Ayam Hainam

261) Ifumie ala Bu Sisca Soewitomo

Wah, seneng banget bisa lihat bu Sisca masak di acara ulang tahun Cookpad yg ke-9. Inget dulu suka banget lihat bu Sisca di acara masak di salah satu stasiun tv. Bahan-bahan untuk Ifumie bisa bebas saja sesuai dengan yg tersedia di rumah, begitu kata bu Sisca. Nah, saya hanya pakai sayuran saja plus jamur kuping. Gak ada putren, saya pakai jagung manis pipil biar menambah warna aja 😁. Sebenarnya kita tidak perlu pakai micin/vetsin. Cukup dengan garam, gula dan merica aja. Begitu saran bu Sisca. Anak bu Sisca, mbak Novie bilang, bisa pakai saus tiram juga kalau suka. Jadi saya pakai saus tiram. Mie yg dipakai adalah mie kering yg sudah direbus (jangan sampai lembek ya), lalu digoreng. Dengan begitu mienya akan ngembang saat digoreng. Beda kalau kita langsung goreng mie kering tanpa direbus. Mie saat digoreng bisa dibentuk dengan sendok sayur hingga seperti mangkuk. Simple tapi enak lho. Yuk, cobain ya 😉. (15/11/2020) #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Pare Cabe Garam

24'09'2020 Bismillaah,, Masak pare dengan cara berbeda, ma syaa Alloh enak banget, resep dari Dewi Dapur, ini saya recook untuk ikutan #WeekendChallenge dengan tema aneka jenis labu #BerLABUpadamu dan baru tau juga ternyata pare adalah salah satu jenis labu, Alhamdulillaah pare tinggal metik di kebun, jadi masih fress dan segar #PejuangGoldenApron2

Capcay goreng Jogja

Fuyunghai

Hari ini minus paksu, jadi masak yang cepat dan mudah. Biar habis sekali makan 😊. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_24 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Dimsum ayam jamur

Tetiba pengen makan dimsum tanpa berhenti, (efek hujan) mager mau beli karna pasukan sekompi. Upreklah kita di dapur bareng bocil, ga selesai-selesai maksudnya..

Choipan Kulit Buah Naga Merah

Biasanya aku kalau bikin Choipan warnanya putih..tapi kali ini adonan kulitnya aku kasih pewarna merah supaya serasi dengan isinya...yaitu Kulit Buah Naga Merah...unik ya...ceritanya tadi habis bikin Jus Buah Naga Merah, hampir saja kulitnya aku buang seperti biasanya...untung teringat pesan mamah untuk #MasakSetiapBagian ..duh enaknya diolah jadi apa ya? Setelah cukup Lama berfikir..akhirnya ada ide untuk mengolahnya menjadi isian Choipan menggantikan posisi Bengkuang yang biasa kita temui di dalam Choipan...tadi sambil mengiris-iris kulit Buah Naga, aku membayangkan akan seperti apakah nanti hasil rasanya? ...dan diluar dugaan ternyata rasanya enak mirip kulit Melinjo👍😃 waah..senang deh bereksperimen dan berhasil...jadi termotivasi untuk mencoba sesuatu yang baru Lagi 👧

Bolu hongkong simple, wangi dan lembutttt

Hujan terus bawaannya laperrrr , pengen ngemil tapi udah malam , liat2 resep ada resep bolu hongkongnya tintin rayner , simple dan cepet buatnya hanya 1 jam udah selesai akhirnya bisa minum teh sambil makan kue di cuaca dingin dan hujan begini . Bolunya enak lembut bangetttt wangiiiiinya sampai kemana2 waktu dipanggang, rasanya juga gurih krn ada kejunya 😋mom’s wajib coba nih bikin bolu ini pastiiiii ketagihannn 🥰

Xiang Chun / Chinese Cedar Vegan

Xiang Chun atau chinese cedar vegan adalah pengganti bawang merah atau putih bagi vegetarian, wangi sekali, biasa digunakan untuk yam mian/mie rebus, kwe tiau rebus/goreng, nasi goreng, pizza vegetarian, atau berbagai masakan vegetarian. Terima kasih kak Melianalxl. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPemangkat

Capcay Goreng

Bismillah. Assalamualaikum. Capcay merupakan olahan beragam sayuran (mix vegetables),yang gurih dan lezat. Dengan campuran protein hewani. Jadi saya pakai saja sayuran dan protein yang ada di dapur. Dengan bumbu cepat dan hasil yang yummy pasti bunda selalu ingin memasaknya lagi dan lagi. Gizi nya sudah pasti lengkap ya bunda dari berjenis sayuran dan protein yang dipakai. Jadi tidak khawatir akan kekurangan gizi. Monggo bunda... #PejuangGoldenApron2

