat jd sekalian aja difoto utk posting di cookpad 😃

banyak
40 menit
Kulit Dimsum (Homemade)

Kulit Dimsum (Homemade)

Assalamualaikum, waaaaa, kangen juga udh lama gak nulis resep disini. cuss, Bismillah.. selama ini kalo bikin dimsum selalu pakai kulit pangsit yang langsung jadi (instan) di pasar. penasaran akhirnya nyoba deh bikin sendiri. source : Maccby_kitchen

Mun Tahu Ayam Jamur

Mun Tahu Ayam Jamur

Perdana nyoba tahu Morinaga Mori-Nu Silken Tofu varian nigari. Setelah dimasak, teksturnya sih seperti tahu sutera pada umumnya, tapi rasanya lebih "rich".. seperti susu kedelai homemade yg pekat. Enak! Ayam bisa diganti udang, jamur bisa diskip. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang

6 porsi
15 menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Ngabisin sisa2 sayuran yg ada dikulkas, bingung mau masak apa trus suami bilang bikin capcay langsung deh korek2 isi kulkas Alhamdulillah ada 🤭

Nasi tim ayam Jamur

Nasi tim ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur, enak bgt ini rasa gurih manis dan kalo suka pake acar ada asam2 segarnya. Mau pedas tinggal tambah saus sambal. Dimakan untuk sarapan / makan siang juga enak. Pas coba si kecil langsing muji you’re the best mom 🥰 hahah si gembul👦🏻 bisa aja ngerayunya.

6 porsi
1 jam