Cakwe abang abang

Dipos pada May 18, 2022

Cakwe abang abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe abang abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakwe abang abang adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe abang abang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cakwe,cemilan yg enak dimakan hangat hangat..ini dibuat menghindari mamang cakwe yg sebel krn permintaan pelanggan yang suka bilang begini..."mang..nu haneut nya mang...mang nu panas nya mang..mang nu baru goreng nya mang..."...(weeew ah....πŸ˜‚πŸ˜)Cakwe ini dibuat ga pake ribet..tinggal satuin semua adonan dan didiemin 5_6 jam...hasil awalnya enaak..dan "mirip" punya abang cakwe...dan ludeess donks...hehehe..Alhamdulillah...akhirnya harus bikin lagi adonan kedua,tapi males eksekusi..dan adonan terpaksa menginap di freezer dalam keadaan terbungkus plastic wrap....pas besoknya adonan di"thawing" dan dieksekusi goreng...ma syaa Allah..seneeengh bangettt eneng mah da..ciga anu tukang cakwe beneran....πŸ˜‚....jadi intinya..inepin adonan di freezer semaleman yaa...πŸ˜† (Source:mom_emmyxander ig)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe abang abang:

  1. 250 gr terigu cakra
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 sdt bawang putih halus(bubuk)
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt soda kue
  6. Bahan cair;
  7. 150 ml air hangat
  8. 1/2 sdt fermipan
  9. 1 sdm gula pasir
  10. Sambal:saos sambal dikasih sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe abang abang

1
Masukkan fermipan dan gula kedalam air hangat..aduk..sisihkan,diamkan sekitar 5_10 menit
2
Masukkan semua bahan kering(terigu,baking powder,soda kue,garam) kedalam mixer(wadah),aduk hingga merata sambil perlahan masukkan air hangat berisi fermipan..aduk hingga kalis...lalu tutup menggunakan plasticwrap 5_6 jam..jadi kalo buat sarapan..sore bikinnya..setelah 5_6 jam..pas mau tidur..masukkin ke freezer yaaaakkk....
3
Keluarkan dari freezer...biarkan sekitar 15_20 menit...sampai adonan dalam suhu normal
Cakwe abang abang - Step 3
4
Taburi alas dan adonan dg sedikit terigu...(sebarr ajaa sebarr...)Demple demple adonan..(πŸ˜„)..seperti di mamang cakwe...lalu potong menggunakan pisau atau spatula keras sekitar 1 cm...tumpuk 2sambil dicubit ujung ujungnya biar nempel..dan tekan tengahnya menggunakan sumpit...
Cakwe abang abang - Step 4
5
Tarik memannjang adonan...(sekira kiranya panjang wajan muat buat goreng ya neng...)Goreng adonan di minyak baru yg panas dan banyak....sampai kecoklatan atau keemasan...
Cakwe abang abang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dumpling (Kulit Dimsum)

Dumpling (Kulit Dimsum)

Source: Dapur Dien Kalo bebikin yg ada tepungnya, pasti c kecil seneng tuh plus semangat bngt bantuinnyaπŸ˜‚ dan aku tugasin bagian naburin maizena nya. Ya begitu hasilnyaπŸ˜„ Week 21 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Mun Tahu Ayam Jamur

Mun Tahu Ayam Jamur

Mempunyai tahu putih dan ayam fillet, juga jamur kancing kaleng. Akhirnya membuat Mun tahu ayam jamur. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

2 porsi
40 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Beli buncis kebanyakan sampe bingung gimana ngabisininnya. Jadiin pendamping lauk aja deh, buncis cabe garam! πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #Week25

4 orang
Ceker Saos Pedas Ala Szechuan

Ceker Saos Pedas Ala Szechuan

Jumat,25 September 2020

6 Orang
30 Menit
Pepes Dodol Cina

Pepes Dodol Cina

Makanan masa kecil neh... mamahku suka buatin Saat Imlek suka dapet kiriman dodol, biasanya dibiarkan saja lamaaaa... Suka sampe keluar jamur tapi eeiiittss jangan dibuang, gpp itu, buang saja bagian yang berjamurnya dikit 😁 Suka digoreng pake telur tapi sangat "ngemos" minyak Saya lebih suka dikukus pake santan dibungkus daun pisang #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung

Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Sering bkin dimsum tpi lgi iseng pake saos mentai dan yummy bgt bunnnnn.. dripda beli lbih hemat bikin sendiri bunnn hehehe

45 porsi
20-25 mnt
Mandu (dimsum) isi tahu

Mandu (dimsum) isi tahu

Berawal dari iseng liat fb terus nongol masakan korea ramyeon isi mandu, odeng sama tteokbokki. Akhirnya ngiler banget. Nyicil bikin part-partnya. Yaps, si mandu ini. #pejuanggoldenapron3

Mie Ayam Dimsum Goreng

Mie Ayam Dimsum Goreng

Suami lagi gak enak badan pengwnnya maem yang anget2 kebetulan ounya mie basah dan stock dimsum untuk resep dimsum dah ada di menu resep aku ya #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sukaaa sm menu ini..akhirnya simpeen deh disni..gampaang buatnya..😍😍

6 - 8 orang
30 menit
Ayam Hainam

Ayam Hainam

Cocok banget lauk ini bagi yg menghindari goreng2 an

Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Udah siang, harus cepet2 buatin sarapan adek dan kakak, kalo pagi repot banget, bolak2 balik banyak yg harus di dikerjakan, jadi mesti bikin sesuatu yg simpel, cepat, dan yg pasti enak. Buat aja nasi telur hongkong pakai resep dari chef Devina Hermawan, Alhamdulillah anak2 suka. #PejuangGoldenApron3

Mapo tofu with Sichuan pepper

Mapo tofu with Sichuan pepper

4 orang
15Β  menit
Kue Lobak (chaitaukoi)

Kue Lobak (chaitaukoi)

Kangen masakan rumahan, langsung deh beli bahan dan eksekusi. #PejuangGoldenApron3

42. Ifumie Siram Capcay Kakap Merah

42. Ifumie Siram Capcay Kakap Merah

Jakarta, Minggu 18 Oktober 2020 (19/52) Assalamualaikum moms, alhamdulillah sudah masuk minggu ke-20. Cuaca mendung, hujan enaknya makan yang panas-panas. Kali ini ngolah Mie aja deh. Yuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3

2 orang
20 menit
Capcay simple

Capcay simple

2 orang
1 jam
Fu yung hai

Fu yung hai

Telur diapain aja memang gak pernah salah. Termasuk ketemu saus asam manis begini... Cukup ditemani nasi hangat bisa bikin nambah2..😊😊😊

3 porsi
1 jam
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Inspirasi by : Devina Hermawan Suka liat youtube nya Chef Devina terus liat resep ini jadi pengen bikin dirumah soalnya lumayan sering beli tahu tapi digoreng biasa aja. Ternyata resep ini enak bangett dan simple gak ribet bahannya pun gak susah. Apalagi Chef Devina bergabung di Cookpad juga enak deh klo mau recook. Yukk cobai bikin juga gampang bangettt 😍😍 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_id_borneo