Tahu Susu Cabe Garam ❤️ Tips agar tahu kering dan renyah

Menu sederhana, cuma butuh bahan yg sedikit tp suami suka 🤗

Capcay Warna Warni ala Dapoer Mamake 👩‍🍳

Setelah bikin Pentol Mix saya coba kreasikan dengan sayuran supaya selain protein hewani dapat dari sayuran pun dapat kali ini saya fokus ke wortel yang tidak saya buang atau kupas kulitnya begitupun dengan caisim saya pake batang nya juga Ok Mari kita masak ☺ tapi maaf sahabat ini langkahnya tidak saya foto 🙏 karena HP ada di anak 😂 #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian #MasakItuSaya #CapcayWarnaWarni #Week20 #DapoerMamake

Dimsum ayam udang

Kebetulan suami dan anak suka jd pas bahannya lengkap si adek pun lg bs dtinggal capcus dech buat dimsum yg enak rasanya dan gampang buatnya...

Resep Saos Asam Manis Hekeng

Nah bu ibu seperti janji saya di resep hekeng, ini saya info utk resep saos asam manis hekeng yah. Hekeng ato biasa disebut hakong ini kl tambah saosnya makin tambah endes lohh!

Sapo Tahu Telur Puyuh

Saya suka bangeet sama SapoTahu yg di resto seafood, rasanya lembut dan kenyal.. Pas kemarin ke supermarket iseng beli tahu telur, mau coba bikin sendiri ahh biar lebih hemat.. 😁 Mirip2 sih sama Capcay kesukaan krucil, cm ada tambahan si tahu telurnya aja..

Capcay baso jamur

Bocil dari kemarin minta capcay terus. Baru di bikinin sekarang dan bongkar isi kulkas ketemu beberapa bahan langsung di eksekusi (tapi kehabisan sawi hijau😔)

44. Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang

Ini bebikin minggu lalu. Pas belanja ke supermarket, beli bebek ah (1 ekor ukuran 2kg), walo belom kepikiran mau dibikin apa. Pas mau masak, cari2 ide di cookpad, tertarik sama resep dari @cookingandy (makasi resepnya 🙏), karena embel2 "cuma 3 bahan gampang".. Haha. Baca seksama sampe komen segala dibaca, baru tau deh kalo ngohiang itu chinese five spice. Astaga naga, maapkan ketidaktauanku🤦🏻‍♀️. Cukup familiar dengan nama ngohiang, kirain bumbu ribet gimana gitu, ternyata eh ternyata, bumbu ini mah di dapur eike juga sedia. Langsung deh semangat mau eksekusi. Bikin setengah resep aja. Pas nimbang chinese 5 spice sebanyak 25 gr, kok kayak banyak banget ya, jadi pake 10 gr aja, baru nyobain soalnya kan. Eh, sesuai selera kami ternyata segitu. Enak banget bebeknya, lembut dagingnya, crispy kulitnya. Ga sempet bikin sambel, ribet sama bocil. Pas moto aja rusuh, balapan sama tangan bocil yang bolak balik mau nyomot 😅. Resep asli di sini yaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/12738518-bebek-panggang-3-bahan-ngohiang-gampang?invite_token=NkMNV33BSfYzmHaRuviW5egY&shared_at=1601633846 #PejuangGoldenApron3 #Minggu18

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi lada hitam ini masakan favorit keluarga saya. Tapi biasanya selalu beli di resto kalo lagi pingin, akhirnya saya coba bikin sendiri. Berhasil loh, anak2 suka, suami jg suka. Gampang pula bikinnya dan tidak butuh bahan yang ribet. Memasak dagingnya juga cukup hanya 5 menit, tidak lebih supaya daging tidak alot. Yuk bikin

Dimsum Kulit Lumpia Sederhana

Ide bisnis kecil kecilan, dengan modal kecil dapat untung lumayan besar. Saya jual isi 5 cm 13k

Capcay Goreng

Capcay Sederhana

Assalamu’alaikum...capcay sederhana ini termasuk menu yg simpel ngga pk ribet.buat dadakan klo pas wkt mepet tp anak sdh lapar ngga mau menunggu lama lagi, .. pokoknya klo lg riweuh ngga ush pikir panjang lagi langsung cuss..bahan"nya pun seadanya saja . #cookpadcommunity_Bandung #jelajahresep #jelajahreseprumahan